Tsakalidou effie (38 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: New York, Springer., 2011
- Tapa dura
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xxii, 530 p. Hardcover. Versand aus Deutschland / We dispatch from Germany via Air Mail. Einband bestoßen, daher Mängelexemplar gestempelt, sonst sehr guter Zustand. Imperfect copy due to slightly bumped cover, apart from this in very good condition. Stamped. Sprache: Englisch.
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2013
- Tapa blanda
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Hardcover. Condición: New.
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Idioma: Inglés
Editorial: Humana, 2013
- Tapa blanda
Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu
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Taschenbuch. Condición: Neu. Stress Responses of Lactic Acid Bacteria | Konstantinos Papadimitriou (u. a.) | Taschenbuch | xxii | Englisch | 2013 | Humana | EAN 9781461429753 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: preigu….
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2013
- Tapa blanda
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Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Beginning with the basics of lactic acid bacteria and stress response, then working into specific fields of research and current developments, Stress Responses of Lactic Acid Bacteria will serve as an essential guidebook to researchers in the field…, industry professionals, and advanced students in the area.The exploration of stress responses in lactic acid bacteria began in the early 90s and revealed the differences that exist between LAB and the classical model microorganisms. A considerable amount of work has been performed on the main genera / species of LAB regarding the genes implicated and their actual role and regulation, and the mechanisms of stress resistance have also been elucidated. Recent genome and transcriptome analyses complement the proteome and genetic information available today and shed a new light on the perception of and the responses to stress by lactic acid bacteria.
Stress Responses of Lactic Acid Bacteria
Tsakalidou, Effie (Editor)/ Papadimitriou, Konstantinos (Editor)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag, 2013
- Tapa blanda
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Paperback. Condición: Brand New. 552 pages. 8.43x5.85x0.73 inches. In Stock.
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer Nature, 2011
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Librería: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, ItaliaLibro Co. Italia Srl
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Brossura. Condición: fine. 2011; br., pp. 530, cm 23,5x16. Libro.
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2011
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer US, 2011
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Librería: Buchpark, Trebbin, AlemaniaBuchpark
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EUR 99,14
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Condición: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 552 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Beginning with the basics of lactic acid bacteria and stress response, then working into specific fields of research and current developments, Stress Responses of Lactic Acid Bacteria will serve as an essential guidebook to researcher…s in the field, industry professionals, and advanced students in the area.The exploration of stress responses in lactic acid bacteria began in the early 90s and revealed the differences that exist between LAB and the classical model microorganisms. A considerable amount of work has been performed on the main genera / species of LAB regarding the genes implicated and their actual role and regulation, and the mechanisms of stress resistance have also been elucidated. Recent genome and transcriptome analyses complement the proteome and genetic information available today and shed a new light on the perception of and the responses to stress by lactic acid bacteria.
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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Hardback. Condición: New. Non-Bovine Milk and Milk Products presents a compiled and renewed vision of the knowledge existing as well as the emerging challenges on animal husbandry and non-cow milk production, technology, chemistry, microbiology, safety, nutrition, and health, including current policies and practices. Non-bovine…milk products are an expanding means of addressing nutritional and sustainable food needs around the world. While many populations have integrated non-bovine products into their diets for centuries, as consumer demand and acceptance have grown, additional opportunities for non-bovine products are emerging. Understanding the proper chain of production will provide important insight into the successful growth of this sector. This book is a valuable resource for those involved in the non-cow milk sector, e.g. academia, research institutes, milk producers, dairy industry, trade associations, government, and policy makers.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2013
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Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino UnidoMispah books
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Paperback. Condición: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer US, Springer US, 2011
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Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Beginning with the basics of lactic acid bacteria and stress response, then working into specific fields of research and current developments, Stress Responses of Lactic Acid Bacteria will serve as an essential guidebook to researchers in the field, indus…try professionals, and advanced students in the area.The exploration of stress responses in lactic acid bacteria began in the early 90s and revealed the differences that exist between LAB and the classical model microorganisms. A considerable amount of work has been performed on the main genera / species of LAB regarding the genes implicated and their actual role and regulation, and the mechanisms of stress resistance have also been elucidated. Recent genome and transcriptome analyses complement the proteome and genetic information available today and shed a new light on the perception of and the responses to stress by lactic acid bacteria.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Condición: New. Discusses important social, economic, and environmental aspects of the production and distribution of non-bovine milk and milk products Provides insight into non-bovine milk from a broad range of relevant perspectives with contributions fr.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag, 2011
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Hardcover. Condición: Brand New. 2011 edition. 552 pages. 9.00x6.00x1.50 inches. In Stock.
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 212,04
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Hardback. Condición: New. Non-Bovine Milk and Milk Products presents a compiled and renewed vision of the knowledge existing as well as the emerging challenges on animal husbandry and non-cow milk production, technology, chemistry, microbiology, safety, nutrition, and health, including current policies and practices. Non-bovine…milk products are an expanding means of addressing nutritional and sustainable food needs around the world. While many populations have integrated non-bovine products into their diets for centuries, as consumer demand and acceptance have grown, additional opportunities for non-bovine products are emerging. Understanding the proper chain of production will provide important insight into the successful growth of this sector. This book is a valuable resource for those involved in the non-cow milk sector, e.g. academia, research institutes, milk producers, dairy industry, trade associations, government, and policy makers.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2011
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Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science & Technology, Academic Press Jun 2016, 2016
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Buch. Condición: Neu. Neuware - Non-Bovine Milk and Milk Products presents a compiled and renewed vision of the knowledge existing as well as the emerging challenges on animal husbandry and non-cow milk production, technology, chemistry, microbiology, safety, nutrition, and health, including current policies and practices. Non-b…ovine milk products are an expanding means of addressing nutritional and sustainable food needs around the world. While many populations have integrated non-bovine products into their diets for centuries, as consumer demand and acceptance have grown, additional opportunities for non-bovine products are emerging. Understanding the proper chain of production will provide important insight into the successful growth of this sector. This book is a valuable resource for those involved in the non-cow milk sector, e.g. academia, research institutes, milk producers, dairy industry, trade associations, government, and policy makers.
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2013
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