Gunstone frank (155 resultados)
- Tapa blanda
Librería: The Book Corner, Beaverton, OR, Estados Unidos de AmericaThe Book Corner
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EUR 9,12
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paperback. Condición: Good. Paperback. Cover and spine in good condition. Spine is tight. Some pages have yellow highlighting, otherwise pages are clean, no markings, notes or stains. Ships from Friends bookstore to benefit Beaverton (Oregon) library.
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- Tapa blanda
Librería: M Godding Books Ltd, Devizes, WILTS, Reino UnidoM Godding Books Ltd
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EUR 9,60
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paperback. Condición: Good. . Posted within 1 working day. 1st class tracked post to the UK, Airmail with tracking worldwide. Robust recyclable packaging. Picture is the actual item.
- Tapa dura
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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EUR 21,55
Envío por EUR 18,39Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Clean from markings. In fair condition, suitable as a study copy. No dust jacket. Re-bound by library. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actu…al item,1650grams, ISBN:0824798384.
- Tapa dura
Librería: Anybook.com, Lincoln, Reino UnidoAnybook.com
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EUR 31,76
Envío por EUR 15,87Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Condición: Fair. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In fair condition, suitable as a study copy. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,500grams, ISBN:041613940X.
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- Edición internacional
Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de AmericaRomtrade Corp.
Contactar con el vendedorVendedor de 5 estrellasEdición internacionalCondición: Nuevo
EUR 53,28
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Condición: New. Brand New. Soft Cover International Edition. Different ISBN and Cover Image. Priced lower than the standard editions which is usually intended to make them more affordable for students abroad. The core content of the book is generally the same as the standard edition. The country selling restrictions may be print…ed on the book but is no problem for the self-use. This Item maybe shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
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Librería: SMASS Sellers, IRVING, TX, Estados Unidos de AmericaSMASS Sellers
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EUR 55,15
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Condición: New. Brand New, Softcover edition. This item may ship from the US or our Overseas warehouse depending on your location and stock availability.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 40,95
Envío por EUR 14,59Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Paperback. Condición: Brand New. 184 pages. 9.50x7.25x0.42 inches. In Stock.
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Librería: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Reino UnidoWeBuyBooks
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EUR 50,50
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Condición: Like New. Most items will be dispatched the same or the next working day. An apparently unread copy in perfect condition. Dust cover is intact with no nicks or tears. Spine has no signs of creasing. Pages are clean and not marred by notes or folds of any kind.
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Librería: Books in my Basket, New Delhi, IndiaBooks in my Basket
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EUR 46,01
Envío por EUR 18,00Se envía de India a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: New. ISBN:9788126574094.
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Editorial: Arti Grafiche Amilcare Pizzi, 1972
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Librería: Libro Co. Italia Srl, San Casciano Val di Pesa, FI, ItaliaLibro Co. Italia Srl
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EUR 23,75
Envío por EUR 21,00Se envía de Italia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 4 disponibles
Añadir al carritoBrossura. Condición: fine. English Text.Cinisello Balsamo, 1972; paperback, pp. 296, 81 col. plates, cm 24x30. Libro.
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Librería: PBShop.store UK, Fairford, GLOS, Reino UnidoPBShop.store UK
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EUR 70,51
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PAP. Condición: New. New Book. Shipped from UK. Established seller since 2000.
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Librería: Revaluation Books, Exeter, Reino UnidoRevaluation Books
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EUR 61,37
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Hardcover. Condición: Brand New. 1st edition. 262 pages. 9.00x6.25x1.00 inches. In Stock.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 75,62
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Condición: New.
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Librería: Brook Bookstore On Demand, Napoli, NA, ItaliaBrook Bookstore On Demand
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EUR 70,91
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Condición: new.
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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EUR 78,77
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Condición: New.
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 77,21
Envío por EUR 2,29Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
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Librería: Untje.com, Roeselare, BelgicaUntje.com
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EUR 29,90
Envío por EUR 50,00Se envía de Belgica a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Hardcover. Condición: Good. pp. 252 English.
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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EUR 72,40
Envío por EUR 13,98Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. In.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 70,50
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Condición: New.
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Librería: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Reino UnidoTHE SAINT BOOKSTORE
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EUR 67,36
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Hardback. Condición: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 79,49
Envío por EUR 17,50Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
- Tapa blanda
Librería: Majestic Books, Hounslow, Reino UnidoMajestic Books
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EUR 90,35
Envío por EUR 7,58Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. pp. xiii + 146 Illus.
