Wariyaa (25 resultados)
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Idioma: Inglés
Editorial: Minnesota Historical Society Press 5/15/2018 2018
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Paperback or Softback. Condición: New. Soo Fariista / Come Sit Down: A Somali American Cookbook. Book.
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Paperback. Condición: As New. Very nice book.
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Condición: New.
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Paperback. Condición: New.
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Paperback. Condición: new. Paperback. Somali Americans celebrate a shared heritage at mealtime. No matter how they found their way to America, members of this community come together over kackac, bur, and halwad (that is, tea, beignets, and sweets). Realizing how quickly traditions can change in a culture on the move, Somali Ame…rican students set out to preserve their culinary legacy by interviewing family members, researching available and alternative ingredients, and testing kitchen techniques. In Soo Fariista / Come Sit Down, seventy recipes for everything from saabuuse (stuffed pastry) to suqaar (sauteed meat) to canjeelo (flatbread) to shushumow (fried sweet dough) honor memories and flavors from East Africa with adjustments for American realities. An introduction explores Somali foodways and their transitions in the United States, and each contributor is highlighted with his or her story. Notes on the recipes share the students' journey from "a little of this and a little of that" to methods that will bring success in Somali American cooking to novices and practiced hands alike. This accessible guide celebrates a vibrant food culture that crisscrosses national and regional borders, inviting all comers to relish comforting and flavorful meals, Somali American style. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Paperback. Condición: New.
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paperback. Condición: New. Special order direct from the distributor.
Idioma: Inglés
Editorial: Minnesota Historical Society Press 2018-05-15 2018
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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Paperback. Condición: New.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: New.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 224 pages. 10.25x8.00x1.00 inches. In Stock.
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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Paperback / softback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New. pp. 224.
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. pp. 224.
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Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA United
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Paperback. Condición: New.
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Kartoniert / Broschiert. Condición: New. Über den AutorrnrnThe members of Wariyaa: Somali Youth in Museums are high school students from across the Twin Cities metro area who explore cultural preservation and history through food.Inhaltsverzeichnis.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller
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Paperback. Condición: new. Paperback. Somali Americans celebrate a shared heritage at mealtime. No matter how they found their way to America, members of this community come together over kackac, bur, and halwad (that is, tea, beignets, and sweets). Realizing how quickly traditions can change in a culture on the move, Somali Ame…rican students set out to preserve their culinary legacy by interviewing family members, researching available and alternative ingredients, and testing kitchen techniques. In Soo Fariista / Come Sit Down, seventy recipes for everything from saabuuse (stuffed pastry) to suqaar (sauteed meat) to canjeelo (flatbread) to shushumow (fried sweet dough) honor memories and flavors from East Africa with adjustments for American realities. An introduction explores Somali foodways and their transitions in the United States, and each contributor is highlighted with his or her story. Notes on the recipes share the students' journey from "a little of this and a little of that" to methods that will bring success in Somali American cooking to novices and practiced hands alike. This accessible guide celebrates a vibrant food culture that crisscrosses national and regional borders, inviting all comers to relish comforting and flavorful meals, Somali American style. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Somali Americans celebrate a shared heritage at mealtime. No matter how they found their way to America, members of this community come together over kackac, bur, and halwad (that is, tea, beignets, and sweets). Realizing how quickly traditions can change in a culture on the move, Somali Am…erican students set out to preserve their culinary legacy by interviewing family members, researching available and alternative ingredients, and testing kitchen techniques. In Soo Fariista / Come Sit Down, seventy recipes for everything from saabuuse (stuffed pastry) to suqaar (sauteed meat) to canjeelo (flatbread) to shushumow (fried sweet dough) honor memories and flavors from East Africa with adjustments for American realities. An introduction explores Somali foodways and their transitions in the United States, and each contributor is highlighted with his or her story. Notes on the recipes share the students' journey from 'a little of this and a little of that' to methods that will bring success in Somali American cooking to novices and practiced hands alike.
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