Vugia duc (12 resultados)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Librería: Majestic Books, Hounslow, , Reino UnidoMajestic Books
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Condición: New. pp. 624.
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Condición: New. pp. 624.
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Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios
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Condición: New. pp. 624.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 216,59
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Condición: New.
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New. In.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: moluna, Greven, , Alemaniamoluna
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Condición: New. Covers all major foodborne pathogens and toxins, and new emerging pathogens Includes newly updated information on the Food Safety Modernization Act (FSMA) and other regulatory approaches to food safety Includes new chapters on foo.
Foodborne Infections and Intoxications
J. Glenn (Director Morris Jr., University of Florida Professor of Medicine (Infectious Diseases)
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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Foodborne Infections and Intoxications, Fifth Edition brings together up-to-date, relevant interdisciplinary expertise of 70 authors presenting foodborne disease pathogens and toxins, microbiology, disease diagnosis and treatment, epidemiology, and disease prevention in the context of publi…c health and food safety regulation. Beginning with the estimation of foodborne disease burden at the international scale, this book dives deep in foodborne disease outbreak investigation, food safety risk assessment, and molecular analysis, together with detailed descriptions of the major bacteria, viruses, parasites, and toxins associated with foodborne illness. This new edition also emphasizes development of risk-based approaches to food safety and safety regulation implementation. This book is a valuable scientific resource for understanding causes and management of foodborne diseases. The new edition offers the latest knowledge and updates on foodborne infections and intoxications and food safety for multiple generations of students, investigators, public health workers, food scientists, and food safety practitioners.
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Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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Librería: Revaluation Books, Exeter, , Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 5th edition. 542 pages. 10.87x8.50x1.30 inches. In Stock. This item is printed on demand.
