9780399579615 - jam session: a fruit-preserving handbook [a cookbook] de goldstein, joyce (27 resultados)
- Tapa dura
Librería: Hilltop Book Shop, Marshfield, WI, Estados Unidos de AmericaHilltop Book Shop
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EUR 10,20
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hardcover. Condición: Good. Withdrawn library book with the usual markings (date due slip, stickers, stamps, etc.). Edge wear to cover-rubbing to edges of cover. Pages in good reading shape. Binding is starting to loosen a bit, but all pages are secure. Our feedback says it all! Feel confident when you order from Hilltop Book Sh…op.
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Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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EUR 15,83
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Condición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de AmericaBooksRun
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EUR 15,99
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Hardcover. Condición: Very Good. It's a well-cared-for item that has seen limited use. The item may show minor signs of wear. All the text is legible, with all pages included. It may have slight markings and/or highlighting.
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- Primera edición
Librería: Montana Book Company, Fond du Lac, WI, Estados Unidos de AmericaMontana Book Company
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EUR 15,96
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Hardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Published Without Dust Jacket. 1st Edition. 216 pp. Tightly bound. Corners not bumped. Text is free of markings. No ownership markings. Published without dust jacket. Remainder mark (one small dot) on bottom fore-edge. Published June 26, 2018. First Edition / First Pri…nting. 10,9,8,7,6,5,4,3,2,1. This copy is smyth sewn. Smyth sewing is a method of bookbinding where groups of folded pages (referred to as signatures) are stitched together using binder thread. Each folded signature is sewn together individually with multiple stitches and then joined with other signatures to create the complete book block. This is the traditional and best method of bookbinding.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: New.
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Librería: Lakeside Books, Benton Harbor, MI, Estados Unidos de AmericaLakeside Books
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Condición: New. Brand New! Not Overstocks or Low Quality Book Club Editions! Direct From the Publisher! We're not a giant, faceless warehouse organization! We're a small town bookstore that loves books and loves it's customers! Buy from Lakeside Books.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO
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Condición: As New. Unread copy in mint condition.
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Librería: INDOO, Avenel, NJ, Estados Unidos de AmericaINDOO
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Condición: New. Brand New.
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Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. The right-sized handbook for fruit preserving, with 75 basic and special recipes for jams, jellies, chutneys, and compotes, by chef emeritus and master preserver Joyce Goldstein.Eater Best New Cookbook of Summer 2018 . A handbook for fruit preserving, with 75 basic and special recipes for ja…ms, jellies, chutneys, and compotes, by chef emeritus and master preserver Joyce Goldstein.Jam Session is the lushly photographed and selective guide to making all-natural fruit preserves, organized by type of fruit and seasonal availability, with descriptions of the best varieties for preserving plus master recipes and contemporary variations for each type of fruit. Former restaurant chef/owner, culinary historian, and master preserver Joyce Goldstein includes straightforward, no-fail instructions for canning fruit preserves, along with serving ideas for using preserves for much more than toast, including Mango-Lime Jam to elevate pork tenderloin, Pickled Peaches to perk up fried chicken, and Apricot Jam to glaze cake.Packed with ideas, 75 time-tested recipes, and gorgeous photographs of produce, process, and finished fruit preserves, preserving newcomers and veterans alike will find Goldstein's handbook just the right amount of instruction and inspiration. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Librería: Rarewaves USA, HEBRON, KY, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA
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Hardback. Condición: New.
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Librería: Massive Bookshop, Erving, MA, Estados Unidos de AmericaMassive Bookshop
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Hardcover. Condición: New.
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New.
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Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino UnidoWeBuyBooks
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EUR 21,53
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hardcover. Condición: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind.
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Librería: Russell Books, Victoria, BC, CanadaRussell Books
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hardcover. Condición: New. Special order direct from the distributor.
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condición: New. 2018. Hardcover. . . . . .
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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Condición: New. 2018. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 34,72
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Hardcover. Condición: Brand New. 288 pages. 9.75x7.75x1.00 inches. In Stock.
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: New.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 43,47
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: Rarewaves USA United, HEBRON, KY, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA United
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EUR 32,13
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Hardback. Condición: New.
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Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino UnidoCitiRetail
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EUR 33,55
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. The right-sized handbook for fruit preserving, with 75 basic and special recipes for jams, jellies, chutneys, and compotes, by chef emeritus and master preserver Joyce Goldstein.Eater Best New Cookbook of Summer 2018 . A handbook for fruit preserving, with 75 basic and special recipes for ja…ms, jellies, chutneys, and compotes, by chef emeritus and master preserver Joyce Goldstein.Jam Session is the lushly photographed and selective guide to making all-natural fruit preserves, organized by type of fruit and seasonal availability, with descriptions of the best varieties for preserving plus master recipes and contemporary variations for each type of fruit. Former restaurant chef/owner, culinary historian, and master preserver Joyce Goldstein includes straightforward, no-fail instructions for canning fruit preserves, along with serving ideas for using preserves for much more than toast, including Mango-Lime Jam to elevate pork tenderloin, Pickled Peaches to perk up fried chicken, and Apricot Jam to glaze cake.Packed with ideas, 75 time-tested recipes, and gorgeous photographs of produce, process, and finished fruit preserves, preserving newcomers and veterans alike will find Goldstein's handbook just the right amount of instruction and inspiration. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 31,32
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Gebunden. Condición: New. JOYCE GOLDSTEIN is a former Chez Panisse chef the retired chef/owner of James Beard Award&ndashwinning restaurant Square One and the author of twenty-eight books. Her preserves are sold at gourmet locations, such as Bi-Rite Market in San Francisco and Br.
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Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller
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EUR 51,58
Envío por EUR 31,86Se envía de Australia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: new. Hardcover. The right-sized handbook for fruit preserving, with 75 basic and special recipes for jams, jellies, chutneys, and compotes, by chef emeritus and master preserver Joyce Goldstein.Eater Best New Cookbook of Summer 2018 . A handbook for fruit preserving, with 75 basic and special recipes for ja…ms, jellies, chutneys, and compotes, by chef emeritus and master preserver Joyce Goldstein.Jam Session is the lushly photographed and selective guide to making all-natural fruit preserves, organized by type of fruit and seasonal availability, with descriptions of the best varieties for preserving plus master recipes and contemporary variations for each type of fruit. Former restaurant chef/owner, culinary historian, and master preserver Joyce Goldstein includes straightforward, no-fail instructions for canning fruit preserves, along with serving ideas for using preserves for much more than toast, including Mango-Lime Jam to elevate pork tenderloin, Pickled Peaches to perk up fried chicken, and Apricot Jam to glaze cake.Packed with ideas, 75 time-tested recipes, and gorgeous photographs of produce, process, and finished fruit preserves, preserving newcomers and veterans alike will find Goldstein's handbook just the right amount of instruction and inspiration. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 32,20
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