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Foodborne Pathogens. A Comprehensive Guide to Microorganisms Causing Foodborne Illness
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 26,97
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: Phatpocket Limited, Waltham Abbey, HERTS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 51,69
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Añadir al carritoCondición: Good. Your purchase helps support Sri Lankan Children's Charity 'The Rainbow Centre'. Ex-library, so some stamps and wear, but in good overall condition. Our donations to The Rainbow Centre have helped provide an education and a safe haven to hundreds of children who live in appalling conditions.
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Foodborne Pathogens. A Comprehensive Guide to Microorganisms Causing Foodborne Illness
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 63,61
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Foodborne Pathogens. A Comprehensive Guide to Microorganisms Causing Foodborne Illness
Idioma: Inglés
Publicado por GRIN Verlag, GRIN Verlag, 2026
ISBN 10: 3389184716 ISBN 13: 9783389184714
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,95
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Foodborne Pathogens. A Comprehensive Guide to Microorganisms Causing Foodborne Illness
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,95
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Foodborne Pathogens. A Comprehensive Guide to Microorganisms Causing Foodborne Illness | Alfi Sophian | Taschenbuch | Englisch | 2026 | GRIN Verlag | EAN 9783389184714 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Guide to Foodborne Pathogens
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley & Sons Inc 10.2001., 2001
ISBN 10: 0471350346 ISBN 13: 9780471350347
Librería: Vulkaneifel Bücher, Birgel, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,99
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 174,63
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 188,64
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 174,62
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Guide to Foodborne Pathogens
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley and Sons Ltd, GB, 2013
ISBN 10: 0470671424 ISBN 13: 9780470671429
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 223,47
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. Guide to Foodborne Pathogens covers pathogens-bacteria, viruses, and parasites-that are most commonly responsible for foodborne illness. An essential guide for anyone in the food industry, research, or regulation who needs to ensure or enforce food safety, the guide delves into the nature of illnesses, the epidemiology of pathogens, and current detection, prevention, and control methods. The guide further includes chapters on new technologies for microbial detection and the globalization of the food supply, seafood toxins, and other miscellaneous agents.
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 192,43
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 237,33
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 227,85
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 261,96
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Guide to Foodborne Pathogens
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley and Sons Ltd, GB, 2013
ISBN 10: 0470671424 ISBN 13: 9780470671429
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 210,34
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. Guide to Foodborne Pathogens covers pathogens-bacteria, viruses, and parasites-that are most commonly responsible for foodborne illness. An essential guide for anyone in the food industry, research, or regulation who needs to ensure or enforce food safety, the guide delves into the nature of illnesses, the epidemiology of pathogens, and current detection, prevention, and control methods. The guide further includes chapters on new technologies for microbial detection and the globalization of the food supply, seafood toxins, and other miscellaneous agents.
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - Guide to Foodborne Pathogens covers pathogens-bacteria, viruses, and parasites-that are most commonly responsible for foodborne illness. An essential guide for anyone in the food industry, research, or regulation who needs to ensure or enforce food safety, the guide delves into the nature of illnesses, the epidemiology of pathogens, and current detection, prevention, and control methods. The guide further includes chapters on new technologies for microbial detection and the globalization of the food supply, seafood toxins, and other miscellaneous agents.
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Foodborne Pathogens. A Comprehensive Guide to Microorganisms Causing Foodborne Illness
Idioma: Inglés
Publicado por GRIN Verlag, GRIN Verlag Mär 2026, 2026
ISBN 10: 3389184716 ISBN 13: 9783389184714
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,95
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware 40 pp. Englisch.
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Foodborne Pathogens. A Comprehensive Guide to Microorganisms Causing Foodborne Illness
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 62,98
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Foodborne Pathogens. A Comprehensive Guide to Microorganisms Causing Foodborne Illness
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 63,13
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. PRINT ON DEMAND.
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Foodborne Pathogens. A Comprehensive Guide to Microorganisms Causing Foodborne Illness
Idioma: Inglés
Publicado por GRIN Verlag, GRIN Verlag Mär 2026, 2026
ISBN 10: 3389184716 ISBN 13: 9783389184714
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 18,95
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Document from the year 2026 in the subject Health - Nutritional Science, , language: English, abstract: Foodborne illness remains one of the most significant public health challenges of the 21st century, affecting billions of people worldwide and causing hundreds of thousands of preventable deaths and immense economic loss. This comprehensive reference book, Foodborne Pathogens: A Comprehensive Guide, provides an authoritative and updated resource that bridges the gap between fundamental microbiology and applied food safety practice. It is designed for food scientists, clinicians, and public health professionals seeking in-depth knowledge of the microorganisms responsible for foodborne diseases.The text covers the full spectrum of foodborne hazards, including bacteria, viruses, parasites, and fungi, providing detailed profiles on their microbiology, pathogenesis, epidemiology, and clinical management. Key bacterial pathogens such as Salmonella spp., Campylobacter jejuni, and Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) are analyzed, with a focus on their sophisticated virulence mechanisms, such as the Type III Secretion Systems (T3SS) in Salmonella and the potent ribosomal-inhibiting Shiga toxins in STEC. Special attention is given to Listeria monocytogenes, highlighting its unique ability to grow at refrigeration temperatures and its high case-fatality rate in vulnerable populations, including pregnant women and the immunocompromised.Beyond bacteria, the book examines the global burden of viral pathogens like Norovirus-the leading cause of foodborne gastroenteritis-and Hepatitis E, as well as parasitic threats such as Toxoplasma gondii and Cryptosporidium. It also addresses the critical issue of mycotoxins, chemically stable fungal metabolites that contaminate a significant portion of the world's food supply.A central theme of the guide is the implementation of robust food safety management systems, including HACCP-based approaches and Good Manufacturing Practices (GMP). It evaluates modern surveillance and outbreak investigation tools, emphasizing how whole-genome sequencing (WGS) has transformed the ability to link clinical cases to food sources. Furthermore, the book explores emerging threats, including antimicrobial resistance (AMR), the impact of climate change on pathogen dynamics, and the risks associated with prions and opportunistic pathogens like Cronobacter sakazakii. This second edition serves as an essential tool for those dedicated to reducing the global burden of foodborne disease through science-based prevention and control strategies.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 40 pp. Englisch.
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Guide to Foodborne Pathogens
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 177,67
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Añadir al carritoHRD. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.
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Guide to Foodborne Pathogens (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por John Wiley and Sons Ltd, Hoboken, 2013
ISBN 10: 0470671424 ISBN 13: 9780470671429
Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 186,89
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Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. Guide to Foodborne Pathogens covers pathogensbacteria, viruses, and parasitesthat are most commonly responsible for foodborne illness. An essential guide for anyone in the food industry, research, or regulation who needs to ensure or enforce food safety, the guide delves into the nature of illnesses, the epidemiology of pathogens, and current detection, prevention, and control methods. The guide further includes chapters on new technologies for microbial detection and the globalization of the food supply, seafood toxins, and other miscellaneous agents. Guide to Foodborne Pathogens covers pathogens bacteria, viruses, and parasites that are most commonly responsible for foodborne illness. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
