9780399581236 - the anchor brewing story: america's first craft brewery & san francisco's original anchor steam beer de burkhart, david (29 resultados)
The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Thesweepingillustratedstoryof America's oldest and most iconic craft brewery, featuring a historyof Americanbrewingtraditions andhomebrewrecipes forAnchor's top brews includingAnchorSteam and California Lager"A tale of worldly curiosity, brilliance, persistence, and a thirst to succeed . . .… If you ever wondered why beer drinkers get passionate about good beer, read this book."-Charlie Papazian, author of The Complete Joy of HomebrewingSan Francisco's Anchor Brewing Co. is one of America's oldest breweries, with an extraordinary heritage rooted in the California Gold Rush. Undaunted and resilient, it has survived earthquakes, fires, insolvency, and Prohibition. In 1965, when mass-produced, mass-marketed beer completely dominated the American brewing landscape, Fritz Maytag rescued the nation's smallest brewery and its unique Anchor Steam Beer from the brink of bankruptcy. Focusing on tradition, quality, and flavor, Maytag transformed Anchor Brewing, igniting a revolution that paved the way for today's craft beer movement.Anchor brewery historian David Burkhart tells the story of America's first craft brewery in this compellingly definitive insider's guide. With three hundred images-most shown for the first time-and original homebrew recipes for four of Anchor's iconic brews (Anchor Steam, Anchor California Lager, Anchor Porter, and Liberty Ale), The Anchor Brewing Story is a book for beer drinkers, homebrewers, pro brewers, entrepreneurs, San Francisco-philes, and anyone who loves a good comeback tale. "The highly illustrated story of America's oldest and most iconic craft brewery, featuring a history of American brewing traditions and clone beer recipes for Anchor's top brews, including Anchor Steam and California Lager"-- Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Hardback. Condición: New.
The Anchor Brewing Story: Americas First Craft Brewery and San Franciscos Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America?s First Craft Brewery & San Francisco?s Original Anchor Steam Beer
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Condición: New. 2022. Hardcover. . . . . .
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The Anchor Brewing Story: America s First Craft Brewery & San Francisco s Original Anchor Steam Beer
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The Anchor Brewing Story: America's First Craft Brewery & San Francisco's Original Anchor Steam Beer
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Thesweepingillustratedstoryof America's oldest and most iconic craft brewery, featuring a historyof Americanbrewingtraditions andhomebrewrecipes forAnchor's top brews includingAnchorSteam and California Lager"A tale of worldly curiosity, brilliance, persistence, and a thirst to succeed . . .… If you ever wondered why beer drinkers get passionate about good beer, read this book."-Charlie Papazian, author of The Complete Joy of HomebrewingSan Francisco's Anchor Brewing Co. is one of America's oldest breweries, with an extraordinary heritage rooted in the California Gold Rush. Undaunted and resilient, it has survived earthquakes, fires, insolvency, and Prohibition. In 1965, when mass-produced, mass-marketed beer completely dominated the American brewing landscape, Fritz Maytag rescued the nation's smallest brewery and its unique Anchor Steam Beer from the brink of bankruptcy. Focusing on tradition, quality, and flavor, Maytag transformed Anchor Brewing, igniting a revolution that paved the way for today's craft beer movement.Anchor brewery historian David Burkhart tells the story of America's first craft brewery in this compellingly definitive insider's guide. With three hundred images-most shown for the first time-and original homebrew recipes for four of Anchor's iconic brews (Anchor Steam, Anchor California Lager, Anchor Porter, and Liberty Ale), The Anchor Brewing Story is a book for beer drinkers, homebrewers, pro brewers, entrepreneurs, San Francisco-philes, and anyone who loves a good comeback tale. "The highly illustrated story of America's oldest and most iconic craft brewery, featuring a history of American brewing traditions and clone beer recipes for Anchor's top brews, including Anchor Steam and California Lager"-- Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Thesweepingillustratedstoryof America's oldest and most iconic craft brewery, featuring a historyof Americanbrewingtraditions andhomebrewrecipes forAnchor's top brews includingAnchorSteam and California Lager"A tale of worldly curiosity, brilliance, persistence, and a thirst to succeed . . .… If you ever wondered why beer drinkers get passionate about good beer, read this book."-Charlie Papazian, author of The Complete Joy of HomebrewingSan Francisco's Anchor Brewing Co. is one of America's oldest breweries, with an extraordinary heritage rooted in the California Gold Rush. Undaunted and resilient, it has survived earthquakes, fires, insolvency, and Prohibition. In 1965, when mass-produced, mass-marketed beer completely dominated the American brewing landscape, Fritz Maytag rescued the nation's smallest brewery and its unique Anchor Steam Beer from the brink of bankruptcy. Focusing on tradition, quality, and flavor, Maytag transformed Anchor Brewing, igniting a revolution that paved the way for today's craft beer movement.Anchor brewery historian David Burkhart tells the story of America's first craft brewery in this compellingly definitive insider's guide. With three hundred images-most shown for the first time-and original homebrew recipes for four of Anchor's iconic brews (Anchor Steam, Anchor California Lager, Anchor Porter, and Liberty Ale), The Anchor Brewing Story is a book for beer drinkers, homebrewers, pro brewers, entrepreneurs, San Francisco-philes, and anyone who loves a good comeback tale. "The highly illustrated story of America's oldest and most iconic craft brewery, featuring a history of American brewing traditions and clone beer recipes for Anchor's top brews, including Anchor Steam and California Lager"-- Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Gebunden. Condición: New. Award-winning author and historian David Burkhart is an honors graduate of Yale. In 1991, he joined the small staff of Anchor Brewing Co., where he worked side-by-side with owner and brewmaster Fritz Maytag. In his thirty-plus years at Anchor, Burkha.
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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