9781589793064 - chef on fire: the five techniques for using heat like a pro de carey, joseph (28 resultados)
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Paperback. Condición: New. What if you could look at any recipe and instantly grasp the technique involved in its cooking, the time it would take to prepare, and all the equipment needed? By demonstrating that all cooking breaks down into five simple procedures and by helping you master them, Chef on Fire enables you to look at…any recipe and instantly grasp the technique involved, the time it would take to prepare, and all the equipment needed. Cutting through the inundation of information presented by many cookbooks, Chef Carey drives home one principle: there are only five things you can do to food with heat.
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Idioma: Inglés
Editorial: Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated 2006
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Idioma: Inglés
Editorial: Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated 2006
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Condición: New. PRINT ON DEMAND pp. xvi + 339.
Idioma: Inglés
Editorial: Rowman & Littlefield Publishers, Incorporated 2006
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Condición: New. Print on Demand pp. xvi + 339.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Chef on Fire | The Five Techniques for Using Heat Like a Pro | Joseph Carey | Taschenbuch | Kartoniert / Broschiert | Englisch | 2006 | Taylor Trade Publishing | EAN 9781589793064 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: prei…gu Print on Demand.
