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Valoración de los vendedores
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Food Chemistry
Librería: Wonder Book, Frederick, MD, Estados Unidos de America
Miembro de asociación: ABAA ILAB
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 8,47
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: As New. Like New condition. A near perfect copy that may have very minor cosmetic defects.
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Food Chemistry
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 7,22
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritopaperback. Condición: Very Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or limited writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Food Chemistry
Librería: POQUETTE'S BOOKS, DEWITT, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 7,22
Envío por EUR 5,35
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritopaperback. Condición: Good.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch) Auflage mit Erneuerungen von 2000.
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 9,03
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Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Food chemistry.
Idioma: Inglés
Publicado por Berlin ; Heidelberg etc.: Springer, 1999
Librería: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, Berlin, Alemania
Miembro de asociación: GIAQ
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 11,00
Envío por EUR 30,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Sehr gut. 2. ed. XLII, 992 p. Sehr guter Zustand. In Folie verschweißt. Very good. Shrink wrapped. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1800.
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Food Chemistry
Librería: Goodwill of Greater Milwaukee and Chicago, Racine, WI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 48,67
Envío por EUR 2,57
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: acceptable. Book is considered to be in acceptable condition. The actual cover image may not match the stock photo. Book may have one or more of the following defects: noticeable wear on the cover dust jacket or spine; curved, dog eared or creased page s ; writing or highlighting inside or on the edges; sticker s or other adhesive on cover; CD DVD may not be included; and book may be a former library copy.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Idioma: Alemán
Publicado por Berlin ; Heidelberg ; New York ; Tokyo : Springer, 1985
Librería: avelibro OHG, Dinkelscherben, Alemania
Miembro de asociación: BOEV
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 20,00
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito24,5 x 17 cm. Condición: Gut. 2. Auflage. XXXVI, 799 Seiten ; Mit 345 Abbildungen und 458 Tabellen Original Pappband mit Bibliotheksrückenschild. Wenig angestaubt. Innen mit Bibliotheksstempeln, sehr sauberes Exemplar B13-01-01B|S89 Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1412.
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Food Chemistry
Librería: HPB-Red, Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 64,48
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Good. Connecting readers with great books since 1972! Used textbooks may not include companion materials such as access codes, etc. May have some wear or writing/highlighting. We ship orders daily and Customer Service is our top priority!
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie.
Idioma: Alemán
Publicado por Berlin, u.a. : Springer,, 1987
ISBN 10: 3540169628 ISBN 13: 9783540169628
Librería: Versandantiquariat buch-im-speicher, Berlin, Alemania
Miembro de asociación: GIAQ
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 12,00
Envío por EUR 31,00
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Añadir al carritoCondición: Gut. 3., überarb. Auflage. Mit 401 Abb. und 502 Tabellen. Gutes Exemplar, schwach gebräunt, Name a. Spiegel. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500 Gr.8°., XL, 862 S., orangefarb. Org.-Kunst-Ldr.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 36,19
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Food Chemistry, 4th Edition
Librería: Basi6 International, Irving, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 110,72
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 8 disponibles
Añadir al carritoCondición: Brand New. New. US edition. Expediting shipping for all USA and Europe orders excluding PO Box. Excellent Customer Service.
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Food Chemistry, 4th Edition
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 111,02
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Añadir al carritoCondición: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Food Chemistry, 4th Edition
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 115,84
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Añadir al carritoCondición: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Food Chemistry, 4th Edition
Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 117,32
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Brand New Original US Edition. Customer service! Satisfaction Guaranteed.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 43,23
Envío por EUR 10,00
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Añadir al carritoCondición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Food Chemistry.
Idioma: Inglés
Publicado por Springer-Verlag GmbH & Co. KG, 1999
ISBN 10: 354064704X ISBN 13: 9783540647041
Librería: Buchpark, Trebbin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,64
Envío por EUR 105,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 1035 | Sprache: Deutsch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie (Springer-Lehrbuch)
Librería: medimops, Berlin, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 44,80
Envío por EUR 10,00
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Food Chemistry
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 140,79
Envío por EUR 3,42
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 1116 4th Edition.
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Química de los alimentos 3ªED (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)
Idioma: Español
Publicado por Editorial Acribia, S.A., 2012
ISBN 10: 8420011622 ISBN 13: 9788420011622
Librería: Los Andes Libros, Barcelona, B, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 80,00
Envío por EUR 14,89
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Como Nuevo. 1ª Edición. Los alimentos son materiales que en su estado natural, procesados o cocinados, se consumen por los seres humanos para nutrirse y para su disfrute.
