Thoms ulrike (31 resultados)

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Routledge, 2017

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    Serie: Libro 20 de 24 - Studies for the Society for the Social History of Medicine

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Routledge, 2017

    113863011X / 9781138630116

    Serie: Libro 20 de 24 - Studies for the Society for the Social History of Medicine

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    Editorial: Boydell and Brewer Ltd, US, 2017

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    Hardback. Condición: New. Presents historical perspectives on the theory, practices, and policies of nutrition science in Western Europe and the United States from the 1860s to the 1960s.Suzanne Junod's essay "Proscribing Deception": The Gould Net Weight Amendment and the Origins of Mandatory Nutrition Labeling" is the winner of the 2017 Charles Thomson Prize of the Society for the History of the Federal Government. In the second half of the nineteenth century, ways of thinking about food changed as chemists and physiologists identified nutrients and bodily needs and as urbanization, industrialization, and colonial encounters challenged traditional dietary customs and assumptions. Emerging as a reaction to concerns about industrial and military power, social welfare, and public health, the science of nutrition sought to define the norms and needs of variable human bodies, setting standards for bodies and foods that would enable physicians and politicians to develop nutritional recommendations and food policies for individuals and populations. Setting Nutritional Standards brings together authors from a variety of disciplines to explore perspectives on the theory, practices, and policies of modern nutrition science from the 1860s to the 1960s. The essays place the new science of nutritionwithin the changing social landscapes of Western Europe and the United States at the intersection of medicine, policy, social reform agendas, and public health initiatives. CONTRIBUTORS: Nick Cullather, Suzanne Junod, Deborah Neill, Elizabeth Neswald, David F. Smith, Ulrike Thoms, Corinna Treitel, Ina Zweiniger-Bargielowska Elizabeth Neswald is associate professor for the history of science and technology at Brock University, Canada.David F. Smith is Honorary Senior Lecturer in the history of medicine at the University of Aberdeen. Ulrike Thoms is a historian of science and researcher at the Max Planck Institute for the History of Science.…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Rochester Press, 2017

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Rochester Press, 2017

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Rochester Press, 2017

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    Editorial: Boydell and Brewer Ltd, US, 2017

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    Hardback. Condición: New. Presents historical perspectives on the theory, practices, and policies of nutrition science in Western Europe and the United States from the 1860s to the 1960s.Suzanne Junod's essay "Proscribing Deception": The Gould Net Weight Amendment and the Origins of Mandatory Nutrition Labeling" is the winner of the 2017 Charles Thomson Prize of the Society for the History of the Federal Government. In the second half of the nineteenth century, ways of thinking about food changed as chemists and physiologists identified nutrients and bodily needs and as urbanization, industrialization, and colonial encounters challenged traditional dietary customs and assumptions. Emerging as a reaction to concerns about industrial and military power, social welfare, and public health, the science of nutrition sought to define the norms and needs of variable human bodies, setting standards for bodies and foods that would enable physicians and politicians to develop nutritional recommendations and food policies for individuals and populations. Setting Nutritional Standards brings together authors from a variety of disciplines to explore perspectives on the theory, practices, and policies of modern nutrition science from the 1860s to the 1960s. The essays place the new science of nutritionwithin the changing social landscapes of Western Europe and the United States at the intersection of medicine, policy, social reform agendas, and public health initiatives. CONTRIBUTORS: Nick Cullather, Suzanne Junod, Deborah Neill, Elizabeth Neswald, David F. Smith, Ulrike Thoms, Corinna Treitel, Ina Zweiniger-Bargielowska Elizabeth Neswald is associate professor for the history of science and technology at Brock University, Canada.David F. Smith is Honorary Senior Lecturer in the history of medicine at the University of Aberdeen. Ulrike Thoms is a historian of science and researcher at the Max Planck Institute for the History of Science.…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: University of Rochester Press, 2017

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    Editorial: Boydell and Brewer Ltd, US, 2017

