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9780128178218 - Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability (Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic Marketing) (14 resultados)
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability (Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic Marketing)
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability (Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic Marketing)
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 218,48
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability (Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic Marketing)
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability (Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic Marketing)
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: preigu, Osnabrück, Alemania
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability | Sonia Massari | Taschenbuch | Einband - fest (Hardcover) | Englisch | 2021 | Woodhead Publishing | EAN 9780128178218 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: moluna, Greven, Alemania
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Añadir al carritoCondición: New. Includes practical examples to illustrate food system challenges, to explain phenomena, and to build theory Considers impacts, use assessments, and scalability assets when presenting projects and case studies Addresses practical p.
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, Italia
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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EUR 203,18
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 352 pages. 9.00x6.00x1.02 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingIdioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2021
ISBN 10: 0128178213 ISBN 13: 9780128178218
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
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EUR 200,00
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability, a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series, analyzes the interconnectivity of sustainability, food, and design, demonstrating the presence of food design in various food-related fields of study. Broken into six parts, the book begins with the theory behind food and design. The following five sections include several case studies highlighting the different forms and applications of food design, including the use of food design in production and distribution, in food and restaurant businesses, in territory-identity, in social food design, and with regard to post-consumption. Using a case study approach to meet the needs of both academics and practitioners, Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability includes practical examples to illustrate food system challenges, to explain phenomena, and to build theory. Englisch.
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Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability
Libro 7 de 7: Woodhead Publishing Series in Consumer Science and Strategic MarketingIdioma: Inglés
Publicado por Elsevier Science & Technology, Woodhead Publishing, 2021
ISBN 10: 0128178213 ISBN 13: 9780128178218
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 219,45
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability, a volume in the Consumer Science and Strategic Marketing series, analyzes the interconnectivity of sustainability, food, and design, demonstrating the presence of food design in various food-related fields of study. Broken into six parts, the book begins with the theory behind food and design. The following five sections include several case studies highlighting the different forms and applications of food design, including the use of food design in production and distribution, in food and restaurant businesses, in territory-identity, in social food design, and with regard to post-consumption. Using a case study approach to meet the needs of both academics and practitioners, Transdisciplinary Case Studies on Design for Food and Sustainability includes practical examples to illustrate food system challenges, to explain phenomena, and to build theory.