- Tapa blanda
- Primera edición
Librería: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, IrlandaKennys Bookshop and Art Galleries Ltd.
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EUR 89,21
Envío por EUR 9,50Se envía de Irlanda a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. Oils and fats are almost ubiquitous in food processing - whether naturally occurring in foods or added as ingredients for functional benefits and, despite the impression given by several sources to the contrary, they remain an essential part of the human diet. Series: Food Industry Briefing. Num Pages: 160 pages,… Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 236 x 163 x 8. Weight in Grams: 312. . 2008. 1st Edition. Paperback. . . . .
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Librería: Books Puddle, New York, NY, Estados Unidos de AmericaBooks Puddle
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EUR 101,14
Envío por EUR 3,47Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 3 disponibles
Condición: New. pp. xiii + 146.
- Tapa dura
Librería: Harry Alter, Sylva, NC, Estados Unidos de AmericaHarry Alter
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EUR 111,89
Envío por EUR 3,43Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
hardcover. Condición: Good. Blackwell Publishing, CRC Press, c.2002, 1st., 8vo., glossy boards, 337pp., ex-lib.- spine label, pocket, stamps, 1" tear to top of spine along both hinges, G $.
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Librería: Kennys Bookstore, Olney, MD, Estados Unidos de AmericaKennys Bookstore
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EUR 112,21
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Condición: New. Oils and fats are almost ubiquitous in food processing - whether naturally occurring in foods or added as ingredients for functional benefits and, despite the impression given by several sources to the contrary, they remain an essential part of the human diet. Series: Food Industry Briefing. Num Pages: 160 pages,… Illustrations. BIC Classification: TDCT. Category: (P) Professional & Vocational. Dimension: 236 x 163 x 8. Weight in Grams: 312. . 2008. 1st Edition. Paperback. . . . . Books ship from the US and Ireland.
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Idioma: Inglés
Editorial: The Oily Press Alloway, 1992
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Librería: ralfs-buecherkiste, Herzfelde, MOL, Alemaniaralfs-buecherkiste
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EUR 23,00
Envío por EUR 105,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Añadir al carritoHardcover/ Pappband. Condición: Gut. 117 S. Natural Science Naturwissenschaft Chemistry Chemie Guter Zustand/ Good Ex-Library. ha1082776 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 350.
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Librería: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, AlemaniaAHA-BUCH GmbH
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EUR 103,00
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Taschenbuch. Condición: Neu. Neuware - Oils and fats are almost ubiquitous in food processing - whether naturally occurring in foods or added as ingredients for functional benefits and, despite the impression given by several sources to the contrary, they remain an essential part of the human diet. However, it is increasingly ap…parent that both the quantity and the quality of the fat consumed are vital to achieving a balanced diet. Health concerns regarding high-fat diets continue to have a high profile, and still represent a pressing issue for food manufacturers.This volume provides a concise and easy-to-use reference on the nature of oils and fats for those working in the food industry and for those in the media seeking to advise the public on consumption. Written in a style that makes the concepts and information contained easily accessible, and using a minimum of chemical structures, the nature and composition of the constituents of oils and fats are explained. The major sources of food lipids (vegetable and animal fats) are outlined, along with their physical characteristics. The book also focuses on the current main concerns of the food industry regarding oils and fats use, including: the nutritional properties of fats and oils and their various components; links between chemical structure and physiological properties; and the role of lipids in some of the more important disease conditions such as obesity, diabetes, coronary heart disease and cancer. The final chapter is devoted to a description of the most common food uses of oils and fats.The book will be of interest to food industry professionals, students or others who require a working knowledge of oils and fats in the food industry.
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Librería: Book Broker, Berlin, AlemaniaBook Broker
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EUR 131,00
Envío por EUR 33,48Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponibles
Taschenbuch. Condición: Gut. 190 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Saubere Seiten in fester Bindung. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 250.
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Librería: Romtrade Corp., STERLING HEIGHTS, MI, Estados Unidos de AmericaRomtrade Corp.
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EUR 175,08
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Condición: New. This is a Brand-new US Edition. This Item may be shipped from US or any other country as we have multiple locations worldwide.