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    Hardback. Condición: New. Presents historical perspectives on the theory, practices, and policies of nutrition science in Western Europe and the United States from the 1860s to the 1960s.Suzanne Junod's essay "Proscribing Deception": The Gould Net Weight Amendment and the Origins of Mandatory Nutrition Labeling" is the winner of the 2017 Charles Thomson Prize of the Society for the History of the Federal Government. In the second half of the nineteenth century, ways of thinking about food changed as chemists and physiologists identified nutrients and bodily needs and as urbanization, industrialization, and colonial encounters challenged traditional dietary customs and assumptions. Emerging as a reaction to concerns about industrial and military power, social welfare, and public health, the science of nutrition sought to define the norms and needs of variable human bodies, setting standards for bodies and foods that would enable physicians and politicians to develop nutritional recommendations and food policies for individuals and populations. Setting Nutritional Standards brings together authors from a variety of disciplines to explore perspectives on the theory, practices, and policies of modern nutrition science from the 1860s to the 1960s. The essays place the new science of nutritionwithin the changing social landscapes of Western Europe and the United States at the intersection of medicine, policy, social reform agendas, and public health initiatives. CONTRIBUTORS: Nick Cullather, Suzanne Junod, Deborah Neill, Elizabeth Neswald, David F. Smith, Ulrike Thoms, Corinna Treitel, Ina Zweiniger-Bargielowska Elizabeth Neswald is associate professor for the history of science and technology at Brock University, Canada.David F. Smith is Honorary Senior Lecturer in the history of medicine at the University of Aberdeen. Ulrike Thoms is a historian of science and researcher at the Max Planck Institute for the History of Science.…

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    Hardcover. Condición: Fine. No Jacket. Limited. 180 pages (complete). In German throughout. Hand-numbered as 132 of a limited edition of 500 copies. The frontispage has inscription by or on behalf of the Vice President of the Deutsche Exlibris-Gesellschaft : "Dedication to the Irma Stern Museum from Klaus Thoms . Jan 2005". (Irma Stern was a prolific contributor of ex-libris plates for the foundation). Four tipped in ORIGINAL Ex-libris plates from: Leo Bednárik (signed by), a print of a Manfred Baumuller plate (signed by Rudolf Riess), Andreas Raub (signed and dated by him, marked as a limited plate: 141/500), another plate of Manfred Baumüller exlibris plate from Hanns Studer. A beautiful copy. The boards are most handsome and supremely healthy. The plates are in extraordinarily fresh condition. They are serene and elegant. The contents are in near immaculate condition. The pages are bright, clean, clear - as if new throughout. fk. Our orders are shipped using tracked courier delivery services. Signed.…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Univ of Rochester Pr, 2017

    1580465765 / 9781580465762

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    Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books

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    Hardcover. Condición: Brand New. 230 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. In Stock.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Boydell and Brewer Ltd, US, 2017

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    Hardback. Condición: New. Presents historical perspectives on the theory, practices, and policies of nutrition science in Western Europe and the United States from the 1860s to the 1960s.Suzanne Junod's essay "Proscribing Deception": The Gould Net Weight Amendment and the Origins of Mandatory Nutrition Labeling" is the winner of the 2017 Charles Thomson Prize of the Society for the History of the Federal Government. In the second half of the nineteenth century, ways of thinking about food changed as chemists and physiologists identified nutrients and bodily needs and as urbanization, industrialization, and colonial encounters challenged traditional dietary customs and assumptions. Emerging as a reaction to concerns about industrial and military power, social welfare, and public health, the science of nutrition sought to define the norms and needs of variable human bodies, setting standards for bodies and foods that would enable physicians and politicians to develop nutritional recommendations and food policies for individuals and populations. Setting Nutritional Standards brings together authors from a variety of disciplines to explore perspectives on the theory, practices, and policies of modern nutrition science from the 1860s to the 1960s. The essays place the new science of nutritionwithin the changing social landscapes of Western Europe and the United States at the intersection of medicine, policy, social reform agendas, and public health initiatives. CONTRIBUTORS: Nick Cullather, Suzanne Junod, Deborah Neill, Elizabeth Neswald, David F. Smith, Ulrike Thoms, Corinna Treitel, Ina Zweiniger-Bargielowska Elizabeth Neswald is associate professor for the history of science and technology at Brock University, Canada.David F. Smith is Honorary Senior Lecturer in the history of medicine at the University of Aberdeen. Ulrike Thoms is a historian of science and researcher at the Max Planck Institute for the History of Science.…

