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In Hoc Opere Contenta Apicii Caelii De Opsoniis Et Condimentis Sive Arte Coquinaria Libri X: Item, Gabrielis Humelbergij Medici, Physici Isnensis in Apicij C?lij Libros X; Annotationes (Classic Reprint)
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 26,66
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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In Hoc Opere Contenta Apicii Caelii De Opsoniis Et Condimentis Sive Arte Coquinaria Libri X: Item, Gabrielis Humelbergij Medici, Physici Isnensis in Apicij C?lij Libros X; Annotationes (Classic Reprint)
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 23,68
Envío por EUR 4,81
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoPAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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L'ARTE DELLA CUCINA
Publicado por SCIPIONI EDITORE, ROMA, 1990
Librería: VETERA RECENTIA, GROTTAGLIE, TA, Italia
Calificación del vendedor: 2 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 12,00
Envío por EUR 20,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBrossura. Condición: ottimo. prima edizione. 8°,PP.175,BR.EDIT.ILL.,CON TESTO LATINO A FRONTE,IL FAMOSO "DE RE COQUINARIA",IL MANUALE DI GASTRONOMIA DELLA ROMA IMPERIALE,ESEMPLARE PERFETTO.
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"Collana 100 pagine, 1000 Lire - APICIO LA CUCINA DELL'ANTICA ROMA Edizione integrale / Testo latino a fronte. A Cura di Clotilde Vesco"
Publicado por Tascabili Newton & Compton Editori, Roma, 1994
Librería: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 14,00
Envío por EUR 20,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBrossura. Condición: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 16° ; 98 pagine. Brossura editoriale. Interno fresco.
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De re coquinaria: (Antiga coci?a romana)
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 24,94
Envío por EUR 7,51
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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De re coquinaria: (Antiga coci?a romana)
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 21,67
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Antica cucina romana. Testo latino a fronte
Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 14,25
Envío por EUR 17,95
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: NEW.
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In Hoc Opere Contenta Apicii Caelii De Opsoniis Et Condimentis Sive Arte Coquinaria Libri X: Item, Gabrielis Humelbergij Medici, Physici Isnensis in Apicij C?lij Libros X; Annotationes (Classic Reprint)
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 33,47
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
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Antica cucina romana. Testo latino a fronte
Idioma: Italiano
Publicado por Foschi (Santarcangelo), 2018
ISBN 10: 883320006X ISBN 13: 9788833200064
Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 15,20
Envío por EUR 17,95
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: NEW.
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De re coquinaria: (Antiga coci?a romana)
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 31,65
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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L'arte culinaria. Manuale di gastronomia classica. Testo latino a fronte
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,86
Envío por EUR 14,45
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 398 pages. Italian language. 7.56x4.88x1.10 inches. In Stock.
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In Hoc Opere Contenta Apicii Caelii De Opsoniis Et Condimentis Sive Arte Coquinaria Libri X: Item, Gabrielis Humelbergij Medici, Physici Isnensis in Apicij C?lij Libros X; Annotationes (Classic Reprint)
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 29,53
Envío por EUR 5,80
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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La cucina degli antichi romani. A cura di Carla Mischiatti
Publicado por Vimercate, Libreria Meravigli Editore, 1987
Librería: Libreria SEAB srl (socio Alai/Lila), Bologna BO, BO, Italia
Miembro de asociación: ALAI ILAB
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 15,00
Envío por EUR 30,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoIn 8°, cartonato editoriale ill., pp. 151 + 7 nn., con molte illustrazioni in nero nel testo alcune a piena pagina. Stampato su cartapaglia, in buono stato di conservazione, prima edizione.
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Antica cucina romana. Testo latino a fronte
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 40,31
Gastos de envío gratis
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: New.
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Manuale di gastronomia
Publicado por Biblioteca Universale Rizzoli, 1967
Librería: Studio bibliografico Faita, Masciago Primo, VA, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,00
Envío por EUR 35,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Buono stato di conservazione. 10 x 15 cm. Pagg. 156 Legatura editoriale in brossura.
