9780593535684 - an invitation to indian cooking: 50th anniversary edition: a cookbook de jaffrey, madhur (31 resultados)
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. A beautiful fiftieth-anniversary edition of the essential Indian cookbook"the final word on the subject" (The New York Times)featuring a new introduction by the author and a new foreword by Yotam Ottolenghi An instant classic upon publication, this book teaches home cooks perfect renditions…of dishes such as Mulligatawny Soup, Whole Wheat Samosas, and Chicken Biryani, alongside Green Beans with Mustard, Khitcherie Unda (scrambled eggs, Indian style), and Nargisi Kofta (large meatballs stuffed with hard-boiled eggs).The queen of Indian cooking" (Saveur), Madhur Jaffrey helped introduce generations of American home cooks to the foods of the subcontinent. In An Invitation to Indian Cookingwidely considered one of the best cookbooks of all time and enshrined in the James Beard Foundations Cookbook Hall of FameJaffrey gives readers a sweeping survey of the rich culinary traditions of her home.Living in London and homesick, she was prompted to re-create the dishes of her Delhi childhood. Jaffrey taught herself the art of Indian cuisine and, in this groundbreaking book, she shares those lessons with us all. Featuring more than 160 recipes, the book covers everything from appetizers, soups, vegetables, and meats to fish, chutneys, breads, desserts, and more.From recipes for formal occasions to the making of everyday staples such as dals, pickles, and relishes, Jaffreys invitation has proved irresistible for generations of American home cooks.Beautifully redesignedand with a new foreword by the author and a new introduction by superfan, Yotam Ottolenghiand featuring Jaffrey's own illustrations, this anniversary edition celebrates An Invitation to Indian Cookings half a century as the go-to text on Indian cooking. "A fiftieth anniversary edition of the classic Indian cookbook, with a new introduction by the author and a foreword by Yotam Ottolenghi"-- Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Hardcover. Condición: Brand New. anv edition. 352 pages. 9.50x7.25x1.00 inches. In Stock.
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Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino UnidoCitiRetail
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EUR 40,03
Envío por EUR 42,95Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: new. Hardcover. A beautiful fiftieth-anniversary edition of the essential Indian cookbook"the final word on the subject" (The New York Times)featuring a new introduction by the author and a new foreword by Yotam Ottolenghi An instant classic upon publication, this book teaches home cooks perfect renditions…of dishes such as Mulligatawny Soup, Whole Wheat Samosas, and Chicken Biryani, alongside Green Beans with Mustard, Khitcherie Unda (scrambled eggs, Indian style), and Nargisi Kofta (large meatballs stuffed with hard-boiled eggs).The queen of Indian cooking" (Saveur), Madhur Jaffrey helped introduce generations of American home cooks to the foods of the subcontinent. In An Invitation to Indian Cookingwidely considered one of the best cookbooks of all time and enshrined in the James Beard Foundations Cookbook Hall of FameJaffrey gives readers a sweeping survey of the rich culinary traditions of her home.Living in London and homesick, she was prompted to re-create the dishes of her Delhi childhood. Jaffrey taught herself the art of Indian cuisine and, in this groundbreaking book, she shares those lessons with us all. Featuring more than 160 recipes, the book covers everything from appetizers, soups, vegetables, and meats to fish, chutneys, breads, desserts, and more.From recipes for formal occasions to the making of everyday staples such as dals, pickles, and relishes, Jaffreys invitation has proved irresistible for generations of American home cooks.Beautifully redesignedand with a new foreword by the author and a new introduction by superfan, Yotam Ottolenghiand featuring Jaffrey's own illustrations, this anniversary edition celebrates An Invitation to Indian Cookings half a century as the go-to text on Indian cooking. "A fiftieth anniversary edition of the classic Indian cookbook, with a new introduction by the author and a foreword by Yotam Ottolenghi"-- Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Gebunden. Condición: New. MADHUR JAFFREY is the author of many cookbooks&mdashseven of which have won James Beard Awards&mdashand she was named to the Who s Who of Food and Beverage in America by the James Beard Foundation. She is the recipient of an honorary CBE and is also an aw.
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Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller
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Envío por EUR 32,57Se envía de Australia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: new. Hardcover. A beautiful fiftieth-anniversary edition of the essential Indian cookbook"the final word on the subject" (The New York Times)featuring a new introduction by the author and a new foreword by Yotam Ottolenghi An instant classic upon publication, this book teaches home cooks perfect renditions…of dishes such as Mulligatawny Soup, Whole Wheat Samosas, and Chicken Biryani, alongside Green Beans with Mustard, Khitcherie Unda (scrambled eggs, Indian style), and Nargisi Kofta (large meatballs stuffed with hard-boiled eggs).The queen of Indian cooking" (Saveur), Madhur Jaffrey helped introduce generations of American home cooks to the foods of the subcontinent. In An Invitation to Indian Cookingwidely considered one of the best cookbooks of all time and enshrined in the James Beard Foundations Cookbook Hall of FameJaffrey gives readers a sweeping survey of the rich culinary traditions of her home.Living in London and homesick, she was prompted to re-create the dishes of her Delhi childhood. Jaffrey taught herself the art of Indian cuisine and, in this groundbreaking book, she shares those lessons with us all. Featuring more than 160 recipes, the book covers everything from appetizers, soups, vegetables, and meats to fish, chutneys, breads, desserts, and more.From recipes for formal occasions to the making of everyday staples such as dals, pickles, and relishes, Jaffreys invitation has proved irresistible for generations of American home cooks.Beautifully redesignedand with a new foreword by the author and a new introduction by superfan, Yotam Ottolenghiand featuring Jaffrey's own illustrations, this anniversary edition celebrates An Invitation to Indian Cookings half a century as the go-to text on Indian cooking. "A fiftieth anniversary edition of the classic Indian cookbook, with a new introduction by the author and a foreword by Yotam Ottolenghi"-- Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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