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9780395480724 - Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen de Hillman, Howard; Loring, Lisa; MacDonald, Kyle (26 resultados)
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Kitchen Science: A Guide to Kn
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
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Kitchen Science: A Guide to Kn
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,60
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Añadir al carritoCondición: Very Good. Item in very good condition! Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Kitchen Science: A Guide to Kn
Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: Your Online Bookstore, Houston, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,61
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Good.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: Gulf Coast Books, Cypress, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,61
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Good.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: Zoom Books East, Glendale Heights, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,97
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Añadir al carritoCondición: good. Book is in good condition and may include underlining highlighting and minimal wear. The book can also include "From the library of" labels. May not contain miscellaneous items toys, dvds, etc. . We offer 100% money back guarantee and 24 7 customer service.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: More Than Words, Waltham, MA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 0,93
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Añadir al carritoCondición: Good. A sound copy with only light wear. Overall a solid copy at a great price!
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: Once Upon A Time Books, Siloam Springs, AR, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 1,54
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Añadir al carritopaperback. Condición: Acceptable. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket. This is a used book. It may contain highlighting/underlining and/or the book may show heavier signs of wear . It may also be ex-library or without dustjacket.
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Kitchen Science : A Guide to Knowing the How's and Why's for Fun and Success in the Kitchen
Idioma: Inglés
Publicado por Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company, 1989
ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,87
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Añadir al carritoCondición: Good. rev Edition. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: HPB-Emerald, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 2,70
Envío por EUR 3,27
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritopaperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: Half Price Books Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,50
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Añadir al carritopaperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,73
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,73
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,73
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Añadir al carritoPaperback. Condición: As New. No Jacket. Pages are clean and are not marred by notes or folds of any kind. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,82
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Añadir al carritoCondición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,82
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Añadir al carritoCondición: Very Good. Very Good condition. A copy that may have a few cosmetic defects. May also contain light spine creasing or a few markings such as an owner's name, short gifter's inscription or light stamp.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 3,50
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Añadir al carritopaperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: HPB-Diamond, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 4,30
Envío por EUR 3,27
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: HPB-Ruby, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 5,38
Envío por EUR 3,27
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Añadir al carritopaperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used books may not include companion materials, and may have some shelf wear or limited writing. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Idioma: Inglés
Publicado por Houghton Mifflin, Boston, 1989
ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
Librería: Abacus Bookshop, Pittsford, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,75
Envío por EUR 3,49
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritosoftcover. Condición: Fine copy. Illus. by Jill Kampmier Ilustrador. Revised ed. 8vo, 322 pp.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen Hillman, Howard; Loring, Lisa and Macdonald, Kyle
Librería: Desoto Books, Tampa, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 2 de 5 estrellas
EUR 8,08
Envío por EUR 2,62
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: Pomfret Street Books, Carlisle, PA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 6,29
Envío por EUR 4,36
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Near Fine. Binding Tight Pages Clean Light Edge Wear. Book.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: Reuseabook, Gloucester, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 17,73
Envío por EUR 11,52
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Used; Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. This book is in good condition but will show signs of previous ownership. Please expect some creasing to the spine and/or minor damage to the cover.
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KITCHEN SCIENCE a Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Idioma: Inglés
Publicado por Houghton Mifflin, Boston, 1989
ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
Librería: COOK AND BAKERS BOOKS, PARKSVILLE, VANCOUVER ISLAND, BC, Canada
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 14,38
Envío por EUR 19,20
Se envía de Canada a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoSoft cover. Condición: Very Good. Revised Edition. Spine has light creases, otherwise without flaw. 5.5 X 8" 322 pages. Creative cooking requires love, imagination, art - and science - says gourmet expert Howard Hillman. His expanded Kitchen Science contains more than 150 new or revised questions and answers to explain the reasons why behind basic cooking processes. With a new chapter on diets and expanded material on food safety, nutrition, and health, Kitchen Science responds to your cooking concerns, to help you cook creatively forever.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
ISBN 10: 0395480728 ISBN 13: 9780395480724
Librería: booksforcomfort, Comfort, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 3 de 5 estrellas
EUR 15,81
Envío por EUR 5,01
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Very Good. Jill Kampmier Ilustrador. 2nd edition. Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen published by Houghton Mifflin Co, Boston, MA, 1989. Revised Edition 8th Printing. Paperback. No DJ. Size 8vo (up to 9-1/2'' tall). Condition: Nr Fine. 322 Pgs. ISBN 0395480728. LCCN 89-34551. By Howard Hillman and co-authors Lisa Loring, Kyle MacDonald. Illustrations by Jill Kampmier. Why freezing ruins the texture of meat. Why new potatoes are best for salad. Why onion make you cry. Why baking powder leavens. How to make perfect sauces, custards, and souffles. Description text copyright 2015 BooksForComfort. Item ID 30788. book.
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Kitchen Science: A Guide to Knowing the Hows and Whys for Fun and Success in the Kitchen
Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 67,73
Envío por EUR 6,07
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritopaperback. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title!