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In Hoc Opere Contenta Apicii Caelii De Opsoniis Et Condimentis Sive Arte
Librería: Forgotten Books, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 18,40
Gastos de envío gratis
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: New. Print on Demand. This book provides a comprehensive culinary collection from ancient times, offering a glimpse into the cooking knowledge of the Romans. The author compiled a wide range of recipes, preserving culinary practices that would have otherwise been lost to antiquity. The book's recipes are not only valuable for their historical significance, but also for the insights they offer into the food culture of the ancient world. They cover various aspects of Roman cuisine, from condiments and sauces to meat and fish dishes, giving readers a taste of the diverse flavors and preparations of the time. Through this book, we gain a better understanding of the culinary traditions of an ancient civilization and the enduring influence they have had on modern gastronomy. This book is a reproduction of an important historical work, digitally reconstructed using state-of-the-art technology to preserve the original format. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in the book. print-on-demand item.
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Manuale di gastronomia
Publicado por Rizzoli B.U.R., Milano
Librería: Studio bibliografico Faita, Masciago Primo, VA, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,00
Envío por EUR 35,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito10,5 x 15,7 cm. Il volume fa parte della collana "Vecchia BUR" in brossura grigia. N. 2381-2382 Buono stato di conservazione, copertina e dorso integri Brossura con copertina in cartoncino.
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L'arte culinaria: Manuale di gastronomia classica. Testo latino a fronte
Librería: Bookbot, Prague, Republica Checa
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,78
Envío por EUR 20,99
Se envía de Republica Checa a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoftcover. Condición: Fair. Spuren von Feuchtigkeit / Nasse; Farbtonanderung. Marco Gavio, soprannominato Apicio, e passato alla storia come il piu grande esperto di gastronomia dell'antichita. Alle raffinatezze culinarie egli dedico la sua vita e anche il suo patrimonio, peraltro ingentissimo, fino a quando, secondo la testimonianza di Seneca, si ridusse in poverta e si suicido. L'opera a lui attribuita, "De re coquinaria", rivela l'evoluzione dei gusti alimentari e insieme lo stile di vita della classe dominante romana fino alle soglie della caduta dell'Impero. Il testo, accompagnato da note sulle singole ricette e sugli ingredienti citati, e preceduto da un'introduzione che illustra le curiose abitudini culinarie degli antichi inquadrandole nel contesto storico e linguistico delle diverse epoche considerate.
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Cucina dell'antica Roma
Librería: Genesis Books, Fonte Nuova, RM, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,30
Envío por EUR 30,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. **Per foto ed ulteriori informazioni contattateci** . Buono (Good). Book.
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ANTICA CUCINA ROMANA (Italian)
Librería: Brook Bookstore, Milano, MI, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 14,09
Envío por EUR 27,99
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: new.
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OBSONIIS ET CONDIMENTIS SIVE ARTE COQUINARIA
Publicado por Residence, Roma
Librería: Invito alla Lettura, Vetralla, VT, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,50
Envío por EUR 35,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritobrossura. Condición: Good. 0. In 8, bross.ed., pp. 238. Es. con tracce d'uso alle cop. Anastatica dell'edizione del 1852 stampata a Venezia.Luogo di pubblicazione RomaEditore ResidenceAnno pubblicazione S.D.Materia/Argomento Cucina ***Books dated over 70 years old are not exportable, please do not order.***. Book.
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Apicii Coelii de obsonis et condimentis sive Arte Coquinaria - Libri decem -(anastatica)
Publicado por Edizioni Residence, Roma, 1990
Librería: Invito alla Lettura, Vetralla, VT, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,40
Envío por EUR 35,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritobrossura. Condición: Good. 0. In 8', br. ed., pp. 238; anastatica dell'originale del 1852, senza data; abrasioni alla cop. pieghe all'ang. e piccolo starppo al piatto post., , interno in buone condizioni. ***Books dated over 70 years old are not exportable, please do not order.***. Book.
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De re coquinaria (Antiga cociña romana)
Idioma: Gallego
Publicado por RINOCERONTE EDITORA S.L., 2020
ISBN 10: 8417388346 ISBN 13: 9788417388348
Librería: Imosver, PONTECALDELAS, PO, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,20
Envío por EUR 28,60
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: Nuevo. De re coquinaria (Antiga cociña romana) editado por Rinoceronte editora s.l.
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Manuale di gastronomia
Publicado por , Rizzoli, 1967
Librería: librisaggi, SAN VITO ROMANO, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 9,90
Envío por EUR 40,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritobrossura. Condición: Good. Piatto anteriore e piatto posteriore lievemente usurati dal tempo. Tagli bruniti. Taglio di testa con piccoli strappi. Pagine ingiallite con lievi fioriture. 156 Buono (Good) . Book.
