9781801463768 - advances in cultured meat technology: 145 (burleigh dodds series in agricultural science, 145) (15 resultados)
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. KlappentextThis collection reviews current advances in cellular agriculture, focussing primarily on the emerging research in cultured meat technology. The book considers the establishment of regulatory frameworks for…cultured meat in the.
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Buch. Condición: Neu. Advances in cultured meat technology | Mark Post (u. a.) | Buch | Gebunden | Englisch | 2023 | Burleigh Dodds Science Publishing | EAN 9781801463768 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.
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Buch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Considers the potential benefits and challenges of cultured meat production, including the need to scale the current technology up at an affordable cost to produce nutritious and affordable products Addresses the key quality and sustainability…issues of cultured meat production, highlighting consumer attitudes and how further education is required to increase consumer acceptance of cultured meat products Reviews the major technologies used in cultured meat product development, such as cell line sourcing, cell growth media and tissue engineering using scaffolds.
