Isbn: 9783036576541 - techniques for food authentication: trends and emerging approaches (16 resultados)
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Buch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This Special Issue of Foods comprises ten research and two review articles, highlighting the recent advances in food authentication and clearly demonstrating that no single method is suitable to cover all aspects of food authenticity.…
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Buch. Condición: Neu. Techniques for Food Authentication | Trends and Emerging Approaches | Buch | Englisch | 2023 | MDPI AG | EAN 9783036576541 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
