Idioma: Inglés
Publicado por Laxmi Publications Pvt. Ltd., 2009
ISBN 10: 8131806626 ISBN 13: 9788131806623
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 8,03
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por Laxmi Publications Pvt. Ltd., 2009
ISBN 10: 8131806626 ISBN 13: 9788131806623
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 13,23
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por Laxmi Publications Pvt. Ltd., 2009
ISBN 10: 8131806626 ISBN 13: 9788131806623
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
EUR 8,75
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Publicado por Shashwat Publication
ISBN 10: 9360870897 ISBN 13: 9789360870898
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 6,31
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Publicado por Shashwat Publication
ISBN 10: 9360870897 ISBN 13: 9789360870898
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 10,76
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Publicado por Shashwat Publication
ISBN 10: 9360872962 ISBN 13: 9789360872960
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 6,80
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Publicado por Shashwat Publication
ISBN 10: 9360872962 ISBN 13: 9789360872960
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 11,23
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por Jaypee Brothers Medical Publishers (P) Ltd., 2015
ISBN 10: 9351520846 ISBN 13: 9789351520849
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 25,54
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por Jaypee Brothers Medical Publishers (P) Ltd., 2015
ISBN 10: 9351520846 ISBN 13: 9789351520849
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 30,20
Cantidad disponible: 1 disponibles
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Idioma: Hindi
Publicado por ?????? ??????? (????.) ??., 2017
ISBN 10: 8126727527 ISBN 13: 9788126727520
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
EUR 8,88
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Publicado por Shashwat Publication
ISBN 10: 9360870897 ISBN 13: 9789360870898
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
EUR 7,04
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Publicado por Shashwat Publication
ISBN 10: 9360872962 ISBN 13: 9789360872960
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
EUR 7,53
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por Satish Serial Publishing House, 2017
ISBN 10: 9386200023 ISBN 13: 9789386200020
Librería: Books in my Basket, New Delhi, India
EUR 24,11
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. ISBN:9789386200020.
Idioma: Hindi
Publicado por ?????? ??????? (????.) ??., 2018
ISBN 10: 9388183231 ISBN 13: 9789388183239
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
EUR 13,04
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por A.P.H. Publishing Corporation APH Pub.
ISBN 10: 8131308197 ISBN 13: 9788131308196
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 43,25
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por A.P.H. Publishing Corporation
ISBN 10: 8131308197 ISBN 13: 9788131308196
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 39,20
Cantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. pp. xi + 127.
Idioma: Inglés
Publicado por A.P.H. Publishing Corporation
ISBN 10: 8131308197 ISBN 13: 9788131308196
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
EUR 38,15
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Idioma: Francés
Publicado por Editions Notre Savoir, 2025
ISBN 10: 6208952115 ISBN 13: 9786208952112
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
EUR 41,64
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 38,49
Cantidad disponible: 4 disponibles
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ISBN 10: 8195734464 ISBN 13: 9788195734467
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 14,07
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
EUR 36,64
Cantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoCondición: New.
ISBN 10: 8195734464 ISBN 13: 9788195734467
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
EUR 19,28
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
EUR 64,10
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
EUR 66,45
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
EUR 37,66
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
EUR 15,95
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand.
ISBN 10: 8195734464 ISBN 13: 9788195734467
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
EUR 14,81
Cantidad disponible: 4 disponibles
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de America
EUR 65,64
Cantidad disponible: Más de 20 disponibles
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Idioma: Inglés
Publicado por Deepika Book Agency, New Delhi, 2021
ISBN 10: 819324365X ISBN 13: 9788193243657
Librería: Books in my Basket, New Delhi, India
EUR 54,45
Cantidad disponible: 20 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. ISBN: 9788193243657, 252pp.
Idioma: Inglés
Publicado por Satish Serial Publishing House, 2017
ISBN 10: 9386200023 ISBN 13: 9789386200020
Librería: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Original o primera edición
EUR 53,16
Cantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover. Condición: New. 1st Edition. Contents: Preface. 1. Introduction. 2. Nutritional security and malnutrition: Indian perspective. 3. Nutritional disorders. 4. Nutritional needs and recommended dietary allowances (RDA's). 5. Nutrients in fruits and vegetables: their role in human health. 6. Dietary fibre: its role in prevention against various chronic diseases. 7. Antioxidants in fruits and vegetables. 8. Vitamins: sources and recommended dietary allowancesan overview. 9. Fruits: as a nutritional repository. 10. Vegetables: a store-house of nutritional elements. 11. Nutritional value of fruits and vegetables: organic versus conventional. 12. Antioxidants in fruits and vegetables: role in disease and therapy. 13. Post-processing nutritional changes in fruits and vegetables. 14. Toxins and anti nutritional compounds in fruits and vegetables. Appendices. Suggested readings. This book is intended to provide the reader with a comprehensive knowledge about the concept of nutritional security, the need of achieving nutritional security, various nutritional elements present in fruits and vegetables and how they are useful in maintaining proper health as well as their role in warding off various diseases. While going through this book, the learners will get an insight towards the requirements and the recommended intake values of various nutritional components for different age, sex and physiological groups. Nutritional disorders arising due to malnutrition are common among the Indian masses. Consequences of nutritional insecurity, most importantly, the status of malnutrition prevalent in various age groups has become an important aspect. This book deals with the physiological requirements of various nutrients for human beings, the required and the recommended values of intake of both micro and macro nutrients as well as various disorders arising due to malnutrition. This book specially focuses on the intake of dietary fibre, its sources and role in prevention against various chronic diseases. Antioxidants, phytochemicals present in various fruits and vegetables play an important role in scavenging of the deleterious reactive oxygen species. Their antagonistic approach towards various chronic diseases has been elaborated in the book. Post harvest processing of fruits and vegetables is done with the aim of achieving ease in transportation and consumption, for their long term storage, for enhancing their flavor as well making them available throughout the year. Most commonly used such treatments are also discussed in this book. This book covers various anti-nutritional compounds/factors present in the commonly consumed fruits and vegetables and their harmful effects on human health.