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9780843605839 - Quantity Food Production: Standards, Principles and Techniques de Kotschevar, Lendal H. (10 resultados)
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,20
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Librería: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 5,19
Envío por EUR 3,46
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritohardcover. Condición: Acceptable. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production -- (Third Edition)
Librería: gigabooks, Spokane, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,57
Envío por EUR 5,50
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. 3rd Edition. Hard Cover -- Good -- Other than several pages with underlining, book is tight with light wear -- Pictorial cover, no dust jacket if issued -- 662 pages with index and photography throughout -- Third Edition.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production (Third Edition)
Librería: gigabooks, Spokane, WA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,57
Envío por EUR 5,50
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. 3rd Edition. Hard Cover - VG - No dust jacket if issued - Book is clean and tight with light wear - Illustrated - Index - 662 pages.
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Standards, Principles and Techniques in Quality Food Production
Idioma: Inglés
Publicado por Wiley & Sons, Incorporated, John, 1974
ISBN 10: 0843605839 ISBN 13: 9780843605839
Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 10,72
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Librería: Persephone's Books, Gastonia, NC, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 13,55
Envío por EUR 4,82
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCloth. Condición: Very Good. No Jacket. Third Edition. x, 662 pp. Fourth printing. The lightest of shelf-soiling to the cover.
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Standards, Principles & Techniques in Quantity Food Production 3rd Edition Completely Revised & Updated
Publicado por Boston: Cahners, 1975. 3rd ed. 4th printing. Hardcover. 662 pages., 1975
ISBN 10: 0843605839 ISBN 13: 9780843605839
Librería: Schroeder's Book Haven, League City, TX, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: TXBA
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,94
Envío por EUR 4,17
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Very Good. No Jacket. Addressed to managers & students, this book is an operating guide & a textbook for standards, principles & techniques. Many b/w photos & drawings & charts. VG/No Jacket. Yellow pictorial cover. Six pages have some green underline. Item # A5126. **SAVE MORE** Additional books in the same order ship for FREE via Standard Shipping.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 24,36
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Fair. Acceptable condition. 3rd edition. A readable, intact copy that may have noticeable tears and wear to the spine. All pages of text are present, but they may include extensive notes and highlighting or be heavily stained. Includes reading copy only books.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 30,86
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Good. Good condition. No Dust Jacket Revised and Updated 3rd edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production
Librería: SHIMEDIA, Brooklyn, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 63,23
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Añadir al carritoCondición: New. Satisfaction Guaranteed or your money back.
