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Enzyme Inactivation in Food Processing : Technologies, Materials, and Applications
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Enzyme Inactivation in Food Processing : Technologies, Materials, and Applications
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Enzyme Inactivation in Food Processing : Technologies, Materials, and Applications
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 199,71
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Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Enzyme Inactivation in Food Processing : Technologies, Materials, and Applications
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 208,77
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Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 216,52
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Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications (Innovations in Agricultural & Biological Engineering)
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
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Enzyme Inactivation in Food Processing: Technologies, Materials, and Applications
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 568 pages. 9.19x6.13x1.34 inches. In Stock.
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Enzyme Inactivation in Food Processing
Idioma: Inglés
Publicado por Apple Academic Press Inc., 2023
ISBN 10: 1774911604 ISBN 13: 9781774911600
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Enzyme Inactivation in Food Processing
Librería: moluna, Greven, Alemania
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Añadir al carritoCondición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Megh R. Goyal, PhD, PE, is a prolific author and editor. He is a retired professor from the College of Engineering at the University of Puerto Rico. A former soil conservation inspector, Dr. Goyal was proclaimed as the .
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Enzyme Inactivation in Food Processing
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
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Enzyme Inactivation in Food Processing : Technologies, Materials, and Applications
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Explores new technologies for the inactivation of enzymes in the design and preservation of food through advanced technologies, including nutraceutical-based functional foods, specific foods for gut-microbiodata, omega-3 fatty acids to fortify food products, characteristics of dairy-based dry powders, and more.
