9780442210847 - food and beverage mycology de beuchat, larry r. (14 resultados)

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Librería: Affordable Collectibles, Columbia, MO, Estados Unidos de AmericaAffordable Collectibles
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Bueno
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Hardcover. Condición: Very Good. Second edition. Tiny Winery stamp inside back cover. Otherwise excellent with no marks. Nice corners.

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Librería: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Reino UnidoWebbooks, Wigtown
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasMiembro de asociación: PBFA
Condición: Usado - Aceptable
EUR 21,66
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Hard Cover. Condición: Good. No Jacket. Second Edition. From an academic library with the usual stamps etc. This item is heavy and will attract postal surcharges. A00023964.

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- Primera edición
Librería: Webbooks, Wigtown, Wigtown, Reino UnidoWebbooks, Wigtown
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasMiembro de asociación: PBFA
Condición: Usado - Aceptable
EUR 21,66
Envío por EUR 35,05Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hard Cover. Condición: Good. No Jacket. Second Edition. From an academic library with the usual stamps etc. This item is heavy and will attract postal surcharges. Extremities worn. A00021645.

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Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasCondición: Usado - Pobre
EUR 61,08
Envío por EUR 15,89Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,1150grams, ISBN:0442210841.

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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New. In.

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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New. pp. 680 2nd Edition.

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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Envío por EUR 65,61Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - This is a work on the role of fungi in processed and unprocessed foods. In addition to offering practical and applied information on fungi associated with food and beverages this second edition now covers poisonous mushrooms. Topics include water activity…, specific commodities, fungi and metabolities as human dietary components, health hazards and mycotoxin producers, and mycotoxin and fungal contaminant detection.

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Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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EUR 258,74
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Hardcover. Condición: Very Good. Dust Jacket may NOT BE INCLUDED.CDs may be missing. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.

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Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, AlemaniaBuchWeltWeit Ludwig Meier e.K.
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Envío por EUR 23,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -This is a work on the role of fungi in processed and unprocessed foods. In addition to offering practical and applied information on fungi associated with food and beverages this second edition now covers poisonous mushrooms. Topics includ…e water activity, specific commodities, fungi and metabolities as human dietary components, health hazards and mycotoxin producers, and mycotoxin and fungal contaminant detection. 680 pp. Englisch.

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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 136,16
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. InhaltsverzeichnisClassification of food and beverage fungi. Relationships of water activity to fungal growth. Fruits and fruit products. Vegetables and related products. Meats, poultry, and seafoods. Dairy products.…Field and storage fu.
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Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu
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Buch. Condición: Neu. Food and Beverage Mycology | Larry R. Beuchat | Buch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 1987 | Springer US | EAN 9780442210847 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Heidelberg, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, buchhandel-buch[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu Print on Demand.

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Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemaniabuchversandmimpf2000
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Envío por EUR 60,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -This is a work on the role of fungi in processed and unprocessed foods. In addition to offering practical and applied information on fungi associated with food and beverages this second edition now covers poisonous mushrooms. Topics include wa…ter activity, specific commodities, fungi and metabolities as human dietary components, health hazards and mycotoxin producers, and mycotoxin and fungal contaminant detection. 680 pp. Englisch.

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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. Print on Demand pp. 680 52:B&W 6.14 x 9.21in or 234 x 156mm (Royal 8vo) Case Laminate on White w/Gloss Lam This item is printed on demand.

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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New. PRINT ON DEMAND pp. 680.