Peanuts: Processing Technology and Product Development

Idioma: inglés

Editorial: Elsevier Science Publishing Co Inc, US, 2016

0128095954 / 9780128095959

  • Tapa blanda
  • Nuevo
Ver todos los detalles

Librería: Rarewaves.com USA, London, London, Reino UnidoRarewaves.com USA

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 11 de junio de 2025

Tapa blanda

Condición: Nuevo

EUR 162,04

 Gastos de envío gratis 
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de America

Cantidad disponible: Más de 20 disponibles

Añadir al carrito
Devoluciones gratuitas de 30 días

Descripción del artículo del vendedor

Peanuts: Processing Technology and Product Development provides an overall review of the latest peanut and peanut-related research development worldwide, including not only peanut production and processing progress, but also peanut-related product (oil, protein) production technologies, and by-products utilization technologies (peptides, polyphenol, polysaccharide, and dietary fiber). The book focuses on technology practicability, and all the technologies introduced, have been partly or fully applied. It is a valuable book and important reference for technicians and R and D persons in the peanut processing industry, and can also be used as a reference book for professional teaching and scientific research in the field of food science and engineering.

N° de ref. del artículo LU-9780128095959

Título
Peanuts: Processing Technology and Product Development
Autor
Qiang Wang
Editorial
Elsevier Science Publishing Co Inc, US
Año de publicación
2016
Estado
New
Encuadernación
Paperback
Idioma
inglés
ISBN 10
0128095954
ISBN 13
9780128095959
Peso del artículo
630 gramos

Rarewaves.com USA

London, London, Reino Unido

Vendedor de 5 estrellas

Vendedor de IberLibro desde 11 de junio de 2025

Tarifas de envío de Reino Unido a Estados Unidos de America

ArtículoDe 9 a 14 días hábilesDe 9 a 14 días hábiles
Primer artículoEUR 0,00EUR 0,00
Los plazos de entrega los establecen los vendedores y varían según el transportista y la ubicación. Los pedidos que pasan por la aduana pueden sufrir retrasos y los compradores son responsables de los aranceles o tarifas asociadas. Los vendedores pueden ponerse en contacto con usted en relación con cargos adicionales para cubrir cualquier aumento en los costes de envío de los artículos.

Métodos de pago

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Carte Bleue
  • Apple Pay
  • Google Pay

Información empresarial del vendedor

RAREWAVES.COM LIMITED

Elsley Court, 20-22 Great Titchfield Street
London, Reino Unido W1W 8BE