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Food Chemistry
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 139,61
Envío por EUR 7,49
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 1116 67:B&W 6.69 x 9.61 in or 244 x 170 mm (Pinched Crown) Perfect Bound on White w/Gloss Lam.
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Food Chemistry
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 138,25
Envío por EUR 13,81
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. In English.
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Food Chemistry (Hardcover)
Idioma: Inglés
Publicado por Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG, Berlin, 2009
ISBN 10: 3540699333 ISBN 13: 9783540699330
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 217,73
Gastos de envío gratis
Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: new. Hardcover. For more than two decades, this work has remained the leading advanced textbook and easy-to-use reference on food chemistry and technology. Its fourth edition has been extensively re-written and enlarged, now also covering topics such as BSE detection or acrylamide. Food allergies, alcoholic drinks, or phystosterols are now treated more extensively. Proven features of the prior editions are maintained: Contains more than 600 tables, almost 500 figures, and about 1100 structural formulae of food components - Logically organized according to food constituents and commodities - Comprehensive subject index. These features provide students and researchers in food science, food technology, agricultural chemistry and nutrition with in-depth insight into food chemistry and technology. They also make the book a valuable on-the-job reference for chemists, food chemists, food technologists, engineers, biochemists, nutritionists, and analytical chemists in food and agricultural research, food industry, nutrition, food control, and service laboratories. From reviews of the first edition "Few books on food chemistry treat the subject as exhaustivelyresearchers will find it to be a useful source of information. It is easy to read and the material is systematically presented." JACS This book has long been the leading reference on food chemistry and technology. This latest edition covers new topics such as BSE detection, or acrylamide, and offers expanded treatment of food allergies and alcoholic drinks, or phytosterols. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Food Chemistry
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 208,00
Envío por EUR 23,05
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 4th revised edition. 1170 pages. 9.75x7.00x1.75 inches. In Stock.
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Food Chemistry
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 211,29
Envío por EUR 28,81
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Like New. Like New. book.
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Food Chemistry
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 289,22
Envío por EUR 23,05
Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. 4th revised and extended ed. edition. 1070 pages. 9.69x6.61x1.65 inches. In Stock.
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Química de los alimentos 3ªED (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)
Idioma: Español
Publicado por Editorial Acribia, S.A., 2012
ISBN 10: 8420011622 ISBN 13: 9788420011622
Librería: Los Andes Libros, Barcelona, B, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
Original o primera edición
EUR 95,00
Envío por EUR 14,89
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoEncuadernación de tapa blanda. Condición: Nuevo. 1ª Edición.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie Mit 620 Tabellen
Idioma: Alemán
Publicado por Springer, Berlin ; Heidelberg ; New York ; Barcelona ; Hongk, 2001
ISBN 10: 3540410961 ISBN 13: 9783540410966
Librería: Gebrauchtbücherlogistik H.J. Lauterbach, Gummersbach, NRW, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 27,95
Envío por EUR 30,50
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Sehr gut. 5., vollst. überarb. Aufl. 25cm XLIV, 1059 S. Hardcover. 472 Abb.; 900 Formeln; Zustand: Sehr Gut, eher ungelesen; Besitzerstempel; * Die Photos sind original von uns erstellt worden, u.a. erkennbar an einem kleinen weißen Stück Papier im oberen Schnitt. Ab und an verwenden Suchmaschinen Verlagsphotos, bei den Portalen selbst, werden aber nur unsere Originalphotos gezeigt.
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QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
Idioma: Español
Publicado por ACRIBIA, EDITORIAL ACRIBIA, S.A., 2012
ISBN 10: 8420011622 ISBN 13: 9788420011622
Librería: Antártica, Madrid, M, España
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 95,00
Envío por EUR 19,00
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoRustica (tapa blanda). Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO.
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QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS
Librería: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, MA, España
Calificación del vendedor: 2 de 5 estrellas
EUR 95,00
Envío por EUR 70,00
Se envía de España a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoRústica. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO.
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Lehrbuch der Lebensmittelchemie. H.-D. Belitz ; W. Grosch
Idioma: Alemán
Publicado por Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo : Springer, 1987
ISBN 10: 3540169628 ISBN 13: 9783540169628
Librería: BBB-Internetbuchantiquariat, Bremen, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 21,00
Envío por EUR 63,40
Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carrito(Berlin. Condición: Sehr gut. 3., überarb. Aufl. XL, 862 S. : 401 graph. Darst. ; 25 cm Zustand: sehr gut - neuwertig,Eine Ecke leicht bestossen MGA1012 9783540169628 Wenn das Buch einen Schutzumschlag hat, ist das ausdrücklich erwähnt. Rechnung mit ausgewiesener Mwst. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1489.
