EUR 8,55
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EUR 9,57
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EUR 6,27
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Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. illustrated edition. 48 pages. 11.25x8.75x0.25 inches. In Stock.
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino Unido
EUR 3,66
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Añadir al carritoCondición: Good. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,700grams, ISBN:9780754613831.
Idioma: Inglés
Publicado por Ashgate Publishing Limited, 2001
ISBN 10: 0754613836 ISBN 13: 9780754613831
EUR 12,24
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Previous owners name in pen.
EUR 10,16
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EUR 11,87
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Publicado por The Open University Press, 1983, 1983
Librería: GfB, the Colchester Bookshop, Colchester, Reino Unido
EUR 3,57
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoThe Open University Press, 1983, reprint. Paperback, 8vo, 224pp. Owner name/date, edges slightly yellowed, covers a little worn. A fair copy. 0335002633.
Original o primera edición
EUR 9,52
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHard Cover. Condición: Good. No Jacket. First Edition. From an academic library with the usual stamps etc.
Publicado por Milton Keynes: Open University Co-operatives Research Unit, 1990, 1990
Librería: Books on the Web, Winnipeg, MB, Canada
EUR 17,49
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoAs new! Paper bound in blue covers, plastic comb binding, quarto, Pp25. A new, unmarked copy. Scarce.
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
EUR 45,16
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Añadir al carritoCondición: As New. Unread book in perfect condition.
Publicado por Milton Keynes: Open University Co-operatives Research Unit, 1982, 1982
Librería: Books on the Web, Winnipeg, MB, Canada
EUR 19,24
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaper bound in blue wrappers, 8vo, Pp128. Includes references. Minor crease to front cover otherwise a tight and unmarked, near fine copy. 175 grams.
EUR 36,95
Cantidad disponible: 2 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 71 pages. 10.75x8.25x0.50 inches. In Stock.
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
EUR 50,96
Cantidad disponible: 10 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
Publicado por Milton Keynes: Open University Co-operatives Research Unit, 1982, 1982
Librería: Books on the Web, Winnipeg, MB, Canada
EUR 13,99
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoAs new! Plastic comb binding, light blue paper covers, 8vo, Pp128. Includes references. A new, unread copy. 190 grams. Scarce.
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 48,56
Cantidad disponible: 3 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 376.
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
EUR 58,51
Cantidad disponible: 18 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 58,16
Cantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. 376.
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
EUR 61,26
Cantidad disponible: 18 disponibles
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
EUR 46,60
Cantidad disponible: 10 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por Northhampton, MA : Interlink Books, 2009., 2009
ISBN 10: 1566567394 ISBN 13: 9781566567398
Librería: Joseph Valles - Books, Stockbridge, GA, Estados Unidos de America
EUR 52,47
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Fine. Estado de la sobrecubierta: Fine. Filgate, Gus Ilustrador. 287 pages : color illustrations ; 23 cm ; ISBN 9781566567398, 9781566569811, 1566567394, 1566569818 ; OCLC 232353865 ; LCCN 2010281722 ; LC TX724.5.I5 O8335 2009 ; Dewey 641.59598 ; color photographic boards in like dustjacket ; Contents: 1939-1952: early days: Grandmother's recipes, sweet snacks -- 1952-1964: starting out: Student food -- 1964-2007: the view from abroad: Indonesian ice cream and discovering Italy, modernized recipes -- Staples and basics: Coconut, tamarind, tampeh, rice, recipes: Stocks, rice, sweet corn, sago, fish and shellfish, tofu and tempeh -- Methods and techniques ; Sambal and sambal goreng, wraps and banana leaves, kalio and rendang, Recipes boiling and slow-boiling, steamed dishes, grilled, baked and roasted dishes, deep-fried dishes, shallow-, pan-, and stir-fried dishes, sloe-cooked dishes -- Food for celebrations and special occasions Satay, selamatan -- Glossary -- Bibliography -- Further reading -- Index -- Photographic credits -- Acknowledgments and biography; Owen provides a unique insight into the ancient, exotic, and varied cuisine of the Indonesian archipelago, with fascinating introductions that place the dishes in their regional and cultural settings ; In this landmark book, renowned author Sri Owen provides a unique insight into the ancient, exotic and varied cuisine of the Indonesian archipelago. Over 120 mouthwatering and easy-to-follow recipes take us from staples and basics to food for festivals and special occasions, with fascinating introductions that place the dishes in their regional and cultural settings. Sri offers enchanting recollections of the food and cooking of her youth, while delving into the historical role of food in the region's culture and society. The recipes are accompanied by detailed explanations of ingredients and techniques, notes on availability and substitutions, and discussions of development over time. Filled with beautiful photography by Gus Filgate, this book captures all aspects of Indonesia's diverse culinary culture and represents a lifetime's research into both traditional and modern cooking methods. ; FINE/FINE. Book.
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
EUR 50,92
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Librería: The Mill Bookshop, Gatehouse of Fleet, Reino Unido
Original o primera edición
EUR 35,69
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Añadir al carritoSoft cover. Condición: Very Good. 1st Edition. Publisher - SAGE, London, 1988. 1st ed. Very good plus condition, very tight binding, previous owner's name to half title page, very mild wear to edges of card covers.
Idioma: Inglés
Publicado por The Open University Press, 1980
ISBN 10: 0335002633 ISBN 13: 9780335002634
EUR 30,90
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoCouverture souple. Condición: bon. RO60105879: 1980. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages. Texte sur 2 colonnes. . . . Classification Dewey : 420-Langue anglaise. Anglo-saxon.
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
EUR 54,16
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoPaperback / softback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
EUR 63,69
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
EUR 70,52
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 376 pages. 8.54x6.02x0.83 inches. In Stock.
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
EUR 68,81
Cantidad disponible: 18 disponibles
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EUR 48,71
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Añadir al carritoKartoniert / Broschiert. Condición: New. Roger Spear has been active in research on Co-operatives and Employee Owned Enterprises for many years. Studies have included a three year research project on co-operatives in the UK, a training pack for UK co-operatives and community businesses, a six cou.
Librería: Aragon Books Canada, OTTAWA, ON, Canada
EUR 83,95
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