Sprouted grains nutritional value (9 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2024
- Tapa blanda
Librería: Books Puddle, Woodside, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 196,39
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Condición: New.
Sprouted Grains : Nutritional Value, Production, and Applications
Feng, Hao (EDT); Nemzer, Boris (EDT); Devries, Jonathan W. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing and AACC International Press, 2018
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publ. & Cereals & Grains Assoc. Bookstore, 2024
- Tapa blanda
Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu
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Taschenbuch. Condición: Neu. Sprouted Grains | Nutritional Value, Production, and Applications | Hao Feng (u. a.) | Taschenbuch | Woodhead Publishing and AACC International Press | Einband - flex.(Paperback) | Englisch | 2018 | Elsevier Inc | EAN 9780128115251 | Verantwortliche Person für die EU: Elsevier B.V., Radarweg 29, 1043 NX AMSTERDAM, NIEDERLANDE, productsafety[at]elsevier[dot]com | Anbieter: preigu. …
Sprouted Grains : Nutritional Value, Production, and Applications
Feng, Hao (EDT); Nemzer, Boris (EDT); Devries, Jonathan W. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing and AACC International Press, 2018
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EUR 227,48
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Condición: New.
Sprouted Grains : Nutritional Value, Production, and Applications
Feng, Hao (EDT); Nemzer, Boris (EDT); Devries, Jonathan W. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing and AACC International Press, 2018
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 246,09
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Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing and AACC International Press, 2018
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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EUR 250,82
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Sprouted Grains : Nutritional Value, Production, and Applications
Feng, Hao (EDT); Nemzer, Boris (EDT); Devries, Jonathan W. (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing and AACC International Press, 2018
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 252,70
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- Tapa blanda
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Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Sprouted Grains: Nutritional Value, Production and Applications is a complete and comprehensive overview of sprouted grains, with coverage from grain to product. Sections includes discussions on the process of grain germination from both a genetic and physiological perspective, the nutrients and bioactive compounds present in spouted grains, and the equipment and technical innovation of use to manufacturers of sprouted grains and sprouted grain products. This book is essential reading for cereal science academics and postgraduate students interested in the subject of cereal processing, but is also ideal for industrial product developers in cereal companies. This edited volume brings together the world's leading researchers on sprouted grains.…
