Henk gurp (26 resultados)
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: ThriftBooks-Atlanta, AUSTELL, Estados Unidos de AmericaThriftBooks-Atlanta
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Hardcover. Condición: Very Good. No Jacket. May have limited writing in cover pages. Pages are unmarked. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: Books From California, Simi Valley, Estados Unidos de AmericaBooks From California
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hardcover. Condición: Good.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Hardcover. Condición: Good. Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Oversized.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: Midtown Scholar Bookstore, Harrisburg, Estados Unidos de AmericaMidtown Scholar Bookstore
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Hardcover. Condición: Very Good. No dust jacket as issued No dust jacket. Very Good hardcover with light shelfwear - NICE! Oversized.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2015
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa blanda
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Paperback. Condición: Good. Good - Bumped and creased book with tears to the extremities, but not affecting the text block, may have remainder mark or previous owner's name - GOOD Oversized.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: Powell's Bookstores Chicago, ABAA, Chicago, Estados Unidos de AmericaPowell's Bookstores Chicago, ABAA
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Hardcover. Condición: NEW. Illustrated.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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Condición: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: medimops, Berlin, Alemaniamedimops
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EUR 4,09
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Condición: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
The Insect Cookbook: Food for a Sustainable Planet (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
Arnold van Huis; Henk van Gurp; Marcel Dicke; Françoise Takken-Kaminker; Diane Blumenfeld-Schaap
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: Roundabout Books, Greenfield, Estados Unidos de AmericaRoundabout Books
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hardcover. Condición: Near Fine. Excellent, unmarked copy with little wear and tight binding. We ship in recyclable American-made mailers. 100% money-back guarantee on all orders.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University PressNew York 2012
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Hardcover. Condición: Very Good. 1st ptg. VERY GOOD front cover a little rubbed.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press March 2014 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: Inquiring Minds, Saugerties, Estados Unidos de AmericaInquiring Minds
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Hardcover. Condición: New.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, 2015 2015
- Tapa blanda
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Añadir al carritoSoft cover. Condición: New. Small quarto, softcover, new in white pictorial wraps. 191 pp. including index plus list of publications by culinary arts and traditions. Here, two entomologists and a chef make the case for insects as a sustainable source of protein for humans and a necessary part of our future diet. They provide con…sumers and chefs with the essential facts about insects for culinary use, with recipes simple enough to make at home yet boasting the international flair of the world's most chic dishes.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: Mooney's bookstore, Den Helder, HolandaMooney's bookstore
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Condición: Very good.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia Univers. Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: Versandantiquariat Ursula Ingenhoff, Bergisch Gladbach, AlemaniaVersandantiquariat Ursula Ingenhoff
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EUR 9,90
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Gebundene Ausgabe. Condición: Sehr gut. 191 S. Hardcover- Ausgabe englisch, leichte Lagerspuren,Einbandecken leicht angeschlagen, innen absolut sauberes und unbenutztes Exemplar 1/0 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 800.
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Condición: Very good.
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Condición: Very good.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, US 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: Rarewaves.com USA, London, Reino UnidoRarewaves.com USA
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Hardback. Condición: New. The Definitive Guide to Insects as a Sustainable Food Source In The Insect Cookbook, two entomologists and a chef make the case for insects as a sustainable source of protein for humans and a necessary part of our future diet. They provide consumers and chefs with the essential facts about insects for c…ulinary use, with recipes simple enough to make at home yet boasting the international flair of the world's most chic dishes. "Invite politicians to dinner and let them tell the world how delicious it is.They will proudly go around and say, 'I ate crickets, I ate locusts, and they were delicious.'"-Kofi Annan The Insect Cookbook features delicious recipes and interviews with top chefs, insect farmers, political figures, and nutrition experts, including chef Rene Redzepi, whose establishment was elected three times as "best restaurant of the world"; Kofi Annan, former secretary-general of the United Nations; and Daniella Martin of Girl Meets Bug. The book contains all you need to know about cooking with insects, where to buy them, which ones are edible, and how to store and prepare them at home and in commercial spaces.
Insect Cookbook : Food for a Sustainable Planet
van Huis, Arnold; Van Gurp, Henk; Dicke, Marcel; Takken-Kaminker, Francoise (TRN); Blumenfeld-schaap, Diane (TRN)
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Editorial: Columbia University Press, New York 2014
- Primera edición
Librería: Bauer Rare Books, San Diego, Estados Unidos de AmericaBauer Rare Books
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Añadir al carritoFirst English language edition. Large 8vo. 191 pp. Illustrations in color. Pictorial laminated covers, as new. (74547). Translated by Françoise Takken-Kaminker and Diane Blumenfeld-Schaap.
Insect Cookbook : Food for a Sustainable Planet
van Huis, Arnold; Van Gurp, Henk; Dicke, Marcel; Takken-Kaminker, Francoise (TRN); Blumenfeld-schaap, Diane (TRN)
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: GreatBookPrices, Columbia, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 110,52
Envío por EUR 2,27Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: New.
Insect Cookbook : Food for a Sustainable Planet
van Huis, Arnold; Van Gurp, Henk; Dicke, Marcel; Takken-Kaminker, Francoise (TRN); Blumenfeld-schaap, Diane (TRN)
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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Condición: New.
Insect Cookbook : Food for a Sustainable Planet
van Huis, Arnold; Van Gurp, Henk; Dicke, Marcel; Takken-Kaminker, Francoise (TRN); Blumenfeld-schaap, Diane (TRN)
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 99,14
Envío por EUR 17,40Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
The Insect Cookbook
Van Huis, Arnold|Van Gurp, Henk|Dicke, Marcel|Takken-Kaminker, Francoise|Blumenfeld-Schaap, Diane
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 70,16
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Insects will be appearing on our store shelves, menus, and plates within the decade. In The Insect Cookbook, two entomologists and a chef make the case for insects as a sustainable source of protein for humans and a necessary part of our future diet. They p.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia Univ Pr 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
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Hardcover. Condición: Brand New. 191 pages. 10.00x7.00x0.50 inches. In Stock.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia University Press, US 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
- Tapa dura
Librería: Rarewaves.com UK, London, Reino UnidoRarewaves.com UK
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EUR 75,13
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Hardback. Condición: New. The Definitive Guide to Insects as a Sustainable Food Source In The Insect Cookbook, two entomologists and a chef make the case for insects as a sustainable source of protein for humans and a necessary part of our future diet. They provide consumers and chefs with the essential facts about insects for c…ulinary use, with recipes simple enough to make at home yet boasting the international flair of the world's most chic dishes. "Invite politicians to dinner and let them tell the world how delicious it is.They will proudly go around and say, 'I ate crickets, I ate locusts, and they were delicious.'"-Kofi Annan The Insect Cookbook features delicious recipes and interviews with top chefs, insect farmers, political figures, and nutrition experts, including chef Rene Redzepi, whose establishment was elected three times as "best restaurant of the world"; Kofi Annan, former secretary-general of the United Nations; and Daniella Martin of Girl Meets Bug. The book contains all you need to know about cooking with insects, where to buy them, which ones are edible, and how to store and prepare them at home and in commercial spaces.
Idioma: Inglés
Editorial: Columbia Univ Pr 2014
Serie: Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History, Libro 21 de 53. Libro 21 de 53 - Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
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Hardcover. Condición: Brand New. 191 pages. 10.00x7.00x0.50 inches. In Stock. This item is printed on demand.
