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9781641724876 - Food Processing: Principles, Technologies and Applications (14 resultados)
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
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Food Processing : Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
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Food Processing : Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Food Processing : Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Food Processing : Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 220 pages. 10.00x7.00x10.00 inches. In Stock.
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por LARSEN & KELLER EDUCATION, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: New. KlappentextrnrnFood processing is the set of techniques and operations, which are used in the transformation of raw ingredients into food that are suitable for consumption. It includes complex industrial methods for making convenience foods. Foo.
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen And Keller Education Sep 2020, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoBuch. Condición: Neu. Neuware - Food processing is the set of techniques and operations, which are used in the transformation of raw ingredients into food that are suitable for consumption. It includes complex industrial methods for making convenience foods. Food processing is classified into primary, secondary and tertiary food processing. Primary food processing converts agricultural products into a product, which can be consumed. Secondary food processing produces food which are ready to use, for example, baked bread. Commercial production of processed food is known as tertiary food processing. Common techniques of food processing include fermentation, liquefaction, pasteurization, food irradiation, etc. This book outlines the processes and applications of food processing in detail. The topics included herein on food processing are of utmost significance and bound to provide incredible insights to readers. Those in search of information to further their knowledge will be greatly assisted by this book.
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Food Processing: Principles, Technologies and Applications
Idioma: Inglés
Publicado por Larsen and Keller Education, 2020
ISBN 10: 1641724870 ISBN 13: 9781641724876
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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