9780863569920 - the exile's cookbook: medieval gastronomic treasures from al-andalus and north africa de al-tujībī, ibn razīn (28 resultados)
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Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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Paperback. Condición: new. Paperback. The Exile's Cookbook brings together 480 recipes, including roasts and stews, breads, condiments, preserves, sweetmeats, and even hand-washing soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in the period its regional characteristics and historical an…tecedents, but also its links to culinary traditions in other parts of the Muslim world. This elegant translation by Daniel L. Newman is based on all the manuscripts of the text that are known to have survived. It is accompanied by an introduction and extensive notes contextualising the recipes, ingredients, tableware and cooking practices. The Exile's Cookbook brings together 480 recipes, from roasts and breads to condiments and soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in the period its regional characteristics and historical antecedents, but also its links to culinary traditions across the Muslim world. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Condición: New. The Exile's Cookbook brings together 480 recipes, including roasts and stews, breads, condiments, preserves, sweetmeats, and even hand-washing soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in the period - its regional characteristics and historical antecedents…, but also its links to culinary traditions in other parts of the Muslim world. This elegant translation by Daniel L. Newman is based on all the manuscripts of the text that are known to have survived. It is accompanied by an introduction and extensive notes contextualising the recipes, ingredients, tableware and cooking practices.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Paperback. Condición: New. The Exile's Cookbook brings together 480 recipes, including roasts and stews, breads, condiments, preserves, sweetmeats, and even hand-washing soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in the period - its regional characteristics and historical antecedents…, but also its links to culinary traditions in other parts of the Muslim world. This elegant translation by Daniel L. Newman is based on all the manuscripts of the text that are known to have survived. It is accompanied by an introduction and extensive notes contextualising the recipes, ingredients, tableware and cooking practices.
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condición: New. 2023. Paperback. . . . . .
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Librería: Russell Books, Victoria, BC, CanadaRussell Books
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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The Exile's Cookbook: Medieval Gastronomic Treasures from al-Andalus and North Africa
Ibn Razin Al-TujibiTranslated and Introduced by Daniel L. Newman,
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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The Exile's Cookbook: Medieval Gastronomic Treasures from al-Andalus and North Africa
Ibn Razin Al-Tujibi/ Translated and Introduced by Daniel L. Newman
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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The Exile's Cookbook: Medieval Gastronomic Treasures from al-Andalus and North Africa
Ibn Razin Al-Tujibi/ Translated and Introduced by Daniel L. Newman
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 352 pages. 9.17x6.02x1.30 inches. In Stock.
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Librería: Speedyhen, Hertfordshire, Reino UnidoSpeedyhen
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Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA United
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Paperback. Condición: New. The Exile's Cookbook brings together 480 recipes, including roasts and stews, breads, condiments, preserves, sweetmeats, and even hand-washing soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in the period - its regional characteristics and historical antecedents…, but also its links to culinary traditions in other parts of the Muslim world. This elegant translation by Daniel L. Newman is based on all the manuscripts of the text that are known to have survived. It is accompanied by an introduction and extensive notes contextualising the recipes, ingredients, tableware and cooking practices.
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Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller
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Paperback. Condición: new. Paperback. The Exiles Cookbook brings together 480 recipes, including roasts and stews, breads, condiments, preserves, sweetmeats, and even hand-washing soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in the period its regional characteristics and historical ant…ecedents, but also its links to culinary traditions in other parts of the Muslim world. This elegant translation by Daniel L. Newman is based on all the manuscripts of the text that are known to have survived. It is accompanied by an introduction and extensive notes contextualising the recipes, ingredients, tableware and cooking practices. The Exiles Cookbook brings together 480 recipes, from roasts and breads to condiments and soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in the period its regional characteristics and historical antecedents, but also its links to culinary traditions across the Muslim world. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - The Exile's Cookbook brings together 480 recipes, including roasts and stews, breads, condiments, preserves, sweetmeats, and even soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa, its regional characteristics, historical antecedents, and its links to…culinary traditions throughout the Muslim world.
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 29,09
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Paperback. Condición: New. The Exile's Cookbook brings together 480 recipes, including roasts and stews, breads, condiments, preserves, sweetmeats, and even hand-washing soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in the period - its regional characteristics and historical antecedents…, but also its links to culinary traditions in other parts of the Muslim world. This elegant translation by Daniel L. Newman is based on all the manuscripts of the text that are known to have survived. It is accompanied by an introduction and extensive notes contextualising the recipes, ingredients, tableware and cooking practices.
