9780781812894 - secrets of colombian cooking, expanded edition de mccausland-gallo, patricia (16 resultados)
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Librería: Austin Goodwill 1101, Austin, TX, Estados Unidos de AmericaAustin Goodwill 1101
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 3,89
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Condición: good. Book shows general signs of use and handling. May have light wear on the cover or edges and minimal writing or highlighting. Binding remains tight, and pages are clean and readable.
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Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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EUR 7,17
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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Librería: Goodwill Books, Hillsboro, OR, Estados Unidos de AmericaGoodwill Books
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Aceptable
EUR 3,88
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Condición: good. Signs of wear and consistent use.
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Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de AmericaBooksRun
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EUR 8,63
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Paperback. Condición: Very Good. Expanded ed. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Diamond
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EUR 6,06
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Paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de AmericaBetter World Books: West
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EUR 10,08
Gastos de envío gratisSe envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaHPB-Ruby
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EUR 7,58
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paperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority.
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Librería: The Warm Springs Book Company, Fremont, CA, Estados Unidos de AmericaThe Warm Springs Book Company
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Usado - Excelente
EUR 8,89
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Soft cover. Condición: Fine. A fine copy in pictorial wraps. 2nd printing of the expanded edition, 2014. Covers have some minor general wear. A nice tight copy with no names or inscriptions. Extensively illustrated including a color section. 8vo; ~ 288 pages.
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Librería: Toscana Books, AUSTIN, TX, Estados Unidos de AmericaToscana Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasCondición: Nuevo
EUR 10,91
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Paperback. Condición: new. Excellent Condition.Excels in customer satisfaction, prompt replies, and quality checks.
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Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino UnidoWorldofBooks
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EUR 9,16
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Paperback. Condición: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration.
Idioma: Inglés
Editorial: Hippocrene Books Inc.,U.S., United States, New York, 2012
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Librería: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Reino UnidoWorldofBooks
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EUR 9,16
Envío por EUR 6,55Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Paperback. Condición: Very Good. . . . fills a void for the delightful, little-known and vibrant cuisine of this South American nation. You will be thrilled by the ethnic diversity and originality of the dishes passionately and thoroughly gathered by native chef Patricia McCausland-Gallo. Jacques PepinFrom the coffee and cacao g…rown high in the Andes Mountains, to the tropical fruits of the Caribbean and Amazonian regions, the great cattle farms on the plains, and bountiful seafood from the Pacific Ocean and Caribbean Sea, Colombia is a country of varied and exotic culinary offerings.Now updated with a new chapter on lighter Colombian fare, this bestselling Hippocrene cookbook shares even more secrets from this beloved cuisine. With a 16-page color insert, glossary of Colombian foods and ingredients, an introduction to Colombias cuisine and regions, and of course, over 200 easy-to-follow recipes, this cookbook brings the vibrant culinary tradition of Colombia alive! Sample recipes: Pandebono Ajiaco bogotano (Chicken and Potato Soup) Crema de Zapallo o Ahuyama (Cream of Pumpkin Soup) Bunuelos de Maiz (Corn Fritters)Pernil de Cerdo (Fresh Leg of Pork)Carne Desmechada (Stripped Beef) Cocktail de Calamares (Squid Cocktail) Pescado Frito (Whole Fried Fish)Bolas de Tamarindo (Tamarind Balls). The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 18,42
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Paperback. Condición: Brand New. expanded edition. 288 pages. 9.00x6.00x0.90 inches. In Stock.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 25,38
Envío por EUR 14,62Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Paperback. Condición: Brand New. expanded edition. 288 pages. 9.00x6.00x0.90 inches. In Stock.
Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO
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Condición: New.
Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO
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Condición: As New. Unread copy in mint condition.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 20,20
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New. Über den AutorrnrnPatricia McCausland-Gallo is a nutritionist, pastry chef, and teacher born in the Caribbean town of Barranquilla. She studied at Louisiana State University in Baton Rouge, and attended the American Institute of Baking in K.
