Complete guide quality small scale de considine john (24 resultados)
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hardcover. Condición: Very Good.
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Condición: New. 2nd edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Condición: New. In English.
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Condición: New.
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Condición: New.
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EUR 103,03
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Hardback. Condición: New. As the wine industry has experienced a period of rapid global expansion, there is a renewed emphasis on quality and consistency even within the small winery industry. Written for the small production program, A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making is for the novice to intermediate level winemaker seeking foundational information in chemistry and sensory science as they relate to wine quality at a technical level. Drawing from personal experience as well as scientific literature, this book introduces the core concepts of winemaking before delving into methods and analysis to provide practical insights into creating and maintaining quality in the wine product.…
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Condición: New.
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New.
Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making
Considine, John Anthony; Frankish, Elizabeth; Considine, Michael J.
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EUR 109,09
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Condición: New.
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Hardcover. Condición: new. New Copy. Customer Service Guaranteed.
Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making
Considine, John Anthony; Frankish, Elizabeth; Considine, Michael J.
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EUR 126,20
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Condición: New. Understand the chemistry and sensory science at the foundation of quality wines Explore real-world examples of key analysis and application of concepts Practice methods and exercises for hands-on experienceAutor/.
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EUR 132,43
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Condición: New. In English.
Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making
Considine, John Anthony; Frankish, Elizabeth; Considine, Michael J.
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EUR 132,41
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Condición: New.
Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making
Considine, John Anthony; Frankish, Elizabeth; Considine, Michael J.
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science & Technology, Academic Press Dez 2013, 2013
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EUR 121,63
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Buch. Condición: Neu. Neuware - As the wine industry has experienced a period of rapid global expansion, there is a renewed emphasis on quality and consistency even within the small winery industry. Written for the small production program, A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making is for the novice to intermediate level winemaker seeking foundational information in chemistry and sensory science as they relate to wine quality at a technical level. Drawing from personal experience as well as scientific literature, this book introduces the core concepts of winemaking before delving into methods and analysis to provide practical insights into creating and maintaining quality in the wine product.…
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 121,20
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Condición: New. Fully revised and updated, each chapter includes new insights and latest information Presents fully referenced, tested and proven methods Elaborates on the chemistry to enable understanding of the processes and the impact of varia.
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 100,55
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Hardback. Condición: New. As the wine industry has experienced a period of rapid global expansion, there is a renewed emphasis on quality and consistency even within the small winery industry. Written for the small production program, A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making is for the novice to intermediate level winemaker seeking foundational information in chemistry and sensory science as they relate to wine quality at a technical level. Drawing from personal experience as well as scientific literature, this book introduces the core concepts of winemaking before delving into methods and analysis to provide practical insights into creating and maintaining quality in the wine product.…
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