9780307719065 - eat the city: a tale of the fishers, foragers, butchers, farmers, poultry minders, sugar refiners, cane cutters, beekeepers, winemakers, and brewers who built new york de shulman, robin (32 resultados)
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Soft cover. Condición: Good. Gently used, cover has some chips, worn spine and shelf wear. Book is clean with no underlining or highlighting.
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Paperback or Softback. Condición: New. Eat the City: A Tale of the Fishers, Trappers, Hunters, Foragers, Slaughterers, Butchers, Poultry Minders, Sugar Refiners, Cane Cutt. Book.
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Paperback. Condición: new. Paperback. New York, the city of money, glass, and concrete, seems like no kind of place to produce food. Yet in this smart, funny, and beautifully written book, Robin Shulman places today's urban food production in the context of hundreds of years of history, tracing the changing ways we live and eat.… As Shulman tells the story of New York's ability to feed people, she also shows the things we've always longed for in the cities that we build: closer human connections and a sense of something pure. Food, of course, is about hungerbut it's also about community. With humor and insight, Eat the City shows how, in places like New York, people have always found ways to use their collective hunger to build their own kind of city. Originally published in hbk.: New York: Crown, c2012. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Condición: Brand New. 352 pages. 7.95x5.20x0.94 inches. In Stock.
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Paperback. Condición: new. Paperback. New York, the city of money, glass, and concrete, seems like no kind of place to produce food. Yet in this smart, funny, and beautifully written book, Robin Shulman places today's urban food production in the context of hundreds of years of history, tracing the changing ways we live and eat.… As Shulman tells the story of New York's ability to feed people, she also shows the things we've always longed for in the cities that we build: closer human connections and a sense of something pure. Food, of course, is about hungerbut it's also about community. With humor and insight, Eat the City shows how, in places like New York, people have always found ways to use their collective hunger to build their own kind of city. Originally published in hbk.: New York: Crown, c2012. This item is printed on demand. Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. ROBIN SHULMAN is a writer and reporter whose work has appeared in the New York Times, the Washington Post, the Los Angeles Times, Slate, the Guardian, and many other publications.  She lives in New York City.
