Morata phd antonio (26 resultados)
- Tapa blanda
Librería: Antártica, Madrid, M, EspañaAntártica
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Rustica (tapa blanda). Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. LIBRO.
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Condición: Nuevo. White wine technology editado por Academic press.
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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- Tapa dura
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- Tapa blanda
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science Publishing Co Inc, San Diego, 2026
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Librería: Grand Eagle Retail, Bensenville, IL, Estados Unidos de AmericaGrand Eagle Retail
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Paperback. Condición: new. Paperback. Red Wine Technology Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability.
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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Condición: New.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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Condición: New. Covers trends in in both traditional and modern enology technologies, including extraction, processing, stabilization and ageing technologies Examines the potential impacts of climate change on wine quality Provides an overview o.
- Tapa dura
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 151,95
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Winner of the OIV Award 2019 (Category: Enology), International Organization of Vine and Wine Provides innovative technologies to improve maceration and color/tannin extraction, which influences color stability due to the formation of pyra.
- Tapa blanda
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 180,03
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. Provides the expertise of a 2019 OIV Award winner (Category: Enology), International Organization of Vine and WineUpdates the previous edition content on innovative technologies for red wine pigmentation, stability, aging, fermentation, sen.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science Publishing Co Inc, San Diego, 2026
- Tapa blanda
Librería: CitiRetail, Stevenage, Reino UnidoCitiRetail
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EUR 201,70
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Paperback. Condición: new. Paperback. Red Wine Technology Shipping may be from our UK warehouse or from our Australian or US warehouses, depending on stock availability.
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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - White Wine Technology addresses the challenges surrounding white wine production. The book explores emerging trends in modern enology, including molecular tools for wine quality and analysis of modern approaches to maceration extraction, alternative microorganisms for alcoholic fermentation, and malolactic fermentation. The book focuses on the technology and biotechnology of white wines, providing a quick reference of novel ways to increase and improve overall wine production and innovation. Its reviews of recent studies and technological advancements to improve grape maturity and production and ways to control PH level make this book essential to wine producers, researchers, practitioners, technologists and students.…
- Tapa dura
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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EUR 210,50
Envío por EUR 44,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Buch. Condición: Neu. Neuware - Red Wine Technology is a solutions-based approach on the challenges associated with red wine production. It focuses on the technology and biotechnology of red wines, and is ideal for anyone who needs a quick reference on novel ways to increase and improve overall red wine production and innovation. The book provides emerging trends in modern enology, including molecular tools for wine quality and analysis. It includes sections on new ways of maceration extraction, alternative microorganisms for alcoholic fermentation, and malolactic fermentation. Recent studies and technological advancements to improve grape maturity and production are also presented, along with tactics to control PH level.This book is an essential resource for wine producers, researchers, practitioners, technologists and students.…
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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Paperback. Condición: Brand New. 2nd edition. 550 pages. 10.87x8.50x1.54 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Elsevier Science Publishing Co Inc, San Diego, 2026
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Librería: AussieBookSeller, Truganina, VIC, AustraliaAussieBookSeller
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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Condición: New. 2026. 2nd Edition. paperback. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condición: New. 2026. 2nd Edition. paperback. . . . . .
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