9783030341664 - metabiotics: present state, challenges and perspectives de sinitsa, alexander v.; shenderov, boris a.; zakharchenko, mikhail m. (10 resultados)
METABIOTICS: PRESENT STATE, CHALLENGES AND PERSPECTIVES [Hardcover] Shenderov, Boris A.; Sinitsa, Alexander V.; Zakharchenko, Mikhail M. and Lang, Christine
Shenderov, Boris A.; Sinitsa, Alexander V.; Zakharchenko, Mikhail M.; Lang, Christine
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Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Aimed at students, researchers, nutritionists, and developers in food technology, this research text addresses the nascent field of metabiotics. Metabiotics are products based on components of cells, metabolites, and signaling molecules released by probio…tic strains, engineered to optimize host-specific physiological functions in a way that traditional probiotics cannot. This book examines the history, processes, design, classifications, and functions of metabiotics. It includes an overview of the composition and function of the gut microbiota, and discusses development of target-specific metabiotics. Further coverage includes comparisons to traditional probiotics, as well as probiotic safety and side-effects.Metabiotics: Present State, Challenges and Perspectivesprovides a complete history and understanding of this new field, the next phase of the probiotic industry.
Metabiotics: Present State, Challenges and Perspectives
Shenderov, Boris A./ Sinitsa, Alexander V./ Zakharchenko, Mikhail/ Lang, Christine
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Covers a brand new, little-explored field in detail A crucial reference for microbiology students, nutritionists, practitioners, and industry stakeholders looking to stay ahead of the curve in biotechnology and probio…tic development.
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Editorial: Springer International Publishing, Springer International Publishing Feb 2020, 2020
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Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Aimed at students, researchers, nutritionists, and developers in food technology, this research text addresses the nascent field of metabiotics. Metabiotics are products based on components of cells, metabolites, and signaling molecules releas…ed by probiotic strains, engineered to optimize host-specific physiological functions in a way that traditional probiotics cannot. This book examines the history, processes, design, classifications, and functions of metabiotics. It includes an overview of the composition and function of the gut microbiota, and discusses development of target-specific metabiotics. Further coverage includes comparisons to traditional probiotics, as well as probiotic safety and side-effects. Metabiotics: Present State, Challenges and Perspectives provides a complete history and understanding of this new field, the next phase of the probiotic industry.Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg 136 pp. Englisch.
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