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Valoración de los vendedores
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Engineering Properties of Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Marcel Dekker, New York, NY, USA, 1986
ISBN 10: 0824775260 ISBN 13: 9780824775261
Librería: BookAddiction (IOBA, IBooknet), Canterbury, Reino Unido
Miembro de asociación: IOBA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,41
Envío por EUR 8,08
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. viii, 398pp. Laminated paper-covered boards. 8vo. Sun-faded, lightly rubbed corners and spine ends, slightly cocked, shelf number label on spine. Lender's rubber stamps on top and fore text block edges. Lender's stamps, security device and markings on endpapers and copyright page. Otherwise internally neat, clean, bright and tight.
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Engineering Properties of Foods. Food Science and Technology, Band 19
Librería: books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 15,95
Envío por EUR 15,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritogebundene Ausgabe. Condición: Gut. 398 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten Bibliothek und kann die entsprechenden Kennzeichnungen aufweisen (Rückenschild, Instituts-Stempel.); der Buchzustand ist ansonsten ordentlich und dem Alter entsprechend gut. In ENGLISCHER Sprache. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 745.
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Engineering Properties of Foods (Food Science and Technology)
Librería: BookOrders, Russell, IA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 35,46
Envío por EUR 3,44
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHard Cover. Condición: Acceptable. No Jacket. Ex-library with the usual features. The interior is clean and tight. Binding is good. Cover shows light wear. 398 pages. Ex-Library.
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Engineering Properties of Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Marcel Dekker, New York, 1986
ISBN 10: 0824775260 ISBN 13: 9780824775261
Librería: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Reino Unido
Miembro de asociación: PBFA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 16,65
Envío por EUR 34,64
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHard Cover. Condición: Good. No Jacket. First Edition. From an academic library with the usual stamps etc. This item is heavy and will attract postal surcharges. OX2805.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain, 12)
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 127,41
Envío por EUR 13,83
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain (12))
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 141,82
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 411.
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Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications (Contemporary Food Engineering)
Libro 14 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 138,18
Envío por EUR 7,51
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications (Contemporary Food Engineering)
Libro 14 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 146,11
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications (Contemporary Food Engineering)
Libro 14 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 149,50
Envío por EUR 13,83
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications (Contemporary Food Engineering)
Libro 14 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 156,31
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain, 12)
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 163,96
Envío por EUR 13,83
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge into the Food Chain)
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 200,03
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 342.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain, 12)
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 176,04
Envío por EUR 28,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: New. New. book.
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Engineering Properties of Foods (Food Science and Technology)
Librería: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 265,96
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Satisfaction Guaranteed or your money back.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain (12))
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 258,11
Envío por EUR 28,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications (Contemporary Food Engineering)
Libro 14 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Chiron Media, Wallingford, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 300,34
Envío por EUR 17,89
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 5 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New.
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Engineering Properties of Foods
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 323,95
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications (Contemporary Food Engineering)
Libro 14 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 300,93
Envío por EUR 28,87
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Engineering Properties of Foods
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 318,71
Envío por EUR 17,32
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
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Engineering Properties of Foods
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 348,61
Envío por EUR 2,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Engineering Properties of Foods
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 313,62
Envío por EUR 48,99
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoGebunden. Condición: New. M.A. Rao is a professor emeritus of food engineering at Cornell University, Ithaca, New York. He focuses his research on the measurement and interpretation of rheological properties of foods. Many original articles, reviews, and book cha.
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Engineering Properties of Foods
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 357,46
Envío por EUR 17,32
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
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Engineering Properties of Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 2014
ISBN 10: 1466556420 ISBN 13: 9781466556423
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 378,15
Envío por EUR 3,43
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 812 4th Edition.
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Physical Properties of Foods: Novel Measurement Techniques and Applications (Contemporary Food Engineering)
Libro 14 de 59: Contemporary Food EngineeringLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 382,45
Envío por EUR 13,83
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In.
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Engineering Properties of Foods
Idioma: Inglés
Publicado por Taylor & Francis Group, 2014
ISBN 10: 1466556420 ISBN 13: 9781466556423
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 391,96
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 812.
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Engineering Properties of Foods
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 388,60
Envío por EUR 67,66
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - Through three editions, this has been the must-have resource on food properties and their variations. The book defines food properties and the necessary theoretical background for each. It also evaluates the usefulness of each property in the design and operation of important food processing equipment. This new edition addresses advanced knowledge of food properties by providing the latest developments in the field. It offers three new chapters covering glass transition temperature pertaining to food, kinetics related to non-thermal processing, and micro-structural properties of foods.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain (12))
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 146,17
Envío por EUR 7,51
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand pp. 411.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain (12))
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 147,19
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. PRINT ON DEMAND pp. 411.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge into the Food Chain)
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 204,81
Envío por EUR 7,51
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand pp. 342.
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Functional Properties of Traditional Foods (Integrating Food Science and Engineering Knowledge into the Food Chain)
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 206,35
Envío por EUR 9,95
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. PRINT ON DEMAND pp. 342.
