Snyder peter jeffrey (33 resultados)
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2014
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Condición: New. In English.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer 2016-08-23, 2016
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Condición: New. pp. 193.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2014
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EUR 80,03
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Retail Food Safety
Farber, Jeffrey (Editor)/ Crichton, Jackie (Editor)/ Snyder, O. Peter, Jr. (Editor)
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag, 2016
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Paperback. Condición: Brand New. reprint edition. 199 pages. 9.25x6.10x0.47 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer Verlag, 2014
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Hardcover. Condición: Brand New. 193 pages. 9.25x6.50x0.75 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer New York, Springer New York, 2016
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Taschenbuch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Currently, there is no one book or textbook that covers all aspects of retail food safety. It is becoming apparent that a number of issues relating to retail food safety have come to the forefront in some jurisdictions of late. For example, a recen…t USDA risk assessment has pointed out that issues occurring at USA retail appear to be critical in terms of contamination of deli-meat. As well, a large listeriosis outbreak in Quebec pointed to retail cross-contamination as a key issue. In terms of sanitation, a number of advances have been made, but these have not all been synthesized together in one chapter, with a focus on retail. In addition, the whole area of private standards and the Global Food Safety Initiative (GFSI) have come to the forefront of late and these as well will be explored in great detail. Other aspects related to the safety of important food commodities such as seafood, meat, produce and dairy will also be discussed and salient areas addressed.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Librería: preigu, Osnabrück, Alemaniapreigu
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Taschenbuch. Condición: Neu. Retail Food Safety | Jeffrey Farber (u. a.) | Taschenbuch | Food Microbiology and Food Safety | vi | Englisch | 2016 | Springer | EAN 9781493952885 | Verantwortliche Person für die EU: Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, 69121 Heidelberg, juergen[dot]hartmann[at]springer[dot]com | Anbieter: prei…gu.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer New York, Springer New York, 2014
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Buch. Condición: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Currently, there is no one book or textbook that covers all aspects of retail food safety. It is becoming apparent that a number of issues relating to retail food safety have come to the forefront in some jurisdictions of late. For example, a recent USDA…risk assessment has pointed out that issues occurring at USA retail appear to be critical in terms of contamination of deli-meat. As well, a large listeriosis outbreak in Quebec pointed to retail cross-contamination as a key issue. In terms of sanitation, a number of advances have been made, but these have not all been synthesized together in one chapter, with a focus on retail. In addition, the whole area of private standards and the Global Food Safety Initiative (GFSI) have come to the forefront of late and these as well will be explored in great detail. Other aspects related to the safety of important food commodities such as seafood, meat, produce and dairy will also be discussed and salient areas addressed.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Hardcover. Condición: New.
Thermoelectrics Handbook: Macro to Nano
Rowe, D.M. [Editor]; Kajikawa, Takenobu [Contributor]; Matsubara, Kakuei [Contributor]; Issi, Jean-Paul [Contributor]; Goldsmid, H. Julian [Contributor]; Bhandari, Chandra Mohan [Contributor]; Burkov, Alexander T. [Contributor]; Zaitsev, Vladimir K. [Contributor]; Fedorov, Mikhail I. [Contributor]; Dresselhaus, Mildred S. [Contributor]; Cook, Bruce Allen [Contributor]; Emin, David [Contributor]; Boettner, Harald [Contributor]; Voelklein, Friedemann [Contributor]; Snarski, Andrei A. [Contributor]; Rogl, Peter [Contributor]; Semenyuk, Vladimir [Contributor]; Snyder, G. Jeffrey [Contributor]; Uher, Ctirad [Contributor]; Iversen, Bo Brummerstedt [Contributor]; Pipe, Kevin Patrick [Contributor]; Grabov, Vladimir M. [Contributor]; Ivanov, Yuri V. [Contributor]; Tritt, Terry M. [Contributor]; Kuznetsov, Vladimir L. [Contributor]; Casian, Anatolie I. [Contributor]; Kucherov, Yan [Contributor]; Anatychuk, Lukian Ivanovyc [Contributor]; Pustovalov, A.A. [Contributor]; Balandin, Alexander A. [Con
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2014
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer, 2016
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Editorial: Springer New York Aug 2016, 2016
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Idioma: Inglés
Editorial: Springer New York Okt 2014, 2014
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Editorial: Springer, 2016
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Editorial: Springer-Verlag New York Inc., 2014
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Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Discusses the Global Food Safety Initiative (GFSI)Addresses the safety of important food commodities, such as seafood, meat, produce and dairyDiscusses the threat and likelihood of food contamination in retailDr. Jeff… Farber is the .
