Isbn: 9780020098010 - the curious cook: more kitchen science and lore (27 resultados)
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Librería: World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books (was SecondSale)
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Condición: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Librería: Orion Tech, Kingwood, TX, Estados Unidos de AmericaOrion Tech
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paperback. Condición: Fair.
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Librería: ZBK Books, Carlstadt, NJ, Estados Unidos de AmericaZBK Books
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Condición: good. Fast & Free Shipping â" Good condition. It may show normal signs of use, such as light writing, highlighting, or library markings, but all pages are intact and the book is fully readable. A solid, complete copy that's ready to enjoy.
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Librería: BooksRun, Philadelphia, PA, Estados Unidos de AmericaBooksRun
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Librería: Evergreen Goodwill, Seattle, WA, Estados Unidos de AmericaEvergreen Goodwill
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paperback. Condición: Good.
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Librería: World of Books Inc, Montgomery, IL, Estados Unidos de AmericaWorld of Books Inc
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EUR 5,92
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Paperback. Condición: Good. When Harold McGee's On Food and Cooking was published in 1984, it proved to be one of the sleepers of the year, eventually going through eight hardcover printings. It was hailed as a minor masterpiece" and reviewers around the world prasied McGee for writing the first book for the home cook that translated into plain English what scientist had discovered about our foods. Like why chefs beat eggs whites in copper bowls and why onions make us cry.".…
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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Condición: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: Better World Books: West, Reno, NV, Estados Unidos de AmericaBetter World Books: West
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EUR 6,59
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Condición: Very Good. Former library copy. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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EUR 6,59
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Condición: Good. Former library copy. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Includes library markings. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: Better World Books, Mishawaka, IN, Estados Unidos de AmericaBetter World Books
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EUR 6,59
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Condición: Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good.
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Missing dust jacket; Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: ThriftBooks-Phoenix, Phoenix, AZ, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Phoenix
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: ThriftBooks-Reno, Reno, NV, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Reno
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, GA, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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EUR 7,14
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Paperback. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: Book People, Henrico, VA, Estados Unidos de AmericaBook People
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Trade Paperback. Condición: Very Good. This wonderfully maintained paperback looks unread with no spine creases and minimal shelf wear.
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Librería: Inquiring Minds, Saugerties, NY, Estados Unidos de AmericaInquiring Minds
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EUR 8,96
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Trade Paperback. Condición: Used - Very Good.
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Librería: Roundabout Books, Greenfield, MA, Estados Unidos de AmericaRoundabout Books
Contactar con el vendedorVendedor de 4 estrellasMiembro de asociación: SNEAB
Condición: Usado - Muy bueno
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paperback. Condición: Near Fine. Condition Notes: Excellent, unmarked copy with little wear and tight binding. We ship in recyclable American-made mailers. 100% money-back guarantee on all orders.
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Librería: Paisleyhaze Books, New Hartford, CT, Estados Unidos de AmericaPaisleyhaze Books
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EUR 10,77
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Soft cover. Condición: Near Fine. Wiley trade paperback, 11th printing, clean/tight, No marks/tears/creases, minimal wear (Very Good). We will bubble wrap the book and ship it in a New BOX- Not a plastic bag like the zombie sellers.
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Librería: Pella Books, Pella, IA, Estados Unidos de AmericaPella Books
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EUR 8,93
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Trade Paperback. Condición: Used Good.
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Librería: Cycle Books LA, south el monte, CA, Estados Unidos de AmericaCycle Books LA
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EUR 16,13
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Condición: new.
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Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de AmericaWonder Book
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EUR 18,83
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Condición: Good. Good condition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains.
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Librería: Pella Books, Pella, IA, Estados Unidos de AmericaPella Books
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Trade Paperback. Condición: Used Very Good.
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Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino UnidoWeBuyBooks
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paperback. Condición: Good. Most items will be dispatched the same or the next working day. A copy that has been read but remains in clean condition. All of the pages are intact and the cover is intact and the spine may show signs of wear. The book may have minor markings which are not specifically mentioned.…
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Librería: The Book Re-View, Orillia, ON, CanadaThe Book Re-View
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EUR 8,02
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Trade Paperback. Condición: Good.
Idioma: Inglés
Editorial: Macmillan Pub Co, New York, New York, U.S.A., 1992
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- Primera edición
Librería: Works on Paper, DeKalb, IL, Estados Unidos de AmericaWorks on Paper
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EUR 64,61
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Soft cover. Condición: Very Good. First Edition. A very good copy of the stated first Collier Books softcover edition, inscribed and signed by Harold McGee on the title page. The text is wholly unmarked, pristine, and the binding is bright and fresh in appearance. A lovely copy. Uncommon signed.
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Librería: BennettBooksLtd, Los Angeles, CA, Estados Unidos de AmericaBennettBooksLtd
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Envío por EUR 6,05Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
paperback. Condición: New. In shrink wrap. Looks like an interesting title.
