9780632056347 - advanced dietary fibre technolog de mccleary; prosky (15 resultados)

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    • Idioma: Inglés

      Editorial: John Wiley & Sons, 2001

      0632056347 / 9780632056347

      • Tapa dura
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      Librería: C & A J Barmby, Kent, Reino UnidoC & A J Barmby

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    • Idioma: Inglés

      Editorial: Wiley, 2000

      0632056347 / 9780632056347

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    • Idioma: Inglés

      Editorial: Wiley-Blackwell, 2001

      0632056347 / 9780632056347

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      Editorial: Wiley-Blackwell, 2001

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      Editorial: Wiley-Blackwell, 2001

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      Editorial: Wiley-Blackwell, 2001

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      Editorial: Wiley-Blackwell, 2001

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      Editorial: Wiley-Blackwell, 2001

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      Editorial: John Wiley & Sons, 2000

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      Condición: New. Dietary fibre technology is a sophisticated component of the food industry. This highly practical book presents the state--of--the--art and explains how the background science translates into commercial reality.&Uumlber den AutorBar.

    • Idioma: Inglés

      Editorial: John Wiley and Sons Ltd, 2001

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      Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.

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      Condición: New. Dietary fibre technology is a sophisticated component of the food industry. This highly practical book presents the state--of--the--art and explains how the background science translates into commercial reality. Editor(s): McCleary, Barry (Megazyme International, Republic of Ireland IRELAND); Prosky, Leon. Num Pa…

    • Idioma: Inglés

      Editorial: John Wiley and Sons Ltd, 2001

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      Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore

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      Condición: New. Dietary fibre technology is a sophisticated component of the food industry. This highly practical book presents the state--of--the--art and explains how the background science translates into commercial reality. Editor(s): McCleary, Barry (Megazyme International, Republic of Ireland IRELAND); Prosky, Leon. Num Pa…

    • Idioma: Inglés

      Editorial: Wiley Feb 2001, 2001

      0632056347 / 9780632056347

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      Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH

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      Buch. Condición: Neu. Neuware - This highly practical book presents the state-of-the-art and explains how the background science translates into commercial reality. An international team of experts has been assembled to offer both a global perspective and the nuts and bolts information relevant to those working in the commercial…

    • Idioma: Inglés

      Editorial: Blackwell Pub, 2001

      0632056347 / 9780632056347

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      Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books

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      Hardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 560 pages. 9.50x6.75x1.25 inches. In Stock.

    • Idioma: Inglés

      Editorial: Blackwell Publishing, 2001

      0632056347 / 9780632056347

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      Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books

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    • Idioma: Inglés

      Editorial: Blackwell Pub, 2001

      0632056347 / 9780632056347

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