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L'arte culinaria: Manuale di gastronomia classica
Librería: Amarcord libri, Sesto San Giovanni, MI, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,00
Envío por EUR 36,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritopaperback. Condición: Good. 255 Apicio L'arte culinaria: Manuale di gastronomia classica. , Bompiani 2003 italiano, in ottavo 398 44002255brossurabuone condizioni, normali segni del tempoTesto originale a fronteNB Questo libro, in quanto usato, potrebbe presentare segni di precedenti proprietari, quali sottolineature e scritte a matita o penna oppure timbri di appartenenza, non indicate nella scheda, come pure lievi abrasioni, piccoli strappi, piegature, tracce d'umidità, ingiallimenti delle carte, incurvamenti e foxing, tipici dei libri usati. Book.
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LA CUCINA DELL' ANTICA ROMA ( DE RE COQUINARIA ) Testo latino a fronte
Librería: Librightbooks, Portici, NA, Italia
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 10,00
Envío por EUR 35,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritocopertina morbida. Condición: buone. De re coquinaria è il più importante libro di cucina scritto in latino. Cuoco eccellente, costantemente in cerca di nuove idee per creare pietanze originali e succulente, Apicio decise di mettere sulla carta le sue trovate geniali per soddisfare i palati troppo esigenti dei nobili annoiati e dei nuovi ricchi divorati dal desiderio di sorprendere. A dispetto della frugalità e della modestia tipiche delle tavole repubblicane, sfilano in questo volume piatti fantasiosi affogati in salse sofisticate, invitanti selvaggine esotiche, pesci pregiati, verdure mantecate, il tutto accompagnato da preziosissimi consigli e speciali accorgimenti che risultano ancora oggi incredibilmente attuali. Nonostante l'impianto originario di questo volume risalga al I secolo d.C., moltissimi sono stati gli ampliamenti apportati nei tre secoli successivi, tanto da offrirci un panorama quanto mai ampio dei gusti e dei costumi del mondo romano dell'antichità. Apicio (I secolo d.C.) era considerato il maggiore esperto di gastronomia della Roma del basso Impero. È rimasto famoso per i sontuosi banchetti che era in grado di imbandire. A quanto scrisse Seneca, il gran ghiottone si tolse la vita per paura di non poterne più preparare di altrettanto splendidi con gli ultimi dieci milioni di sesterzi rimastigli.
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Apicio celio DE OBSONIIS ET CONDIMENTIS SIVE ARTE COQUINARIA LIBRI DECEM
Librería: Genesis Books, Fonte Nuova, RM, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,85
Envío por EUR 30,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Poor. Il cofanetto (se previsto) può presentare visibili segni di usura, ammaccature, mancanze, un parziale cedimento delle cerniere, macchie o fioriture.La sovraccoperta può presentare strappi e mancanze. La superficie può essere sbiadita, interessata da macchie o fioriture.La copertina può presentare visibili segni di usura, piccole ammaccature, strappi, mancanze, macchie o fioriture.Dorso stanco. Può presentare venature da lettura, mancanze, macchie, lesioni in prossimità delle cerniere o essere parzialmente scollato.Tagli bruniti. Possono presentare abrasioni, segni e fioriture diffuse.L'interno può presentarsi sciupato e contenere sottolineature a penna o a matita. Le pagine possono essere brunite e presentare fioriture diffuse, macchie, pieghe e mancanze che, però, non interessano il testo. Potrebbe provenire da biblioteca estinta o collezione privata e recarne conseguentemente gli elementi identificativi.Per Maggiori informazioni o foto non esitate a contattarci. . Mediocre (Poor). Book.
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MANUALE DI GASTRONOMIA
Publicado por RIZZOLI, 1967
Librería: Il Mondo Nuovo, TORINO, TO, Italia
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 18,00
Envío por EUR 35,00
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritobrossura. Condición: Ottime. Prima Edizione. Collana VECCHIA BUR GRIGIA 2381-2382.
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El arte de la cocina. Recetas de la Roma Imperial
Idioma: Español
Publicado por Villa Massá, 2007
Librería: Librería Antonio Azorín, San Lorenzo de El Escorial, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,00
Envío por EUR 57,00
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Bien. Idioma español. Ejemplar en buen estado. Dimensiones: 22x14 - 119 pp.
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EL ARTE DE LA COCINA - Recetas de la Roma imperial
Publicado por Comunicación y Publicaciones
Librería: Librería Oeste, MADRID, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 32,00
Envío por EUR 24,50
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Bueno. EN BUEN ESTADO.
