Standards, Principles, and Techniques in Quantity Food Production (Third Edition)

Kotschevar, Lendal Henry

ISBN 10: 0843605839 ISBN 13: 9780843605839
Editorial: Cahners Books, 1974
Idioma: Inglés
Usado Condición: Very Good Encuadernación de tapa dura

Librería: gigabooks, Spokane, WA, Estados Unidos de America

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