Isbn: 9781466584983 - food associated pathogens (17 resultados)

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Taylor & Francis, London, 2014

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    Hardback. First. Medical science textbook with detailed infomation in publicheath related fields Hardback with clean pages and bright clean text block pp346 As New Great for studying. book.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: CRC Press, 2013

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    Editorial: CRC Press, 2013

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    Editorial: Taylor & Francis Group, 2013

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    Editorial: CRC Press, 2013

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    Editorial: CRC Pr I Llc, 2013

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    Hardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 346 pages. 9.25x6.25x1.25 inches. In Stock.

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    Editorial: Taylor & Francis Group, 2013

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: CRC Press, 2013

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Taylor & Francis Inc, 2013

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: CRC Press, 2013

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    Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Wilhelm Tham, Marie Louise Danielsson-ThamTo stem the tide of foodborne illness, it is important to understand the source of the problem. This volume examines pathogenic bacteria, viruses, protozoan parasites, moulds, and mycotoxins in food. It also . …

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    Editorial: CRC Press, 2013

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    Buch. Condición: Neu. Food Associated Pathogens | Wilhelm Tham (u. a.) | Buch | Englisch | 2013 | CRC Press | EAN 9781466584983 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.

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    Editorial: CRC Press, 2013

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    Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH

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    Buch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - To stem the tide of foodborne illness, it is important to understand the source of the problem. This volume examines pathogenic bacteria, viruses, protozoan parasites, moulds, and mycotoxins in food. It also discusses food-associated antimicrobial resistance and lessons learned from an actual foodborne outbreak. The book also explores clinical aspects of foodborne illness. It is intended for students within the medical field but is also ideal as a reference book for scientists, technologists, and inspectors in public health-related fields who regularly contend with issues related to food microbiology, foodborne infections and intoxications, and food safety.…