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Transform to Triumph: A Leadership Guide to Building Learning Organizations and Driving Sustainable Success
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2025
ISBN 10: 6208443814 ISBN 13: 9786208443818
Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 49,59
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Transform to Triumph
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2025
ISBN 10: 6208443814 ISBN 13: 9786208443818
Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino Unido
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 47,46
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Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein
Idioma: Inglés
Publicado por VDM Verlag Dr. Mueller Aktiengesellschaft & Co. KG, 2014
ISBN 10: 3659197181 ISBN 13: 9783659197185
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 87,21
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Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein | Kafirin "gluten free sorghum protein"
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014
ISBN 10: 3659197181 ISBN 13: 9783659197185
Librería: preigu, Osnabrück, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 47,90
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein | Kafirin "gluten free sorghum protein" | Husnain Raza (u. a.) | Taschenbuch | 96 S. | Englisch | 2014 | LAP LAMBERT Academic Publishing | EAN 9783659197185 | Verantwortliche Person für die EU: preigu GmbH & Co. KG, Lengericher Landstr. 19, 49078 Osnabrück, mail[at]preigu[dot]de | Anbieter: preigu.
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Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing Mär 2014, 2014
ISBN 10: 3659197181 ISBN 13: 9783659197185
Librería: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 54,90
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Millions of people are suffering from severe condition of celiac disease. Different cereal grains like barley, rye and wheat contain proteins which are difficult to digest. Sorghum can be utilized as an alternative to wheat flour because it is gluten free. The protein present in sorghum, which is approximately 11.3% of the grain, is harmless for the celiac patients as well for the individuals with changing proportion of gluten intolerance. The major protein in sorghum is kafirin and it has many structural and functional attributes. It also provides the nutritional properties to the food products. The present study was an effort to explore chemical composition of three sorghum varieties named F-114, JS-2002 and Chengari according to respective methods. Sorghum protein kafirin was isolated from the varieties of sorghum and then characterized thorough SDS-PAGE. The isolated kafirin was added in composite flour of wheat and sorghum at the levels of 2 and 4% to make the gluten free bread. 96 pp. Englisch.
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Transform to Triumph
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2025
ISBN 10: 6208443814 ISBN 13: 9786208443818
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 80,28
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Transform to Triumph
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2025
ISBN 10: 6208443814 ISBN 13: 9786208443818
Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de America
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 85,78
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Transform to Triumph
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2025
ISBN 10: 6208443814 ISBN 13: 9786208443818
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
EUR 81,65
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Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein
Idioma: Inglés
Publicado por VDM Verlag Dr. Mueller Aktiengesellschaft & Co. KG, 2014
ISBN 10: 3659197181 ISBN 13: 9783659197185
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino Unido
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Añadir al carritoCondición: New. Print on Demand pp. 96 2:B&W 6 x 9 in or 229 x 152 mm Perfect Bound on Creme w/Gloss Lam.
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Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014
ISBN 10: 3659197181 ISBN 13: 9783659197185
Librería: moluna, Greven, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 45,45
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Añadir al carritoCondición: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Raza HusnainI am research scholar of Ph.D in Food Technology at NIFSAT, University of Agriculture, Faisalabad, Pakistan. I have completed my M.Sc. (Hons.) from the same Institution. I have excellent skills in the field of gel electro.
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Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein
Idioma: Inglés
Publicado por VDM Verlag Dr. Mueller Aktiengesellschaft & Co. KG, 2014
ISBN 10: 3659197181 ISBN 13: 9783659197185
Librería: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Alemania
Calificación del vendedor: 4 de 5 estrellas
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Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing Mär 2014, 2014
ISBN 10: 3659197181 ISBN 13: 9783659197185
Librería: buchversandmimpf2000, Emtmannsberg, BAYE, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 54,90
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. This item is printed on demand - Print on Demand Titel. Neuware -Millions of people are suffering from severe condition of celiac disease. Different cereal grains like barley, rye and wheat contain proteins which are difficult to digest. Sorghum can be utilized as an alternative to wheat flour because it is gluten free. The protein present in sorghum, which is approximately 11.3% of the grain, is harmless for the celiac patients as well for the individuals with changing proportion of gluten intolerance. The major protein in sorghum is kafirin and it has many structural and functional attributes. It also provides the nutritional properties to the food products. The present study was an effort to explore chemical composition of three sorghum varieties named F-114, JS-2002 and Chengari according to respective methods. Sorghum protein kafirin was isolated from the varieties of sorghum and then characterized thorough SDS-PAGE. The isolated kafirin was added in composite flour of wheat and sorghum at the levels of 2 and 4% to make the gluten free bread.VDM Verlag, Dudweiler Landstraße 99, 66123 Saarbrücken 96 pp. Englisch.
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Extraction, Characterization and Utilization of Sorghum Protein : Kafirin "gluten free sorghum protein"
Idioma: Inglés
Publicado por LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014
ISBN 10: 3659197181 ISBN 13: 9783659197185
Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Alemania
Calificación del vendedor: 5 de 5 estrellas
EUR 55,56
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Añadir al carritoTaschenbuch. Condición: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Millions of people are suffering from severe condition of celiac disease. Different cereal grains like barley, rye and wheat contain proteins which are difficult to digest. Sorghum can be utilized as an alternative to wheat flour because it is gluten free. The protein present in sorghum, which is approximately 11.3% of the grain, is harmless for the celiac patients as well for the individuals with changing proportion of gluten intolerance. The major protein in sorghum is kafirin and it has many structural and functional attributes. It also provides the nutritional properties to the food products. The present study was an effort to explore chemical composition of three sorghum varieties named F-114, JS-2002 and Chengari according to respective methods. Sorghum protein kafirin was isolated from the varieties of sorghum and then characterized thorough SDS-PAGE. The isolated kafirin was added in composite flour of wheat and sorghum at the levels of 2 and 4% to make the gluten free bread.
