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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Books From California, Simi Valley, CA, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 76,74
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Edición internacionalCHEESE RIPENING QUALITY SAFETY AND HEALTH ASPECTS (HB 2013)
Librería: UK BOOKS STORE, London, LONDO, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 85,11
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 91,09
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 106,26
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Añadir al carritoCondición: New. Softcover reprint of the original 1st ed. 2018 edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Tecnologia casearia. Dall'empirismo all'industria. Con e-book
Librería: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 37,05
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Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: NEW.
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 127,72
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 155,64
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Añadir al carritoCondición: New. pp. XIV, 274 220 illus., 209 illus. in color. 1st ed. 2018 edition NO-PA16APR2015-KAP.
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 141,89
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoPaperback. Condición: New. New. book.
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 167,64
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Mispah books, Redhill, SURRE, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 195,55
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Añadir al carritoHardcover. Condición: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.
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Microbiologia e tecnologia lattiero-casearia. Qualità e sicurezza
Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 202,09
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Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: Brand New. Italian language. 9.37x6.69x1.97 inches. In Stock.
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MICROB. TECNOL. LATTIERO CASEA (Italian)
Publicado por Tecniche Nuove
ISBN 10: 8848118178 ISBN 13: 9788848118170
Librería: Brook Bookstore, Milano, MI, Italia
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 81,54
Envío por EUR 37,99
Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 108,12
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Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand.
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 108,19
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Idioma: Inglés
Publicado por Springer International Publishing, 2018
ISBN 10: 3030078779 ISBN 13: 9783030078775
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 72,89
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Añadir al carritoKartoniert / Broschiert. Condición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Marco Gobbetti is a full professor of food microbiology since 2000. Currently, he is working at the Free University of Bolzano, Bolzano, Italy. His research, teaching, and outreach focus on food fermentations and lactic acid bacteria physiology and b.
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The cheeses of Italy: Science and Technology
Idioma: Inglés
Publicado por Springer International Publishing, 2018
ISBN 10: 3319898531 ISBN 13: 9783319898537
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 98,54
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 160,45
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Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand pp. XIV, 274 220 illus., 209 illus. in color.
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The Cheeses of Italy: Science and Technology
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
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EUR 160,21
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