9780081001554 - handbook of hygiene control in the food industry (woodhead publishing series in food science, technology and nutrition) (15 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing Ltd 2016-06-06, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Condición: New. pp. 754.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New. pp. 754.
Handbook of Hygiene Control in the Food Industry
Lelieveld, Huub (EDT); Holah, John (EDT); Gabric, Domagoj (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: New.
Handbook of Hygiene Control in the Food Industry
Lelieveld, Huub (EDT); Holah, John (EDT); Gabric, Domagoj (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Handbook of Hygiene Control in the Food Industry
Lelieveld, Huub (EDT); Holah, John (EDT); Gabric, Domagoj (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Handbook of Hygiene Control in the Food Industry
Lelieveld, Huub (EDT); Holah, John (EDT); Gabric, Domagoj (EDT)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Hardcover. Condición: Neu. Neu Neuware, Importqualität, auf Lager - Handbook of Hygiene Control in the Food Industry, Second Edition, continues to be an authoritative reference for anyone who needs hands-on practical information to improve best practices in food safety and quality. The book is written by leaders in the field who… understand the complex issues of control surrounding food industry design, operations, and processes, contamination management methods, route analysis processing, allergenic residues, pest management, and more. Professionals and students will find a comprehensive account of risk analysis and management solutions they can use to minimize risks and hazards plus tactics and best practices for creating a safe food supply, farm to fork.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Hardcover. Condición: Neu. Neu Neuware, Importqualität, auf Lager - Handbook of Hygiene Control in the Food Industry, Second Edition, continues to be an authoritative reference for anyone who needs hands-on practical information to improve best practices in food safety and quality. The book is written by leaders in the field who… understand the complex issues of control surrounding food industry design, operations, and processes, contamination management methods, route analysis processing, allergenic residues, pest management, and more. Professionals and students will find a comprehensive account of risk analysis and management solutions they can use to minimize risks and hazards plus tactics and best practices for creating a safe food supply, farm to fork.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Gebunden. Condición: New. Presents the latest research and development in the field of hygiene, offering a broad range of the microbiological risks associated with food processing Provides practical hygiene related solutions in food facilities to minimize foodborn.
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Publishing, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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Handbook of Hygiene Control in the Food Industry
Lelieveld, H. L. M. (Editor)/ Holah, John (Editor)/ Gabric, Domagoj (Editor)
Idioma: Inglés
Editorial: Woodhead Pub Ltd, 2016
Serie: Libro 221 de 301 - Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 286,97
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Hardcover. Condición: Brand New. 2nd edition. 736 pages. 11.00x8.75x1.75 inches. In Stock. This item is printed on demand.
