Johan langenbick (25 resultados)
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Librería: ThriftBooks-Dallas, Dallas, TX, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Dallas
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Hardcover. Condición: Good. No Jacket. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
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Librería: Rebooksellers, Tequesta, FL, Estados Unidos de AmericaRebooksellers
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hardcover. Condición: Very Good. This Book is in Very Good condition. See our picture for exact item you will receive. All items ship within 24 hours. Packaging is 100% Recyclable. Most items purchased from Charitable organizations. A portion of each sale is also donated to a monthly charity, check your package for this month's…charity. Reuse-Recycle-Rebook.
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Librería: Rarewaves USA, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA
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Hardback. Condición: New.
The Art & Science of Foodpairing: 10,000 flavour matches that will transform the way you eat
Coucquyt, Peter Peter Coucquyt, Bernard Lahousse, Johan Langenbick,
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Librería: Chiron Media, Wallingford, Reino UnidoChiron Media
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hardcover. Condición: New.
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EUR 37,24
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Hardcover. Condición: New.
El arte y la ciencia del foodpairing
Bernard; Coucquyt, Peter; Johan; Lahousse, Bernard; Langenbick, Johan; Peter;
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Librería: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, EspañaKALAMO BOOKS
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EUR 35,74
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Tapa dura. Condición: Nuevo.
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Librería: Antártica, Madrid, M, EspañaAntártica
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EUR 36,00
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Cartoné (tapa dura cartón). Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de losalimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos.Basado en investigaciones científicas revolucionarias, se trata de una combinación de neurogastronomía (el modo en el que… el cerebro percibe el sabor) con el análisis de las moléculas aromáticas presentes enlos ingredientes. En El arte y la ciencia del foodpairingaprenderemos por qué las combinaciones que conocemos y que nosencantan funcionan tan bien (como las fresas y el chocolate), y nosadentraremos en un mundo de maridajes exquisitos y a priori insólitos(como las fresas y el parmesano) que transformarán nuestra manera decomer. Esta obra, que contiene diez veces más combinaciones de sabores que cualquier otro título sobre el tema ?además de las explicacionescientíficas correspondientes?, es el mejor libro de referencia enmateria de aromas y sabores y se convertirá en un clásico inmediatopara todo aquel que desee practicar el arte del buen comer. LIBRO.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 49,27
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Condición: New.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 49,82
Envío por EUR 17,38Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 7 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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Condición: New. 2020. Hardcover. . . . . .
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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Hardback. Condición: New.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 49,43
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Hardcover. Condición: Brand New. 01 edition. 384 pages. 11.30x8.78x1.14 inches. In Stock.
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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Condición: New. 2020. Hardcover. . . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 66,01
Envío por EUR 23,17Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Hardcover. Condición: Brand New. 384 pages. 11.25x8.75x1.00 inches. In Stock.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 66,01
Envío por EUR 23,17Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Hardcover. Condición: Brand New. 384 pages. 11.25x8.75x1.00 inches. In Stock.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 38,71
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 2 disponibles
Condición: New. The ultimate reference for creative cooks Just the sort of creative prompts any cook could use right now - The Wall Street Journal A fascinating, thought provoking, palette-teasing read for anyone interested in food -.
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Librería: Rarewaves USA United, OSWEGO, IL, Estados Unidos de AmericaRarewaves USA United
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EUR 51,05
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Hardback. Condición: New.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 51,05
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Über den Autor Peter Coucquyt is a chef, Bernard Lahousse is a bio-engineer, Johan Langenbick is an entrepreneur and all three are the co-founders of Foodpairing(R), a creative food-tech agency that works with chefs, bartenders, .
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Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 66,51
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Hardback. Condición: New.
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Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 49,75
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: New.
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Librería: Librerias Prometeo y Proteo, malaga, MA, EspañaLibrerias Prometeo y Proteo
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EUR 36,00
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Cartoné. Condición: New. Estado de la sobrecubierta: Nuevo. 01. El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones científicas revolucionarias, se trata de una combinación de neurogastronomía (el modo en el que el. LIBRO.
Idioma: Francés
Editorial: HACHETTE PRAT 2021
Serie: Beaux Livres Cuisine, Libro 17 de 34. Libro 17 de 34 - Beaux Livres Cuisine
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Librería: Gallix, Gif sur Yvette, FranciaGallix
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Condición: Neuf.