  • Idioma: Alemán

    Editorial: Stuttgart, Steiner, 2005

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    Softcover. Condición: Gut. 957 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1650.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Pickering & Chatto Publishers, Limited, 2015

    1848935595 / 9781848935594

    Serie: Libro 20 de 24 - Studies for the Society for the Social History of Medicine

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    Librería: Biblios, frankfurt am main, HESSE, AlemaniaBiblios

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    Condición: New. The global pharmaceutical industry is currently estimated to be worth $1 trillion. Contributors chart the rise of scientific marketing within the industry from 1920-1980. This is the first comprehensive study into pharmaceutical marketing, demonstrating that many new techniques were actually developed in Europe before being exported to America. Editor(s): Thoms, Ulrike. Series: Studies for the Society for the Social History of Medicine. Num Pages: 288 pages, 12 black & white illustrations, 7 black & white tables, 10 graphs. BIC Classification: 3JJ; KNDP; MBX. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 243 x 162 x 30. Weight in Grams: 610. . 2015. Hardback. . . . .…

  • Idioma: Alemán

    Editorial: Frankfurt am Main, Lang, 1993

    3631467907 / 9783631467909

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    Softcover. Condición: Gut. 161 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Bib.-Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. mz1006 3631467907 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550.

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Taylor & Francis Ltd, 2015

    1848935595 / 9781848935594

    Serie: Libro 20 de 24 - Studies for the Society for the Social History of Medicine

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    Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore

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    Condición: New. The global pharmaceutical industry is currently estimated to be worth $1 trillion. Contributors chart the rise of scientific marketing within the industry from 1920-1980. This is the first comprehensive study into pharmaceutical marketing, demonstrating that many new techniques were actually developed in Europe before being exported to America. Editor(s): Thoms, Ulrike. Series: Studies for the Society for the Social History of Medicine. Num Pages: 288 pages, 12 black & white illustrations, 7 black & white tables, 10 graphs. BIC Classification: 3JJ; KNDP; MBX. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 243 x 162 x 30. Weight in Grams: 610. . 2015. Hardback. . . . . Books ship from the US and Ireland.…

  • Idioma: Alemán

    Editorial: Frankfurt am Main, Lang, 2005

    3631518463 / 9783631518465

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    Librería: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, AlemaniaAntiquariat Bookfarm

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    Softcover. Condición: Gut. 229 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Bib.-Signatur und Stempel. Guter Zustand, ein paar Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature on spine. Good condition, some traces of use. MV3340 3631518463 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 350.

  • Idioma: Alemán

    Editorial: Peter Lang, Peter Lang, 2005

    3631518463 / 9783631518465

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    Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH

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    Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Die wissenschaftliche Expertise ist integraler Bestandteil moderner Gesellschaften. Sie wird zwar universal verstanden, ist aber nur partikular verfügbar. Daher stellt sie den Gleichheitsanspruch demokratischer Gesellschaften und ihr Prinzip aufgeklärter Entscheidungsfindung in Frage und untergräbt zudem die Möglichkeiten ihrer effektiven demokratischen Kontrolle. Mit Blick auf das Spannungsfeld von Wissenschaft, Politik und Gesellschaft verfolgen die interdisziplinären Beiträge dieses Bandes die Entstehung der gesellschaftlichen Fiktion einer partei- und subjektlosen Expertise. Dazu nehmen sie am Beispiel so unterschiedlicher Themenbereiche wie etwa dem Bergbau, der Statistik und der Pharmazie die komplexen Bedingungsgefüge dieser Figurationen und ihre performativen Strategien in den Blick.…

  • Idioma: Alemán

    Editorial: Peter Lang, 2005

    3631518463 / 9783631518465

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    Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu

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    Taschenbuch. Condición: Neu. Figurationen des Experten | Ambivalenzen der wissenschaftlichen Expertise im ausgehenden 18. und frühen 19. Jahrhundert | Eric Engstrom (u. a.) | Taschenbuch | Berliner Beiträge zur Wissens- und Wissenschaftsgeschichte | Deutsch | 2005 | Peter Lang | EAN 9783631518465 | Verantwortliche Person für die EU: Lang, Peter GmbH, Gontardstr. 11, 10178 Berlin, r[dot]boehm-korff[at]peterlang[dot]com | Anbieter: preigu.…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: Boydell and Brewer, 2017

    1580465765 / 9781580465762

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    Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de AmericaPBShop.store US

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  • Idioma: Inglés

    Editorial: Boydell and Brewer, 2017

    1580465765 / 9781580465762

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    Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK

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    HRD. Condición: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000.

