9781836390664 - spam: a global history (edible) de spring, kelly a. (35 resultados)
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Hardback. Condición: New. The year 2025 marks the 80th anniversary of the end of the Second World War, a conflict that solidified SPAM's place in global food culture. Created by Hormel Foods in 1937 to utilize surplus pork shoulder during the Great Depression, SPAM became an essential resource during the Second World War, and he…lped shape perceptions of American culture. This book explores SPAM's complex history, from its inception to its resurgence during the COVID-19 pandemic, highlighting its enduring legacy in places like Hawaii, Guam, the Philippines, Okinawa and South Korea. It demonstrates how SPAM, a long-lasting and valuable protein, played a crucial role during wartime and continues to influence dietary practices worldwide.
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Hardback. Condición: New. The year 2025 marks the 80th anniversary of the end of the Second World War, a conflict that solidified SPAM's place in global food culture. Created by Hormel Foods in 1937 to utilize surplus pork shoulder during the Great Depression, SPAM became an essential resource during the Second World War, and he…lped shape perceptions of American culture. This book explores SPAM's complex history, from its inception to its resurgence during the COVID-19 pandemic, highlighting its enduring legacy in places like Hawaii, Guam, the Philippines, Okinawa and South Korea. It demonstrates how SPAM, a long-lasting and valuable protein, played a crucial role during wartime and continues to influence dietary practices worldwide.
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. A cultural history of the celebrated (and derided) canned protein.2025 marks the 80th anniversary of the end of World War II, a conflict that solidified SPAM's place in global food culture. Created by Hormel Foods in 1937 to utilise surplus pork during the Great Depression, SPAM became an es…sential resource (and marker of American food culture) during the war. This book explores SPAM's complex history, highlighting its enduring legacy in places like Hawaii, Guam, the Philippines, Okinawa, and South Korea. Kelly A. Spring demonstrates how the enduring proteins in SPAM played a crucial role during wartime and continues to influence global diets. A cultural history of the celebrated (and derided) canned protein. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Condición: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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HRD. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Hardback or Cased Book. Condición: New. Spam: A Global History. Book.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, , Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New.
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Condición: new.
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Hardcover. Condición: Brand New. 160 pages. 7.75x4.72x0.71 inches. In Stock.
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Condición: New. 2025. hardcover. . . . . .
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Librería: Chiron Media, Wallingford, , Reino UnidoChiron Media
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hardcover. Condición: New.
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New. In.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Librería: Revaluation Books, Exeter, , Reino UnidoRevaluation Books
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Hardcover. Condición: Brand New. 160 pages. 7.75x4.72x0.71 inches. In Stock.
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Editorial: University of Chicago press
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