Gilbert philéas (64 resultados)
The World Authority Larousse Gastronomique, the Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagne; Auguste Escoffier; Phileas Gilbert; Charlotte Turgeon; Nina Froud
Idioma: Inglés
Editorial: Crown Publishers, 1961
- Tapa dura
Librería: Roundabout Books, Greenfield, MA, Estados Unidos de AmericaRoundabout Books
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Condición: Usado - Aceptable
EUR 14,08
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EUR 17,42
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
- Tapa blanda
Librería: Bulrushed Books, Moscow, ID, Estados Unidos de AmericaBulrushed Books
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Condición: Like New. In unused condition, may show some slight shelf wear, but otherwise unread. This title was digitally scanned from a rare, out of print edition, and will have some visual artifacts from that process.
- Tapa blanda
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Condición: New.
Más imágenes- Tapa blanda
Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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EUR 21,04
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Paperback. Condición: New.
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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EUR 21,05
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Condición: New.
Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagne; Dr. Gottschalk [Collaborator]; Auguste Escoffier [Foreword]; Phileas Gilbert [Foreword]; Nina Froud [Editor]; Nina Froud [Translator]; Charlotte Turgeon [Editor]; Patience Gray [Translator]; Maud Murdoch [Translator]; Barbara Macrae Taylor [Translator];
- Tapa dura
Librería: Sequitur Books, Boonsboro, MD, Estados Unidos de AmericaSequitur Books
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Condición: Usado - Bueno
EUR 24,71
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Hardcover. Condición: Very Good. Bound in publisher's cloth. Hardcover. No dust jacket. Good binding and cover. Clean, unmarked pages. 1101 p. This is an oversized or heavy book, which requires additional postage for international delivery outside the US.
Idioma: Inglés
Editorial: Abel Goubad, Paris, 1898
- Tapa dura
Librería: Kerkhoff Books DIV KSI, Warsaw, IN, Estados Unidos de AmericaKerkhoff Books DIV KSI
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EUR 27,23
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. 2nd Edition. Bound in pale blue pebbled cloth, 710 pp. This is the deuxieme or second edition published in December 1898 [preface]. Pages are age toned and covers unevenly browned. A good copy of a French cook book.
Más imágenesIdioma: Inglés
Editorial: Dupont et Malgat, 1898
- Tapa dura
Librería: Parrott Books, Nr Faringdon, Reino UnidoParrott Books
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EUR 18,18
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good. 2nd Edition. 710pp. Illustrated throughout. Interesting culinary cookery recipe history reference literature. Second edition. The book is very good condition - clean and bright - a consideration is that the inner front hinge is a tad strained/weak. It presents very nicely on the shelf. PARROTT BOOKS - established for over 20 years offering a prompt friendly and efficient service.…
The World Authority Larousse Gastronomique, the Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagne; Auguste Escoffier; Phileas Gilbert; Charlotte Turgeon; Nina Froud
Idioma: Inglés
Editorial: Crown Publishers, 1961
- Tapa dura
Librería: Boswell's Books, Shelburne Falls, MA, Estados Unidos de AmericaBoswell's Books
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EUR 44,30
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Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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EUR 23,05
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Condición: New. In English.
The World Authority Larousse Gastronomique, the Encyclopedia of Food, Wine & Cookery
Prosper Montagne; Auguste Escoffier; Phileas Gilbert; Nina Froud and Charlotte Turgeon
Idioma: Inglés
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Librería: Sparrow Reads, Edgewood, NM, Estados Unidos de AmericaSparrow Reads
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EUR 32,04
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Good. Jacket is protected in mylar cover and looks nice. Has several closed tears we've repaired.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 19,04
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Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: Bulrushed Books, Moscow, ID, Estados Unidos de AmericaBulrushed Books
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EUR 37,86
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Condición: Like New. In unused condition, may show some slight shelf wear, but otherwise unread. This title was digitally scanned from a rare, out of print edition, and will have some visual artifacts from that process.
Más imágenesEditorial: Edite par le Comite National de l'Elevage, 1932
- Tapa blanda
Librería: Moe's Books, Berkeley, CA, Estados Unidos de AmericaMoe's Books
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EUR 41,19
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Añadir al carritoSoftcover. Condición: Good. No jacket. No date, circa 1932. In French. Many photos and illustrations. Shelfworn and moderately stained.
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 54,33
Envío por EUR 2,35Se envía dentro de Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
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Librería: California Books, Miami, FL, Estados Unidos de AmericaCalifornia Books
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EUR 56,75
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Condición: New.
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Librería: BargainBookStores, Grand Rapids, MI, Estados Unidos de AmericaBargainBookStores
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EUR 59,32
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Condición: New. Le Guide Culinaire, Aide-M�moire de Cuisine Pratique. 3e �dition (Paperback or Softback).
