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Geography of Digestion: Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise (California Studies in Food and Culture) (Volume 62)
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de America
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Geography of Digestion: Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise (California Studies in Food and Culture) (Volume 62)
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: HPB Inc., Dallas, TX, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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A Geography of Digestion
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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A Geography of Digestion
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
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A Geography of Digestion
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, US, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoPaperback. Condición: New. A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and medical science at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
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A Geography of Digestion: Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: New. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, the author moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities. Series: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 240 pages, 26 b/w images, 1 table. BIC Classification: 1KBB; 3JJ; 3JM; HBJK; HBLW; JFCV; KNDF. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 153 x 229 x 2. Weight in Grams: 338. . 2016. Paperback. . . . .
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A Geography of Digestion: Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: New. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, the author moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities. Series: California Studies in Food and Culture. Num Pages: 240 pages, 26 b/w images, 1 table. BIC Classification: 1KBB; 3JJ; 3JM; HBJK; HBLW; JFCV; KNDF. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 153 x 229 x 2. Weight in Grams: 338. . 2016. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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A Geography of Digestion: Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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A Geography of Digestion Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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A Geography of Digestion
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, US, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
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Añadir al carritoPaperback. Condición: New. A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and medical science at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
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A Geography of Digestion
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: moluna, Greven, Alemania
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Geography of Digestion : Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
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A Geography of Digestion
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, US, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Añadir al carritoHardback. Condición: New. A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and medical science at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
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Geography of Digestion : Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Geography of Digestion : Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
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Geography of Digestion : Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 102,11
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A Geography of Digestion : Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University Of California Press Okt 2016, 2016
ISBN 10: 0520285808 ISBN 13: 9780520285804
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Neuware - A Geography of Digestion is a highly original exploration of the legacy of the Kellogg Company, one of America's most enduring and storied food enterprises. In the late nineteenth century, company founder John H. Kellogg was experimenting with state-of-the-art advances in nutritional and medical science at his Battle Creek Sanitarium. Believing that good health depended on digesting the right foods in the right way, Kellogg thought that proper digestion could not happen without improved technologies, including innovations in food-processing machinery, urban sewer infrastructure, and agricultural production that changed the way Americans consumed and assimilated food. Asking his readers to think about mapping the processes and locations of digestion, Nicholas Bauch moves outward from the stomach to the sanitarium and through the landscape, clarifying the relationship between food, body, and environment at a crucial moment in the emergence of American health food sensibilities.
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A Geography of Digestion
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, US, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
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Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Bauch, N: Geography of Digestion - Biotechnology and the Kel
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 101,56
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A Geography of Digestion Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 147,05
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A Geography of Digestion : Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University Of California Press Okt 2016, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 152,81
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A Geography of Digestion Biotechnology and the Kellogg Cereal Enterprise
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureLibrería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
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EUR 38,57
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: Brand New. 222 pages. 9.25x6.00x0.75 inches. In Stock. This item is printed on demand.
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A Geography of Digestion
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: PBShop.store US, Wood Dale, IL, Estados Unidos de America
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A Geography of Digestion
Libro 58 de 83: California Studies in Food and CultureIdioma: Inglés
Publicado por University of California Press, 2016
ISBN 10: 0520285794 ISBN 13: 9780520285798
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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