9780123741240 - global issues in food science and technology (31 resultados)
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- Primera edición
Librería: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, AlemaniaAntiquariat Bookfarm
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Global Issues in Food Science and Technology: Selected Writings from IUFoST
Gustavo V. Barbosa-Canovas, Alan Mortimer, David Lineback, Walter Spiess, Paul Colonna, Ken Buckle
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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Global Issues in Food Science and Technology
Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT); Mortimer, Alan (EDT); Lineback, David (EDT); Spiess, Walter (EDT); Buckle, Ken (EDT)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 516 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Global Issues in Food Science and Technology
Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT); Mortimer, Alan (EDT); Lineback, David (EDT); Spiess, Walter (EDT); Buckle, Ken (EDT)
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Global Issues in Food Science and Technology
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Global Issues in Food Science and Technology
Barbosa-Canovas, Gustavo V. (EDT); Mortimer, Alan (EDT); Lineback, David (EDT); Spiess, Walter (EDT); Buckle, Ken (EDT)
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Hardback. Condición: New. A selected compilation of writings by IUFoST organization supporters, Global Themes in Food Science and Technology were those identified as representing the most important and relevant subjects facing food scientists and technologists today. Chosen by an international editorial board, these subjects off…er insights into current research and developments and were selected to stimulate additional interest and work in these key areas.The International Union of Food Science and Technology (IUFoST) is a country-membership organization is the sole global food science and technology organization. It is a voluntary, non-profit association of national food science organizations linking the world's best food scientists and technologists. The goals of their work include the international exchange of scientific and technical information, support of international food science and technology progress, the stimulation of appropriate education and training in these areas, and the fostering of professionalism and professional organization within the food science and technology community.
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- Edición internacional
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Gebunden. Condición: New. The latest insights into the topics of greatest concern to today s food science and technology professionals Written by an international group of academic and professional peers, based on select presentations at IUFoST meeting.
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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Hardback. Condición: New. A selected compilation of writings by IUFoST organization supporters, Global Themes in Food Science and Technology were those identified as representing the most important and relevant subjects facing food scientists and technologists today. Chosen by an international editorial board, these subjects off…er insights into current research and developments and were selected to stimulate additional interest and work in these key areas.The International Union of Food Science and Technology (IUFoST) is a country-membership organization is the sole global food science and technology organization. It is a voluntary, non-profit association of national food science organizations linking the world's best food scientists and technologists. The goals of their work include the international exchange of scientific and technical information, support of international food science and technology progress, the stimulation of appropriate education and training in these areas, and the fostering of professionalism and professional organization within the food science and technology community.
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Hardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 608 pages. 9.25x6.25x1.25 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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Buch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -A selected compilation of writings by IUFoST organization supporters, Global Themes in Food Science and Technology were those identified as representing the most important and relevant subjects facing food scientists and technologists toda…y. Chosen by an international editorial board, these subjects offer insights into current research and developments and were selected to stimulate additional interest and work in these key areas.The International Union of Food Science and Technology (IUFoST) is a country-membership organization is the sole global food science and technology organization. It is a voluntary, non-profit association of national food science organizations linking the world's best food scientists and technologists. The goals of their work include the international exchange of scientific and technical information, support of international food science and technology progress, the stimulation of appropriate education and training in these areas, and the fostering of professionalism and professional organization within the food science and technology community. 516 pp. Englisch.
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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