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    Editorial: UNIV OF ROCHESTER PR, 2017

    1580465765 / 9781580465762

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    Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna

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    Gebunden. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Presents historical perspectives on the theory, practices, and policies of nutrition science in Western Europe and the United States from the 1860s to the 1960s.InhaltsverzeichnisIntroductionNutritional Knowledge between the Lab and.…

  • Idioma: Inglés

    Editorial: University Of Rochester Press, 2017

    1580465765 / 9781580465762

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    Buch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - In the second half of the nineteenth century, ways of thinking about food changed as chemists and physiologists identified nutrients and bodily needs and as urbanization, industrialization, and colonial encounters challenged traditional dietary customs and assumptions. Emerging as a reaction to concerns about industrial and military power, social welfare, and public health, the science of nutrition sought to define the norms and needs of variable human bodies, setting standards for bodies and foods that would enable physicians and politicians to develop nutritional recommendations and food policies for individuals and populations. Setting Nutritional Standards brings together authors from a variety of disciplines to explore perspectives on the theory, practices, and policies of modern nutrition science from the 1860s to the 1960s. The essays place the new science of nutrition within the changing social landscapes of Western Europe and the United States at the intersection of medicine, policy, social reform agendas, and public health initiatives. CONTRIBUTORS: Nick Cullather, Suzanne Junod, Deborah Neill, Elizabeth Neswald, David F. Smith, Ulrike Thoms, Corinna Treitel, Ina Zweiniger-Bargielowska Elizabeth Neswald is associate professor for the history of science and technology at Brock University, Canada. David F. Smith is Honorary Senior Lecturer in the history of medicine at the University of Aberdeen. Ulrike Thoms is a medical historian and researcher at the Max Planck Institute for the History of Science.…

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    Idioma: Inglés

    Editorial: University of Rochester Press, 2017

    1580465765 / 9781580465762

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    Buch. Condición: Neu. Setting Nutritional Standards | Theory, Policies, Practices | Elizabeth Neswald (u. a.) | Buch | Englisch | 2017 | University of Rochester Press | EAN 9781580465762 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu Print on Demand.…

  • Idioma: Alemán

    Editorial: Peter Lang, Peter Lang Jan 2005, 2005

    3631518463 / 9783631518465

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    Taschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Die wissenschaftliche Expertise ist integraler Bestandteil moderner Gesellschaften. Sie wird zwar universal verstanden, ist aber nur partikular verfügbar. Daher stellt sie den Gleichheitsanspruch demokratischer Gesellschaften und ihr Prinzip aufgeklärter Entscheidungsfindung in Frage und untergräbt zudem die Möglichkeiten ihrer effektiven demokratischen Kontrolle. Mit Blick auf das Spannungsfeld von Wissenschaft, Politik und Gesellschaft verfolgen die interdisziplinären Beiträge dieses Bandes die Entstehung der gesellschaftlichen Fiktion einer partei- und subjektlosen Expertise. Dazu nehmen sie am Beispiel so unterschiedlicher Themenbereiche wie etwa dem Bergbau, der Statistik und der Pharmazie die komplexen Bedingungsgefüge dieser Figurationen und ihre performativen Strategien in den Blick. 234 pp. Deutsch.…

  • Idioma: Alemán

    Editorial: Peter Lang, 2005

    3631518463 / 9783631518465

    • Tapa blanda
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    Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Die wissenschaftliche Expertise ist integraler Bestandteil moderner Gesellschaften. Sie wird zwar universal verstanden, ist aber nur partikular verfuegbar. Daher stellt sie den Gleichheitsanspruch demokratischer Gesellschaften und ihr Prinzip aufgeklaerter En.…