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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 72,95
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 81,92
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach 1st Edition
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 76,54
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
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Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 74,54
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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 74,53
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 75,60
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Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach 1st Edition
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 92,43
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Lactic Acid Bacteria
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 86,84
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Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach 1st Edition
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 89,86
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Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 109,76
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 1st edition. 292 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.
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LACTIC ACID BACTERIA A FUNCTIONAL APPROACH (HB 2020)
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 149,30
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Lactic Acid Bacteria A Functional Approach (Hb 2020)
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 149,30
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LACTIC ACID BACTERIA A FUNCTIONAL APPROACH (HB 2020)
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 158,45
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LACTIC ACID BACTERIA A FUNCTIONAL APPROACH (HB 2020)
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 159,14
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Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 2020
ISBN 10: 1138391638 ISBN 13: 9781138391635
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 180,85
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Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 2020
ISBN 10: 1138391638 ISBN 13: 9781138391635
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 183,12
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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 189,47
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Lactic Acid Bacteria (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Ltd, London, 2020
ISBN 10: 1138391638 ISBN 13: 9781138391635
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 203,28
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Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Lactic acid bacteria (LAB) are a diverse group of bacteria that comprise low GC content Gram-positive cocci or rods that produces lactic acid as the major end product of the fermentation process. Bifidobacterium genera may also be considered as a part of the LAB group for possessing some similar phenotypical characteristics despite the higher GC content. The key feature of LAB metabolism is efficient carbohydrate fermentation. This contributes to the production of several microbial metabolites that result in the improvement of flavor and texture of fermented foods, in addition to its positive impact on the human health when LAB is administered as a probiotic. The book deals with advances made in the functionalities of LAB, such as their effect on vitamin D receptor expression, impact on neurodegenerative pathologies, production of B-vitamins for food bio-enrichment, production of bacteriocins to improve gut microbiota dysbiosis, production of metabolites from polyphenols and their effects on human health, effect on reducing the immunoreaction of food allergens, as biological system using time-temperature to improve food safety, and the use of probiotics in animal feed. The book also reviews the use of LAB and probiotic technologies to develop new functional foods and functional pharmaceuticals. This book explores advances in new promising Lactic Acid Bacteria (LAB) functionalities such as the effect on vitamin D receptor expression and the impact on neurodegeneratives pathologies. An update in the use of lactic acid bacteria and probiotics technologies to develop new functional foods and functional pharmaceutical and cosmetic products is also provided. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 2020
ISBN 10: 1138391638 ISBN 13: 9781138391635
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 187,81
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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 193,48
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Librería: Buchpark, Trebbin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 111,06
Envío por EUR 105,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Hervorragend. Zustand: Hervorragend | Seiten: 292 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Lactic Acid Bacteria: A Functional Approach
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 194,72
Envío por EUR 29,00
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. New. book.
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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 227,06
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Lactic Acid Bacteria (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Ltd, London, 2020
ISBN 10: 1138391638 ISBN 13: 9781138391635
Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 194,71
Envío por EUR 42,91
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Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Lactic acid bacteria (LAB) are a diverse group of bacteria that comprise low GC content Gram-positive cocci or rods that produces lactic acid as the major end product of the fermentation process. Bifidobacterium genera may also be considered as a part of the LAB group for possessing some similar phenotypical characteristics despite the higher GC content. The key feature of LAB metabolism is efficient carbohydrate fermentation. This contributes to the production of several microbial metabolites that result in the improvement of flavor and texture of fermented foods, in addition to its positive impact on the human health when LAB is administered as a probiotic. The book deals with advances made in the functionalities of LAB, such as their effect on vitamin D receptor expression, impact on neurodegenerative pathologies, production of B-vitamins for food bio-enrichment, production of bacteriocins to improve gut microbiota dysbiosis, production of metabolites from polyphenols and their effects on human health, effect on reducing the immunoreaction of food allergens, as biological system using time-temperature to improve food safety, and the use of probiotics in animal feed. The book also reviews the use of LAB and probiotic technologies to develop new functional foods and functional pharmaceuticals. This book explores advances in new promising Lactic Acid Bacteria (LAB) functionalities such as the effect on vitamin D receptor expression and the impact on neurodegeneratives pathologies. An update in the use of lactic acid bacteria and probiotics technologies to develop new functional foods and functional pharmaceutical and cosmetic products is also provided. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 227,31
Envío por EUR 17,40
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
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Lactid Acid Bacteria: A Functional Approach
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 260,12
Envío por EUR 14,50
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 292 pages. 9.25x6.25x0.75 inches. In Stock.
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EUR 221,80
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Añadir al carritoGebunden. Condición: New. Lactic acid bacteria (LAB) are a diverse group of bacteria that comprise low GC content Gram-positive cocci or rods that produces lactic acid as the major end product of the fermentation process. Bifidobacterium genera may also be considered as .
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Edición internacionalLACTIC ACID BACTERIA A FUNCTIONAL APPROACH (HB 2020)
Idioma: Inglés
Publicado por TAYLOR & FRANCIS EXCLUSIVE(CBS), 2020
ISBN 10: 1138391638 ISBN 13: 9781138391635
Librería: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 314,78
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Brand New ! Fast Delivery "International Edition " and ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl, & Aramex, UPS, & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 4-6 Working days .and we do have flat rate for up to 2LB. Extra shipping charges will be requested This Item May be shipped from India, United states & United Kingdom. Depending on your location and availability.
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Lactic Acid Bacteria (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Ltd, London, 2020
ISBN 10: 1138391638 ISBN 13: 9781138391635
Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, Australia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 303,74
Envío por EUR 31,80
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Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Lactic acid bacteria (LAB) are a diverse group of bacteria that comprise low GC content Gram-positive cocci or rods that produces lactic acid as the major end product of the fermentation process. Bifidobacterium genera may also be considered as a part of the LAB group for possessing some similar phenotypical characteristics despite the higher GC content. The key feature of LAB metabolism is efficient carbohydrate fermentation. This contributes to the production of several microbial metabolites that result in the improvement of flavor and texture of fermented foods, in addition to its positive impact on the human health when LAB is administered as a probiotic. The book deals with advances made in the functionalities of LAB, such as their effect on vitamin D receptor expression, impact on neurodegenerative pathologies, production of B-vitamins for food bio-enrichment, production of bacteriocins to improve gut microbiota dysbiosis, production of metabolites from polyphenols and their effects on human health, effect on reducing the immunoreaction of food allergens, as biological system using time-temperature to improve food safety, and the use of probiotics in animal feed. The book also reviews the use of LAB and probiotic technologies to develop new functional foods and functional pharmaceuticals. This book explores advances in new promising Lactic Acid Bacteria (LAB) functionalities such as the effect on vitamin D receptor expression and the impact on neurodegeneratives pathologies. An update in the use of lactic acid bacteria and probiotics technologies to develop new functional foods and functional pharmaceutical and cosmetic products is also provided. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Lactic Acid Bacteria : A Functional Approach
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Ltd Feb 2020, 2020
ISBN 10: 1138391638 ISBN 13: 9781138391635
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 273,58
Envío por EUR 63,19
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware.
