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9789811526077 - Dairy Processing: Advanced Research to Applications (11 resultados)
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Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 201,16
Envío por EUR 13,88
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Dairy Processing : Advanced Research to Applications
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 219,13
Envío por EUR 2,28
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
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Dairy Processing : Advanced Research to Applications
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 235,36
Envío por EUR 2,28
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 15 disponibles
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Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 236,55
Envío por EUR 3,45
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
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Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Springer Nature Singapore, Springer Nature Singapore, 2020
ISBN 10: 9811526079 ISBN 13: 9789811526077
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 198,81
Envío por EUR 63,62
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This book focuses on advanced research and technologies in dairy processing, one of the most important branches of the food industry. It addresses various topics, ranging from the basics of dairy technology to the opportunities and challenges in the industry. Following an introduction to dairy processing, the book takes readers through various aspects of dairy engineering, such as dairy-based peptides, novel milk products and bio-fortification. It also describes the essential role of microorganisms in the industry and ways to detect them, as well as the use of prebiotics, and food safety. Lastly, the book examines the challenges faced, especially in terms of maintaining quality across the supply chain.Covering all significant areas of dairy science and processing, this interesting and informative book is a valuable resource for post-graduate students, research scholars and industry experts.
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Dairy Processing: Advanced Research to Applications (eng)
Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 150,28
Envío por EUR 6,80
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 162,51
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Covers the basic facts and technologies involved in dairy processingGives a comprehensive discussion on research methodology and applicationDiscusses the problems associated with dairy processing from an economic perceptive.
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Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Springer Nature Singapore Apr 2020, 2020
ISBN 10: 9811526079 ISBN 13: 9789811526077
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 192,59
Envío por EUR 23,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This book focuses on advanced research and technologies in dairy processing, one of the most important branches of the food industry. It addresses various topics, ranging from the basics of dairy technology to the opportunities and challenges in the industry. Following an introduction to dairy processing, the book takes readers through various aspects of dairy engineering, such as dairy-based peptides, novel milk products and bio-fortification. It also describes the essential role of microorganisms in the industry and ways to detect them, as well as the use of prebiotics, and food safety. Lastly, the book examines the challenges faced, especially in terms of maintaining quality across the supply chain.Covering all significant areas of dairy science and processing, this interesting and informative book is a valuable resource for post-graduate students, research scholars and industry experts. 372 pp. Englisch.
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Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 251,43
Envío por EUR 7,53
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand.
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Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Springer Nature Singapore, Springer Nature Singapore Apr 2020, 2020
ISBN 10: 9811526079 ISBN 13: 9789811526077
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 192,59
Envío por EUR 60,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This book focuses on advanced research and technologies in dairy processing, one of the most important branches of the food industry. It addresses various topics, ranging from the basics of dairy technology to the opportunities and challenges in the industry. Following an introduction to dairy processing, the book takes readers through various aspects of dairy engineering, such as dairy-based peptides, novel milk products and bio-fortification. It also describes the essential role of microorganisms in the industry and ways to detect them, as well as the use of prebiotics, and food safety. Lastly, the book examines the challenges faced, especially in terms of maintaining quality across the supply chain.Covering all significant areas of dairy science and processing, this interesting and informative book is a valuable resource for post-graduate students, research scholars and industry experts.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 372 pp. Englisch.
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Dairy Processing: Advanced Research to Applications
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 248,38
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