9781774638422 - packaging and storage of fruits and vegetables: emerging trends (postharvest biology and technology) (17 resultados)
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Tanweer Alam, PhD, is Director of the Indian Institute of Packaging, Mumbai, India. Before joining IIP, he was a member of the teaching faculty at Banaras Hindu University, Varanasi, SHUATS, Allahabad, and Jiwaji Univ…ersity, Gwalior, Ind.
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Taschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - This new volume shares a plethora of valuable information on the recent advances in packaging and storage technologies used for quality preservation of fresh fruits and vegetables.