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Librería: GreatBookPrices, Columbia, MD, Estados Unidos de AmericaGreatBookPrices
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EUR 57,58
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Condición: As New. Unread book in perfect condition.
Editorial: Imprimerie de Lagny, Paris, 1912
- Tapa dura
Librería: Sequitur Books, Boonsboro, MD, Estados Unidos de AmericaSequitur Books
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Condición: Usado - Regular
EUR 50,34
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Fair. 3. Bound in contemporary leather backed, marbled boards. xvi, 950 pages ; 25 cm. Hardcover. Binding shot, gutters loose, text block detached. SOLD AS IS.
Más imágenesIdioma: Francés
Editorial: Société de secours mutuels & de retraites des cuisiniers de Paris, Paris, 1929
- Tapa dura
Librería: D'un livre à l'autre, Piétrebais, BE, BelgicaD'un livre à l'autre
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OportunidadPrecio actual: EUR 45,00
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Añadir al carritoCouverture rigide. Condición: Bon. 3ème Édition. 809 p. - Intérieur frais.
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Librería: Rarewaves.com USA, London, LONDO, Reino UnidoRarewaves.com USA
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EUR 71,21
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Paperback. Condición: New.
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Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 53,81
Envío por EUR 17,65Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
Más imágenesEditorial: Librairie Paul Ollendorff, Paris, 1899
- Tapa dura
Librería: Peter Sheridan Books Bought and Sold, West Molesey, Surrey, Reino UnidoPeter Sheridan Books Bought and Sold
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EUR 36,36
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Añadir al carritoHardcover. Condición: Good Plus. No Jacket. Second Edition. Paris: Librairie Paul Ollendorff, 1899. Very informative book on cooking and recipes, second edition 1899 TEXT IN FRENCH no english translation. Contains 710 pages in bright clean condition, pages browned at edges as usual due to quality of paper used, some browning to endpapers and former owners name on front endpaper. Several B/w illustrations, all present plus very informative text IN FRENCH, NO dustwrapper, outer boards are a little dusty with age and slightly browned on edges, spine is darkened with some marking. Though not perfect still apleasing example of this book SEE IMAGE. DETAILED IMAGES AVAILABLE ON REQUEST. Second Edition. Illustrated Boards. Good Plus/No Jacket. 8 x 5¼ Inches. Hardcover.…
- Tapa blanda
Librería: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Reino UnidoGreatBookPricesUK
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EUR 59,12
Envío por EUR 17,65Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: As New. Unread book in perfect condition.
- Tapa blanda
Librería: moluna, Greven, Alemaniamoluna
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EUR 25,66
Envío por EUR 48,99Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New.
- Tapa blanda
Librería: Ria Christie Collections, Uxbridge, Reino UnidoRia Christie Collections
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EUR 59,62
Envío por EUR 17,58Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: Más de 20 disponibles
Condición: New. In English.
Editorial: La Société des cuisiniers de Paris, Paris, 1925
- Tapa dura
Librería: Antiquariat Johann Forster, Friedenweiler, BW, AlemaniaAntiquariat Johann Forster
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EUR 49,00
Envío por EUR 15,00Se envía de Alemania a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoOLwd. Troisième édition. Paris, La Société des cuisiniers de Paris, 1925. 8°. XX, 811 Seiten, Illustrationen im Text. OLwd. Einband etw. ber., Bindung etw. gelockert und am Gelenk stabilisiert. Fliegendes Blatt entfernt. Im Übrigen sauber und gut erhalten Sprache: fre Einband etw. ber., Bindung etw. gelockert und am Gelenk stabilisiert. Fliegendes Blatt entfernt. Im Übrigen sauber und gut erhalten. …
Larousse Gastronomique: The Encyclopedia of Food, Wine and Cooking
Prosper Montagne with Dr. Gottschalk ; Prefaces by Auguste Escoffier and Phileas Gilbert ; Nona Froud and Charlotte Turgeon (Editors)
Editorial: Paul Hamlyn, London, 1961
- Tapa dura
Librería: Caffrey Books, Oundle, Reino UnidoCaffrey Books
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EUR 36,36
Envío por EUR 29,42Se envía de Reino Unido a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoHardcover. Condición: Very Good. Estado de la sobrecubierta: Very Good. Publisher's original green cloth boards, gilt titles to spine. Foot of spine has been bumped/flattened. Price-clipped pictorial DJ with some loss and tatters. 1976 rep (17th Impression).
Editorial: Edité par la Société de Secours Mutuel et de retraites des cuisiniers de Paris.
Librería: Loïc Simon, Blaison-Saint Sulpice, FR, FranciaLoïc Simon
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EUR 30,00
Envío por EUR 19,00Se envía de Francia a Estados Unidos de AmericaCantidad disponible: 1 disponible
Añadir al carritoReliure de l'éditeur. 811 pages. Traces d'usage. Rousseurs.
