Scott steffanie (37 resultados)
Organic Food and Farming in China : Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
- Tapa blanda
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Organic Food and Farming in China : Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
- Tapa blanda
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Organic Food and Farming in China: Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
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- Tapa blanda
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Organic Food and Farming in China: Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
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Organic Food and Farming in China : Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Organic Food and Farming in China : Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Ltd 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Organic Food and Farming in China (Earthscan Food and Agriculture)
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Organic Food and Farming in China: Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Librería: Biblios, frankfurt am main, AlemaniaBiblios
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Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Organic Food and Farming in China: Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Scott, Steffanie/ Si, Zhenzhong/ Schumilas, Theresa/ Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Paperback. Condición: Brand New. 236 pages. 9.21x6.14x0.71 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2020
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Group 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Organic Food and Farming in China: Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives (Earthscan Food and Agriculture)
Scott, Steffanie and Si, Zhenzhong and Schumilas, Theresa and Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Hardcover. Condición: Used; Very Good. Dispatched, from the UK, within 48 hours of ordering. Though second-hand, the book is still in very good shape. Minimal signs of usage may include very minor creasing on the cover or on the spine.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Ltd, London 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
- Tapa dura
Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Despite reports of food safety and quality scandals, China has a rapidly expanding organic agriculture and food sector, and there is a revolution in ecological food and ethical eating in Chinas cities. This book shows how a set of social, economic, cultural, and environmental conditions have… converged to shape the development of a "formal" organic sector, created by "top-down" state-developed standards and regulations, and an "informal" organic sector, created by bottom-up grassroots struggles for safe, healthy, and sustainable food. This is generating a new civil movement focused on ecological agriculture and quality food. Organic movements and markets have typically emerged in industrialized food systems that are characterized by private land ownership, declining small farm sectors, consolidated farm to retail chains, predominance of supermarket retail, standards and laws to safeguard food safety, and an active civil society sector. The authors contrast this with the Chinese context, with its unique version of "capitalism with social characteristics," collective farmland ownership, and predominance of smallholder agriculture and emerging diverse marketing channels. Chinas experience also reflects a commitment to domestic food security, evolving food safety legislation, and a civil society with limited autonomy from a semi-authoritarian state that keeps shifting the terrain of what is permitted. The book will be of great interest to advanced students and researchers of agricultural and food systems and policy, as well as rural sociology and Chinese studies. China has a rapidly expanding organic agriculture and food sector, and there is a revolution in ecological food and ethical eating in Chinas cities. This book shows how social, economic, cultural and environmental conditions have converged to shape the development of both a formal and informal organic sector. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
Organic Food and Farming in China : Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Steffanie, Scott; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Organic Food and Farming in China : Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Steffanie, Scott; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
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Organic Food and Farming in China : Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Steffanie, Scott; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
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Organic Food and Farming in China: Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives (Earthscan Food and Agriculture)
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Organic Food and Farming in China : Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives
Steffanie, Scott; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Organic Food and Farming in China: Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives (Earthscan Food and Agriculture)
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Librería: Books Puddle, New York, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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Organic Food and Farming in China: Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives (Earthscan Food and Agriculture)
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Ltd, London 2018
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Librería: AussieBookSeller, Truganina, AustraliaAussieBookSeller
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Hardcover. Condición: new. Hardcover. Despite reports of food safety and quality scandals, China has a rapidly expanding organic agriculture and food sector, and there is a revolution in ecological food and ethical eating in Chinas cities. This book shows how a set of social, economic, cultural, and environmental conditions have… converged to shape the development of a "formal" organic sector, created by "top-down" state-developed standards and regulations, and an "informal" organic sector, created by bottom-up grassroots struggles for safe, healthy, and sustainable food. This is generating a new civil movement focused on ecological agriculture and quality food. Organic movements and markets have typically emerged in industrialized food systems that are characterized by private land ownership, declining small farm sectors, consolidated farm to retail chains, predominance of supermarket retail, standards and laws to safeguard food safety, and an active civil society sector. The authors contrast this with the Chinese context, with its unique version of "capitalism with social characteristics," collective farmland ownership, and predominance of smallholder agriculture and emerging diverse marketing channels. Chinas experience also reflects a commitment to domestic food security, evolving food safety legislation, and a civil society with limited autonomy from a semi-authoritarian state that keeps shifting the terrain of what is permitted. The book will be of great interest to advanced students and researchers of agricultural and food systems and policy, as well as rural sociology and Chinese studies. China has a rapidly expanding organic agriculture and food sector, and there is a revolution in ecological food and ethical eating in Chinas cities. This book shows how social, economic, cultural and environmental conditions have converged to shape the development of both a formal and informal organic sector. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability.
Organic Food and Farming in China: Top-down and Bottom-up Ecological Initiatives (Earthscan Food and Agriculture)
Scott, Steffanie; Si, Zhenzhong; Schumilas, Theresa; Chen, Aijuan
Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Librería: Biblios, frankfurt am main, AlemaniaBiblios
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Ltd 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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Idioma: Inglés
Editorial: Routledge 2018
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Hardcover. Condición: Brand New. 223 pages. 9.25x6.25x0.75 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Ltd 2018
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Condición: New. 2018. 1st Edition. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor & Francis Ltd 2018
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
- Tapa dura
- Primera edición
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Condición: New. 2018. 1st Edition. Hardcover. . . . . .
Idioma: Inglés
Editorial: Taylor and Francis 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
- Tapa blanda
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Idioma: Inglés
Editorial: Taylor and Francis 2020
Serie: Earthscan Food and Agriculture, Libro 41 de 85. Libro 41 de 85 - Earthscan Food and Agriculture
- Tapa blanda
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