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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Idioma: Inglés
Publicado por Academic Press 2016-05-01, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Peanuts : Processing Technology and Product Development
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Idioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science Publishing Co Inc, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 112,70
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Peanuts : Processing Technology and Product Development
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Idioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoPaperback. Condición: New. Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber). The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering.
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Peanuts : Processing Technology and Product Development
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 157,60
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Peanuts : Processing Technology and Product Development
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Wang, Q: Peanuts: Processing Technology and Product Developm
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 144,78
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Idioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoPaperback. Condición: New. Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber). The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering.
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 1st edition. 398 pages. 9.00x5.75x0.75 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Idioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science Publishing Co Inc, 2016
ISBN 10: 0128095954 ISBN 13: 9780128095959
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware - Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber). The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering. Englisch.
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Peanuts: Processing Technology and Product Development
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber). The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering.
